因为单位的违法行为，可以随时辞职，并要求单位支付经济补偿金、双倍工资(最多11个月)等。支付加班工资属于劳动纠纷，应该尽快去提出劳动仲裁，不需要承担任何责任，可以随时离职。

单位没有权利扣押任何工资。搜集一些证据能够证明与这个单位存在劳动关系的，比如工作牌、工资卡、考勤记录等任何一个。当然单位给交的保险是最好的证据。

法律依据有，《劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;

不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动纠纷进行仲裁调解，根据我国法律规定，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖，当事人一方可以提出管辖权异议。需要说明的是，当事人双方分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议总裁委员会申请的，由劳动合同履行地一方管辖。

用人单位违法解除或终止劳动合同，劳动者不要求继续履行劳动合同或劳动合同已经不能履行的，用人单位应当按照经济补偿标准的2倍向劳动者支付赔偿金。赔偿金比经济补偿多出一倍，实际上可以说是对违法解除劳动合同的惩罚。

由上可知，在用人单位合法解除或终止劳动合同的情况下，适用经济补偿金;而在违法解除或终止劳动合同的情况下，适用赔偿金。那么被用人单位违法解除合同的劳动者可否既主张经济补偿金又同时主张赔偿金呢?从劳动合同法的立法条文来看，应该是不能同时并用的。对此，《劳动合同法实施细则草案》也进行了明确。

这里如果用人单位不予赔偿，我们可以根据用人单位在一个月内应与劳动者签订劳动合同这一违法行为进行上告，当地的劳动仲裁部门对这一违法行为予以处理，并解决劳动者的赔偿问题。

在我们的日常生活中，建立劳动关系一个月内应该签订劳动合同。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。当地的劳动仲裁部门对这一违法行为予以处理，并解决劳动者的赔偿问题。