水是我们身体里必不可缺的元素，可能大家应该都有感觉，要是生病了，医生总是会叮嘱说要多喝点热水，其实多喝点热水对我们身体是有好处的，那么本期的饮食文化为大家揭晓喝热水的好处有哪些？喝凉水好还是喝热水好？
喝热水的好处有哪些？
1、保持肠胃健康：热水通常指的是煮沸过的水，这也就意味着水中的细菌或微生物已经大部分被杀死，无形中就保持了肠胃的健康，减少了肠胃病的发生几率。
2、改善循环、排毒：喝热水帮助身体热起来，可以改善身体的血液循环，特别是对于运动量比较少的人群来说，多喝热水还能帮助多排汗、多排尿，这样有利于身体将毒素及时的排出去。
3、缓解经期疼痛：女性痛经有子宫敏感、肌肉收缩等原因，适当喝些热水不但有助于舒缓肌肉，起到缓解子宫痉挛的作用，还能帮助精神上的放松。
4、防治感冒：人在感冒的时候，血液中的病毒或细菌的含量比健康时要高，如果多喝热水就有助于促进代谢，帮助身体更快的运送废物排出体外，有助于感冒病人的康复。
5、减轻便秘：人暂时发生便秘很多是由于体内粪便过干，或者肠道器官缺乏动力。这时除了医生的建议以外，还需要通过喝热水来帮助你，多喝热水能帮助促进肠道蠕动，让粪便更容易排出去。
喝凉水好还是喝热水好
喝冷水 伤害阳气
水性寒冷，经常食用冷水或冷冻饮品很容易损伤脾胃阳气，引起胃部不适。很多人习惯喝冷饮来解渴。很长一段时间，很容易引起脾胃寒冷，形成感冒，手脚冰凉，手脚冰凉，腹部感冒的症状。故而，日常可以喝些热水，暖暖身子，确实对身体有一定的好处。
“喝热水”并不意味着水越热越好
不过，“多喝热水”也并不代表着水越热越好。水、汤、粥的温度过高，不待降至适宜的温度就饮用或食用，这是一种不良饮食。
饮用水时，水需要通过口腔，食道，然后进入胃部。口腔和食道粘膜非常脆弱，可承受通常在50至60℃之间的温度。因为食道不像口腔那样对温度敏感，所以当人们喝热水并吃热食时，经常选择一口吞，因为害怕嘴里太烫。
但在这种情况下，食道粘膜就容易被烧伤了。食道粘膜在高温下期间受到刺激，容易产生慢性损伤和炎症。经过相关研究，国际癌症研究机构世界卫生组织正式提出，过热的饮料可能会增加食道癌的风险，并包括在65°C以上引起致癌物质2A的食物，并敦促人们保持警惕。高温饮食对人体健康的危害。
喝多少度的水最合适
对于普通人来说，35-40°C的饮用水是合适的。人体胃肠道的温度约为37.5-38℃，接近人体环境的温度，这将使胃肠道更舒适。害怕感冒的人可以选择喝稍微温暖的水，但最好不要超过50°C。大多数中草药煎剂也建议在饮用中药时加温。一般建议中药汤剂具有清凉，凉，温，皮肤，部分补药，活血等功能，有助于药物治疗。
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