法律分析：

劳动合同纠纷是经常出现的法律问题，劳动合同的签订和执行涉及到双方的权利义务，一旦出现矛盾，就可能引发纠纷。因此，企业和员工应如何防范劳动合同纠纷的发生呢？

法律依据：

1.《中华人民共和国劳动法》第十二条规定，用人单位应当建立和健全劳动安全卫生制度，保障职工安全，防止职业病危害。

2.《中华人民共和国劳动合同法》第九条规定，劳动合同应当采用书面形式，并载明劳动合同双方的权利和义务。

3.《中华人民共和国劳动合同法》第十二条规定，劳动合同的期限不得超过三年，但是用人单位与劳动者协商一致的除外。

4.《中华人民共和国劳动合同法》第十三条规定，劳动合同终止的原因可以是劳动者自己提出辞职、用人单位依法解除合同、双方协商一致、劳动合同到期等原因。

5.《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条规定，劳动争议可以通过劳动争议调解和劳动争议仲裁进行处理。

6.《中华人民共和国刑法》第二百八十四条规定，违反劳动安全卫生规定，造成重大伤亡或者其他严重后果的，以危险方法危害公共安全罪追究刑事责任。

以上是防范劳动合同纠纷的一些法律依据，企业和员工应当遵守相关法律规定，建立和健全劳动安全卫生制度，签订规范的劳动合同，合法解除合同，如有纠纷可以通过调解和仲裁进行处理。同时，企业应当承担相应的责任，避免因违反法律法规导致的纠纷和责任。