法律分析：可以，但是按照劳动法规定，需要提前一月提交书面辞职报告。社保缴费比例各地略有不同，具体最好找当地社保机构咨询。根据有关法律，劳动关系自用工之日起建立。即试用期间劳动者与用人单位存在劳动关系。只要建立了劳动关系，就应该缴纳社会保险费用。单位应该在员工入职30天内，为员工签订劳动合同、缴纳社保。如果不缴纳，通过提起仲裁保障自己的福利。对劳动者合法权益的保护不意味着国家的法律制度就可以践踏公司的利益了，国家有关部门虽然再三强调，要求公司必须要把劳动者放在平等的地位上去对待，但现在呈现出来的一种结果确实是，有些员工就利用国家的法律制度在讹诈单位，随时辞职是有条件限制的。(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
(二)未及时足额支付劳动报酬的；
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位，也就不用等一个月了。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的
(二)未及时足额支付劳动报酬的
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的。
刚入职社保怎么缴纳。刚入职员工缴纳社保，按规定应该以劳动合同约定的工资作为缴费基数，低于当地社保缴费基数下限的按当地社保最低缴费基数计算，社保最低基数一般是当地社平工资的60%。
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