视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
什么鱼的肉是蓝色的 鱼肉是蓝色的是什么鱼 在家菠萝怎么削皮 隐形墨水的原理 隐形墨水的原理是什么 大姑的女儿应该叫什么 川的车牌号属于哪个省 川是哪里的车牌号 春季的注意事项 厨房水龙头堵塞如何疏通 厨房水龙头堵塞怎么疏通 初中生没有身份证怎么买高铁票 学生没有身份证怎么买高铁票 怎么炸元宵不会崩 出阁和出嫁的区别 成都奥特莱斯在哪里 成都奥特莱斯的位置 城际轨道交通是什么 城际轨道交通是什么意思 城中村是农村还是城市 打包回来的烤鸭怎么热好吃 清凉谷位于哪里 清凉谷在哪个地方 大本钟是不是伦敦的 大本钟是伦敦的吗 中国人的别称 中国人的别称有哪些 菊花酒制作方法是什么 岳阳东站是不是高铁站 岳阳东站是高铁站吗 澳带是什么 昆常是哪个省的城市 昆常是哪里 西瓜切成小块三角形方法 西瓜怎么切成小块三角形 贵妃芒怎么算成熟了 贵妃芒怎么判断可以吃了 天津的特色零食 天津特色零食有哪些 河沙和机制砂的区别有哪些
三月三吃哪些食物
2022-05-24 16:13:32 责编:小OO
文档

三月三吃荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、五色糯米饭、艾叶粑粑、鸡屎藤等。

1、荠菜煮鸡蛋:春天正是采食荠菜的季节,而荠菜的谐音是“聚财”。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。荠菜煮鸡蛋不仅可能祛风湿、清火,令腰腿不痛,而且还可预防春瘟。因此,民间有着“三月三,荠菜当灵丹。”的民谚。

2、五色糯米饭:每年农历三月三或清明节,壮族人家家户户都蒸五色糯米饭过节。五色糯米饭,因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。壮族人把五色糯米饭看做是“吉祥如意”和“五谷丰登”的象征,是用来招待客人的绝佳美食,也是用来祭扫先祖的供品之一。壮族人十分喜爱五色糯米饭,但因语言差异,不同地域的壮族人对五色糯米饭有不同的称。有的叫糇能,还有的叫乌米饭、青精饭、五色饭、花饭等。

3、蒿子粑粑:传统江南——蒿子粑粑又称蒿子粑。是传统江南青团衍生出来的另一种做法。每年农历三月三日吃蒿子粑,是安徽江淮,江南一带汉族民间传统风俗。每年三月,家人采来粑粑蒿的嫩叶,洗净,然后拌以粘米和糯米粉,做成扁平溜圆的粑粑,放入锅内,用旺火蒸熟,吃起来软糯香甜可口。而吃蒿子粑粑的习俗是为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪灵所侵。

4、艾叶粑粑:三月三是壮族人的歌节,是家庭祭祖祈福的节日,这一天也会吃艾叶粑粑。艾叶是一种中草药,是一种广泛应用的食材,南方人素来就有食用以艾叶为原料制作的美食。用糯米粉做的艾叶粑粑就是今天我们要吃的传统美食。

5、鸡屎藤:农历三月三吃鸡屎藤是广西北海本地人的一种传统习俗。将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉,再做成一片片的鸡屎藤面。味道清香甜美,是本地人喜爱的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰,北海人以此纪念这位伟人。

下载本文
显示全文
专题腾讯视频会员可以登录几个人腾讯视频会员可以登录几个人专题可达鸭是什么可达鸭是什么专题可达鸭的技能是什么可达鸭的技能是什么专题uid是什么意思uid是什么意思专题可达鸭怎么来的可达鸭怎么来的专题可达鸭长什么样可达鸭长什么样专题改过不吝下一句改过不吝下一句专题wps是什么意思wps是什么意思专题银行定期存款怎么存银行定期存款怎么存专题古代叙事诗词有哪些古代叙事诗词有哪些专题《木兰诗》主要讲述了什么《木兰诗》主要讲述了什么专题有哪些著名现代诗词是叙述事件的有哪些著名现代诗词是叙述事件的专题儿童叙事诗歌有哪些儿童叙事诗歌有哪些专题有哪些诗句表现了诗人叙事抒情之感有哪些诗句表现了诗人叙事抒情之感专题李白托物言志的诗有哪些李白托物言志的诗有哪些专题借明月表达感情的诗句有哪些借明月表达感情的诗句有哪些专题古代表达爱情的诗词有哪些古代表达爱情的诗词有哪些专题借景抒情的诗词有哪些借景抒情的诗词有哪些专题有哪些诗句表达了诗人的思乡之情有哪些诗句表达了诗人的思乡之情专题《离骚》抒发了作者怎样的思想感情《离骚》抒发了作者怎样的思想感情专题有哪些诗句表达了送别之情有哪些诗句表达了送别之情专题李白《渡荆门送别》背后的故事是什么李白《渡荆门送别》背后的故事是什么专题描写送别的古诗有哪些描写送别的古诗有哪些专题《山中送别》表达了诗人怎样的感情《山中送别》表达了诗人怎样的感情专题抒发诗人离别之情的诗歌有什么特点抒发诗人离别之情的诗歌有什么特点专题有哪些古诗描写了友人之别有哪些古诗描写了友人之别专题有趣的成语谜语有哪些有趣的成语谜语有哪些专题成语谜语大全与答案成语谜语大全与答案专题十五的月亮打一成语十五的月亮打一成语专题唐僧的肚皮谜底是什么唐僧的肚皮谜底是什么专题