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小金桔冰糖熬水怎么做
1、我们先准备相关食材:冰糖180g、金桔500g。
2、我们先将冰糖放入温水中浸泡一会,然后搓洗干净。
3、在金桔的侧面竖着划几刀,挤去金桔核。
4、把金桔放入小煮锅中,然后加入冰糖和小半碗清水。
5、调至小火进行蒸煮。
6、小伙慢煮一会,待冰糖融化汤汁就多了,继续小火煮。
7、煮至金桔透明,汤汁粘稠即可关火。
8、煮好后可以放入瓶中密封保存,随吃随取,很方便。
怎样熬金桔?
主料:金桔 300克
辅料:糖 120克、盐 10克,水 900克
1、金桔摘掉果蒂,用清水清洗干净。
2、加入食盐,浸泡30分钟。
3、准备糖,糖熬金桔效果更好。
4、金桔捞出,放入锅中,加3倍清水并小火慢熬。
5、水烧后开加入糖,不用搅拌,一会糖就融化开了。
6、等到糖液变浓稠和冒小气泡,用铲子轻轻推动金桔防止黏锅。
7、慢慢收汁到粘稠,关火。这样,金桔熬好了,是不是特简单。
8、熬好的金桔可以用碗装出,倍好吃。
9、吃不完的熬金桔,也可以装罐密封,放冰箱冷藏起来。
金桔熬水怎么熬呢?
金桔熬水的做法:
1、用食盐将金桔的表面搓洗干净。
2、倒入清水,浸泡10-15分钟左右。
3、将金桔捞出,用流动的清水冲洗干净。
4、将洗好的金桔放入锅中,倒入适量冰糖与清水。
5、开大火煮沸后,转小火慢熬;中途要不断搅拌,以免粘锅。
6、熬至金桔变软,汁水呈糖浆状态即可关火。
7、待其自然冷却后,将金桔装入玻璃容器中。
8、可以直接食用,也可以取1-2颗用热水冲泡食果喝汤。
金桔
金桔水怎么煮?
工具/原料
金桔
水
方法/步骤
第一种,金桔雪梨水:将金桔、山楂、雪梨、白糖切块放入砂锅中加水小火煲40分钟即可。
第二种,金桔薄荷水:将金桔洗净切片,锅中放入冰糖、金桔,小火煮至冰糖融化倒出,放入薄荷即可。
第三种,糖水金桔:将金桔洗净盐水中浸泡10分钟,切片去籽,放入锅中加冰糖,煮至冰糖融合即可。
第四种,红酒煮金桔:金桔开水煮3-4分钟,晾凉,用牙签扎几个小孔,红酒煮沸放入金桔,小火煮30分钟即可。
第五种,金桔甘露煮:金桔洗净划十字吓到要深一些,挑出果核,与细砂糖一起倒入锅中小火煮40分钟即可。
END
总结
1.金桔水提高人体抗病能力。
2.糖水金桔金桔洗净,与冰糖煮至融化即可。
3.金桔雪梨水可清热驱寒,降血压的药用功效。
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