白菜剁碎，姜切末，放入肉馅中拌匀，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀。将馅料放入饺子皮中，一个个包好，放入蒸锅蒸18分钟，关火焖2分钟即可。
白菜猪肉饺子馅怎么调
食材：
猪肉馅1碗，白菜1颗，饺子皮适量，姜1块
白菜猪肉饺子馅的做法
1、白菜剁碎，姜切末，放入肉馅中拌匀，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀；
2、将馅料放入饺子皮中，一个个包好；
3、放入蒸锅蒸18分钟，关火焖2分钟即可。
小贴士：
饺子蒸好之后，不要马上取出，最好焖2分钟再盛出。
