香港的特产有恒香老婆饼、九记牛腩、香港虾糕、香港莞香、丝袜奶茶、公鸡碗、大排档奶茶。
香港特产一：丝袜奶茶
丝袜奶茶是香港的传统特色产品，是香港人日常下午茶和早餐常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河，现时每日卖茶逾千杯，连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其常年捧场客。
香港特产二：九记牛腩
九记牛腩是香港的传统特色小吃，九记牛腩可以说是香港最出名的牛腩店，首创的清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩味道非常不错，好吃、用料足，价格合理。别看店面不大，但是一年四季都需要排铺，就连张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。
香港特产三：香港虾糕
香港虾糕是香港一道非常美味的美食，选用绿色叶、鸡蛋清为主要原料，然后通过烘焙的方法制作而成。所制作出来的虾糕色泽如玉，绿如翠，清心悦目，咸鲜滑嫩，以香醋相佐，别具风味。
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