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粉蒸瘦肉的家常做法
2022-05-21 15:34:55 责编:小OO
文档

1、主料:带皮花肉8两。配料:姜、葱丝25克、炒米粉25克、甜面酱0.8两、白糖0.5两。

2、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片;

3、再放入炒粉、甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。

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