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鸡蛋白色絮状物不能吃
2021-06-10 21:09:15 责编:小采
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鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,每天吃一个鸡蛋是很好的选择,但是吃鸡蛋的时候也会遇到各种疑问,比如鸡蛋打开后有白色絮状物?这是怎么回事呢?

鸡蛋打开后有白色絮状物是怎么回事?

打开后有白色絮状物的鸡蛋代表是已经受过精的鸡蛋,也就是可以拿去孵化小鸡了,而里面的白色絮状物叫做卵黄系带,它的作用是为了保护重要的卵黄,可以使卵黄始终维持在鸡蛋的中心位置,更加有利于鸡蛋的孵化。

拥有这个白色絮状物的鸡蛋是可以吃的,而且还代表该鸡蛋非常新鲜,因为当鸡蛋放置的时间过长之后,卵黄系带就会逐渐消失,打开也就没有白色絮状物了。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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