法律分析：

定金，是指当事人约定的，为保证债权的实现，由一方在履行前预先向对方给付的一定数量的货币或者其他代替物。定金是担保的一种。由于定金是预先交付的，定金的数额在事先也是明确的，因此通过定金罚则的运用可以督促双方自觉履行，起到担保作用。定金与订金的区别为：1、订金的目的在于以率先支付一定款项作为合同履行的诚意，或者将这一数量的款项作为合同履行所需资金的一部分。所以，订金实际上是合同应该履行款项的一部分，定金则不然。2、定金的给付时间既可以在主合同正式订立(即合同预约阶段)，也可以在合同订立后。而订金一般在合同正式订立之后才能要求给付。3、定金的作用在于担保主合同的履行，在买卖合同订立前，一般就约束双方当事人按时签订正式合同;而在合同订立后的定金主要在于促使双方当事人进入合同的实质履行阶段。但就订金而言，合同无效或者出现违约事由时，退还相同数额即可，其不具有惩罚的性质。

法律依据：

《中华人民共和国担保法》

第八十九条 当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。

第九十一条 定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。

衍生问题：

定金不能超过合同总价的百分之多少？

定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。