营养简单早餐食谱推荐:
1.胡萝卜粥+煮鸡蛋:含优质蛋白质和维生素A,保护视力和呼吸道。
2.牛奶+全麦面包:含蛋白质、淀粉和维生素。
3.八宝粥:含多种营养成分,对增强体质有帮助。
4.富含维生素的蔬菜水果:如西蓝花、胡萝卜、猕猴桃、苹果、香蕉等。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
7一12岁营养早餐餐食谱
7一12岁营养早餐餐食谱
7一12岁营养早餐餐食谱,7一12岁是孩子长高的重要时期,这个时候的早餐一定要吃好,这样才有一个健康的身体,那么下面为大家介绍7一12岁营养早餐餐食谱。
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放*底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒*底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。
鸡蛋虾饺
准备好要制作的食材:小白菜少许、鸡蛋两只、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面
做法:
将鸡蛋散、搅匀;将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;将虾仁剁碎成末;铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金*,关火、出锅;
用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。
补充维生素B,处于生长发育中的孩子们活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。
西兰花胡萝卜腊肉饭
准备好要制作的食材:西兰花50克、胡萝卜30克、洋葱20克、腊肉50克、米饭200克
做法:1、西兰花切小朵,胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一小块,隔夜米饭微波下备用
2、胡萝卜翻炒片刻后加入洋葱和切片的'腊肉,放西兰花和米饭继续翻炒
3、熟了后加适量的盐和鸡精炒匀即可。
蜜饯南瓜
不下饭,但很健康,可作主食或甜品
准备好要制作的食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法1、黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块
2、放上蜜枣,淋上蜂蜜
3、隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)
鳕鱼白菜包
准备好要制作的食材:鳕鱼、大白菜、鸡肉、盐、白胡椒粉、海鲜精、鸡蛋、朗姆酒、枸杞
1、鳕鱼肉和鸡胸剁成末。
2、加入盐、白胡椒粉、海鲜精(可换成鸡精)、龙虾汁(没有可以省略)、朗姆酒(没有可以换成醪糟汁或黄油)及一个鸡蛋青。
3、鱼末用手握成球状下到冷水锅里,水开后翻动鱼丸,熟后捞出。
胡萝卜玉米蛋饼
准备好要制作的食材:甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量
做法:1、甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末。
2、锅中放适量油,下玉米粒和胡萝卜丁,翻炒3-4分钟,至熟。
3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。
4、加入2个鸡蛋,拌匀,加入3-4勺面粉、葱花,调入适量盐,拌匀。
5、锅微热后,舀起一勺面糊,垂直、缓缓加入锅子里,就会自然形成圆形。
6、小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。
紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,降低胆固醇水平。
早餐食谱
鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个
午餐食谱
鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝米饭一小碗
晚餐食谱
八宝粥一份清蒸鱼一条西红柿炒鸡蛋馒头2两
在饮食安排上,必须包括如下五类食品:
一: 以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和 B族维生素,以提供热量。
二:以动物性食物为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A 和 B族维生素。
三:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给植物优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和 B族维生素。
四:以蔬菜水果为主,供给维生素、矿物质和膳食纤维。
五:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热量和必需脂肪酸。
7一12岁营养早餐餐食谱
7一12岁营养早餐餐食谱
7一12岁营养早餐餐食谱,7一12岁是孩子长高的重要时期,这个时候的早餐一定要吃好,这样才有一个健康的身体,那么下面为大家介绍7一12岁营养早餐餐食谱。
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放*底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒*底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。
鸡蛋虾饺
准备好要制作的食材:小白菜少许、鸡蛋两只、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面
做法:
将鸡蛋散、搅匀;将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;将虾仁剁碎成末;铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金*,关火、出锅;
用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。
补充维生素B,处于生长发育中的孩子们活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。
西兰花胡萝卜腊肉饭
准备好要制作的食材:西兰花50克、胡萝卜30克、洋葱20克、腊肉50克、米饭200克
做法:1、西兰花切小朵,胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一小块,隔夜米饭微波下备用
2、胡萝卜翻炒片刻后加入洋葱和切片的'腊肉,放西兰花和米饭继续翻炒
3、熟了后加适量的盐和鸡精炒匀即可。
蜜饯南瓜
不下饭,但很健康,可作主食或甜品
准备好要制作的食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法1、黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块
2、放上蜜枣,淋上蜂蜜
3、隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)
鳕鱼白菜包
准备好要制作的食材:鳕鱼、大白菜、鸡肉、盐、白胡椒粉、海鲜精、鸡蛋、朗姆酒、枸杞
1、鳕鱼肉和鸡胸剁成末。
2、加入盐、白胡椒粉、海鲜精(可换成鸡精)、龙虾汁(没有可以省略)、朗姆酒(没有可以换成醪糟汁或黄油)及一个鸡蛋青。
3、鱼末用手握成球状下到冷水锅里,水开后翻动鱼丸,熟后捞出。
胡萝卜玉米蛋饼
准备好要制作的食材:甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量
做法:1、甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末。
2、锅中放适量油,下玉米粒和胡萝卜丁,翻炒3-4分钟,至熟。
3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。
4、加入2个鸡蛋,拌匀,加入3-4勺面粉、葱花,调入适量盐,拌匀。
5、锅微热后,舀起一勺面糊,垂直、缓缓加入锅子里,就会自然形成圆形。
6、小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。
紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,降低胆固醇水平。
早餐食谱
鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个
午餐食谱
鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝米饭一小碗
晚餐食谱
八宝粥一份清蒸鱼一条西红柿炒鸡蛋馒头2两
在饮食安排上,必须包括如下五类食品:
一: 以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和 B族维生素,以提供热量。
二:以动物性食物为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A 和 B族维生素。
三:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给植物优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和 B族维生素。
四:以蔬菜水果为主,供给维生素、矿物质和膳食纤维。
五:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热量和必需脂肪酸。
初中学生早餐食谱家常做法
初中生的一周不重样早餐,荤素搭配,美味可口,花钱不多吃得舒服。每天五点半起床钻进厨房为一家四口准备早餐,虽然忙一点,但每天花上半小时的时候也值了,累并快乐着。自己做的早餐吃花钱不多吃得放心,健康又卫生,营养均衡,美味可口,早上孩子吃得饱饱,上学听课才精神满满。
周一早餐:黄瓜炒香肠、桂花糖芋头、卤蛋、黑米粥、雪梨
黑米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约好的,卤蛋是晚上电饭锅一键焖煮准备的,晚上帮这两样准备好,早上起床就能端上桌,早上起来一只锅黄瓜炒香肠,另外一只锅煮桂花糖芋头,炒好蔬菜切个水果就可以上桌,半小时妥妥地搞定一家四口的早餐,孩子吃早饭的时间再为自己准备一份低脂低热量早餐。
周二早餐:胡萝卜土豆丝饼、紫米粥、爽脆莴笋、芒果
爽脆莴笋是开胃小菜,是星期天腌制放冰箱冷藏的,隔了一天取出来搭粥的话正好,紫米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约的,早上起来一个土豆加半根胡萝卜要成细丝加上少许葱花和盐搅拌均匀直接下锅煎就可以,最多十分钟就能出锅,再给孩子切个水果,每天水果不能少,每天给上学的孩子补充维生素。
周三:桂花米糕、蜜枣粽、牛奶
桂花米糕是隔天晚上蒸的,蒸一锅可以吃上二天,浸泡过的大米加牛奶加糖用料理机打成糊上锅蒸二十分钟即可,早上起床切成小块将桂花米糕放入蒸箱中再蒸三分钟即可,粽子是晚上睡觉前放入电饭锅煮的,煮的时候可以放入鸡蛋一起煮,粽子锅里煮的鸡蛋是最香的,比茶叶蛋还香,早上起来直接将粽子装盘就可以,再花半分钟给孩子热一杯牛奶。
周四早餐:西葫芦丝鸡蛋饼、酸豆角炒青豆、藜麦粥、橙子
晚上睡觉前一把大米加上一把藜麦放入电饭锅一键预约煮粥,早上起来将西葫芦用擦丝器擦成细丝加鸡蛋搅拌均匀入锅煎成小饼,非常简单快手的早餐饼,酸豆角切成小丁跟青豆一起下锅炒一炒,加不许糖翻炒出锅,美味的搭粥小菜就出锅了,再给孩子准备一个橙子。美美的早餐就做好了。
周五早餐:鸡蛋煎馄饨、香辣藕带、紫薯银耳麦片糊、芒果
晚上睡觉前就把藕带切成小块浸泡在清水里,加几滴白醋防止藕带变色,早上起床加干辣椒、盐和香醋下锅炒一炒就可以,馄饨是速冻的,先放开水锅里煮上二分钟后捞出直接放入平底锅,加少许油煎至底部焦脆、打入蛋液后开小火煎二三分钟,出锅前撒上黑芝麻和葱花,再切个芒果即可。
周六早餐:蔓越莓糯米糕、蒸玉米、煮鸡蛋、大米粥、樱桃
周六初中生也要上学,晚上睡觉前就蒸了一锅糯米糕,早上加上玉米和鸡蛋放入蒸箱中蒸八分钟即可,清清爽爽的大米粥是睡觉前电饭锅一键预约的,再洗上一盘樱桃给孩子补补气血。
周日早餐:葱油拌面、凉拌小素鸡、玫瑰红提
周末也是准点起床做早餐,不过早餐只要简单一点,在家孩子上午会再吃一餐点心,所以给家人做了一锅简单又快手的葱油拌面,葱油是一次性做好的,可以吃上十天左右,再拌个小素鸡,吃面条的时候正好解解腻。
一周美味早餐,简单美味,家人爱吃,每天只要早起二十分钟就能做出美味早餐。
如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,请在留言区留言,我会第一时间答复您,如是您喜欢我的美食,可以关注我,每天分享各种美食。
初中学生早餐食谱家常做法
初中生的一周不重样早餐,荤素搭配,美味可口,花钱不多吃得舒服。每天五点半起床钻进厨房为一家四口准备早餐,虽然忙一点,但每天花上半小时的时候也值了,累并快乐着。自己做的早餐吃花钱不多吃得放心,健康又卫生,营养均衡,美味可口,早上孩子吃得饱饱,上学听课才精神满满。
周一早餐:黄瓜炒香肠、桂花糖芋头、卤蛋、黑米粥、雪梨
黑米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约好的,卤蛋是晚上电饭锅一键焖煮准备的,晚上帮这两样准备好,早上起床就能端上桌,早上起来一只锅黄瓜炒香肠,另外一只锅煮桂花糖芋头,炒好蔬菜切个水果就可以上桌,半小时妥妥地搞定一家四口的早餐,孩子吃早饭的时间再为自己准备一份低脂低热量早餐。
周二早餐:胡萝卜土豆丝饼、紫米粥、爽脆莴笋、芒果
爽脆莴笋是开胃小菜,是星期天腌制放冰箱冷藏的,隔了一天取出来搭粥的话正好,紫米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约的,早上起来一个土豆加半根胡萝卜要成细丝加上少许葱花和盐搅拌均匀直接下锅煎就可以,最多十分钟就能出锅,再给孩子切个水果,每天水果不能少,每天给上学的孩子补充维生素。
周三:桂花米糕、蜜枣粽、牛奶
桂花米糕是隔天晚上蒸的,蒸一锅可以吃上二天,浸泡过的大米加牛奶加糖用料理机打成糊上锅蒸二十分钟即可,早上起床切成小块将桂花米糕放入蒸箱中再蒸三分钟即可,粽子是晚上睡觉前放入电饭锅煮的,煮的时候可以放入鸡蛋一起煮,粽子锅里煮的鸡蛋是最香的,比茶叶蛋还香,早上起来直接将粽子装盘就可以,再花半分钟给孩子热一杯牛奶。
周四早餐:西葫芦丝鸡蛋饼、酸豆角炒青豆、藜麦粥、橙子
晚上睡觉前一把大米加上一把藜麦放入电饭锅一键预约煮粥,早上起来将西葫芦用擦丝器擦成细丝加鸡蛋搅拌均匀入锅煎成小饼,非常简单快手的早餐饼,酸豆角切成小丁跟青豆一起下锅炒一炒,加不许糖翻炒出锅,美味的搭粥小菜就出锅了,再给孩子准备一个橙子。美美的早餐就做好了。
周五早餐:鸡蛋煎馄饨、香辣藕带、紫薯银耳麦片糊、芒果
晚上睡觉前就把藕带切成小块浸泡在清水里,加几滴白醋防止藕带变色,早上起床加干辣椒、盐和香醋下锅炒一炒就可以,馄饨是速冻的,先放开水锅里煮上二分钟后捞出直接放入平底锅,加少许油煎至底部焦脆、打入蛋液后开小火煎二三分钟,出锅前撒上黑芝麻和葱花,再切个芒果即可。
周六早餐:蔓越莓糯米糕、蒸玉米、煮鸡蛋、大米粥、樱桃
周六初中生也要上学,晚上睡觉前就蒸了一锅糯米糕,早上加上玉米和鸡蛋放入蒸箱中蒸八分钟即可,清清爽爽的大米粥是睡觉前电饭锅一键预约的,再洗上一盘樱桃给孩子补补气血。
周日早餐:葱油拌面、凉拌小素鸡、玫瑰红提
周末也是准点起床做早餐,不过早餐只要简单一点,在家孩子上午会再吃一餐点心,所以给家人做了一锅简单又快手的葱油拌面,葱油是一次性做好的,可以吃上十天左右,再拌个小素鸡,吃面条的时候正好解解腻。
一周美味早餐,简单美味,家人爱吃,每天只要早起二十分钟就能做出美味早餐。
如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,请在留言区留言,我会第一时间答复您,如是您喜欢我的美食,可以关注我,每天分享各种美食。
7一12岁营养早餐食谱做法
7一12岁营养早餐食谱做法
7一12岁营养早餐食谱做法, 在我们周围,很多人对早餐常常抱着无所谓的态度,要么不吃,要么随便吃点。殊不知,不合理的早餐对人体并无益处。以下是7一12岁营养早餐食谱做法。
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放*底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒*底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食
1、素食早餐族
素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,然后再配上一瓶酸奶、少许生菜、一个煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。整体来看,这份早餐种类丰富而且营养均衡,稠粥中的酵母粉又是维生素B族的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。
以清粥小菜为主的早餐则不同。清粥小菜这类早餐一般没有油脂太高的问题,但是配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,缺乏蛋白质,而且太咸,盐含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾,而且很容易不到中午就感觉到饿。这些都不是理想的吃法。
然而不少人喜欢以清粥小菜为主的早餐,尤其是老年人。建议吃稀饭时搭配一个荷包蛋和炒青菜,豆腐乳和酱菜要尽量少吃。
学生或上班族如果习惯买早餐车的粥,建议加个茶叶蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果,但不宜喝果汁,因其热量太高。
2、烧饼油条族
烧饼油条可谓是富有中国特色的传统食品,很多人都对烧饼、油条配豆浆的传统早餐情有独钟。
但是烧饼、油条,都有油脂偏高的问题。油条的表面看得见油,人们吃的时候会有警觉,而人们通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定较少,其实并非如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,而豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。
烧饼、油条搭配豆浆的吃法,会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低,而且烧饼、油条中含有致癌物质,多吃无益。
3、西式早餐族
一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是这一人群早餐的主要内容,然而营养专家指出,这样的早餐可能会导致人体对油脂摄取太多。不论是三明治中的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一层脂肪含量很高的沙拉酱或奶油,除非一天中的另外两餐少油、少肉,不然一天下来,油脂摄取量肯定会过多。
建议这类人不要吃过多的西式早餐,避免饮用含糖量高的饮料,另外注意当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,以多吃蔬菜为佳。
4、面包牛奶族
这类人通常为了图方便省事,常以面包(菠萝面包、豆沙面包、奶油面包等)加牛奶,有时候搭配咖啡作为自己的早餐。夹馅的面包吃起来非常美味,但是不论咸或甜,油脂和糖分的含量都很高,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。
糖分太多的早餐,容易使人体内的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,极大地影响人的精神状态。其实在早餐的组合中,碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,这样,体内的血糖才会比较稳定。
此外,*可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果有时间,可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,这样营养会更均衡。
5、牛奶鸡蛋族
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是足够的,但却忽略了碳水化合物的摄入,并不是完美的早餐结构。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该保持一个合理的结构,碳水化合物是基础,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。
但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物常被人们忽视了。常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养将会更充分,结构会更合理。
营养早餐 如果正确吃鸡蛋
一、糖
单单吃水煮蛋的时候,很多人都会觉得一点味道都没有。所以在煮鸡蛋的时候,人们往往会吧鸡蛋壳敲开,然后把鸡蛋清和鸡蛋黄放到水中,然后再加入白糖一起煮。这样煮出来的鸡蛋就会带有甜甜的味道,这样就会比较符合大家对于味觉的要求,并且吃起来口感也会变得很美味。
但是你知道吗?其实从科学上来说,这样吃鸡蛋对于我们的身体没有一点的好处,反而会造成我们身体受伤。这是因为这样煮出来的鸡蛋会让它本身当中的蛋白质产生变化,形成一种不能够被人体所吸收的`物质。
而且你知道吗?这种新生成的元素对人产生的最大的危害,具体表现在它很容易造成我们消化不良。这对于那些肠胃不好的人群来说,无疑是造成了雪上加霜的作用。人一旦消化不良,那么就容易导致食物堆积在肠胃中,这样就容易让人处于一种腹胀的状态中,非常不利于我们的健康。
而对于那些肠胃好的人群来说,经常吃这样的鸡蛋,就会导致我们的肠胃消化功能变弱,时间长了,对肠胃的伤害程度可想而知。所以在以后的生活当中,我们千万不要再这么的吃鸡蛋了。
那么我们究竟怎么吃既可以让鸡蛋有味道,又有营养呢?如果你觉得鸡蛋没有味道的话,那么你可以给自己来个煎鸡蛋,在煎的时候加点盐,就会让鸡蛋有味道,从而就会满足了你的味蕾。
并且还有一种方法那就是我们在吃白水煮蛋的时候,可以蘸着醋一起吃,这种吃法的鸡蛋味道十分的鲜美,而且还对我们的身体健康非常的有益,所以在生活当中,大家平时可以试一试的。
二、豆浆
我们在吃鸡蛋的时候与它不要共同食用,是不是令很多人都不能理解。其实我所说的不能一起吃,不是说我们在喝豆浆的时候,就不可以吃它,而是说这两样东西要分开来食用,举个例子来说,我们可以边喝豆浆边吃煮好的的鸡蛋,但是我们却不能够把这两样东西夹在一起共同吃。
有些家庭早上有冲鸡蛋汤喝的习惯,所谓的冲鸡蛋汤,指的就是拿煮沸的水倒在鸡蛋中,这样鸡蛋就会快速变熟。然后再加入一些调味品就可以吃了。随着现在大家生活水平的提高,我们早就放弃了这种最为原始的做法,我们常常以豆浆代替开水直接冲鸡蛋。
很多人都认为这样冲出来的汤最富有营养,而且还有一些人他们不是冲鸡蛋,而是把鸡蛋放在豆浆中一起煮,认为这样做不仅节约了时间,而且还能给我们的身体补充营养,但是我想要和你们说,你们的做法是错误的。
为什么这么说呢?这是因为两种物质不相容。豆浆的性质属于平性的,它富含非常多的营养物质,我们平时吃它的时候,可以给我们的身体补充非常多的营养。而鸡蛋同样也是如此的。但是你知道吗?
在我们喝它的时候因为里面含有胰蛋白酶这种物质和鸡蛋接触的话,就会形成一种新的元素,不利于我们肠胃消化,而且会降低两种食物营养的元素。这样做出来的食物,不仅营养价值极低,而且还会造成我们的消化不良。
所以在以后的生活当中,我们一定要分开吃它们,这样才能够保持它们两者的营养齐聚,从而达到补充身体的功效。
总结:文章介绍了早餐注意事项,在搭配的时候,需谨慎了,营养的早餐不要丢失营养,这样吃的才是对身体有益的。
7一12岁营养早餐食谱做法
7一12岁营养早餐食谱做法
7一12岁营养早餐食谱做法, 在我们周围,很多人对早餐常常抱着无所谓的态度,要么不吃,要么随便吃点。殊不知,不合理的早餐对人体并无益处。以下是7一12岁营养早餐食谱做法。
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放*底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒*底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食
1、素食早餐族
素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,然后再配上一瓶酸奶、少许生菜、一个煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。整体来看,这份早餐种类丰富而且营养均衡,稠粥中的酵母粉又是维生素B族的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。
以清粥小菜为主的早餐则不同。清粥小菜这类早餐一般没有油脂太高的问题,但是配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,缺乏蛋白质,而且太咸,盐含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾,而且很容易不到中午就感觉到饿。这些都不是理想的吃法。
然而不少人喜欢以清粥小菜为主的早餐,尤其是老年人。建议吃稀饭时搭配一个荷包蛋和炒青菜,豆腐乳和酱菜要尽量少吃。
学生或上班族如果习惯买早餐车的粥,建议加个茶叶蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果,但不宜喝果汁,因其热量太高。
2、烧饼油条族
烧饼油条可谓是富有中国特色的传统食品,很多人都对烧饼、油条配豆浆的传统早餐情有独钟。
但是烧饼、油条,都有油脂偏高的问题。油条的表面看得见油,人们吃的时候会有警觉,而人们通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定较少,其实并非如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,而豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。
烧饼、油条搭配豆浆的吃法,会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低,而且烧饼、油条中含有致癌物质,多吃无益。
3、西式早餐族
一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是这一人群早餐的主要内容,然而营养专家指出,这样的早餐可能会导致人体对油脂摄取太多。不论是三明治中的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一层脂肪含量很高的沙拉酱或奶油,除非一天中的另外两餐少油、少肉,不然一天下来,油脂摄取量肯定会过多。
建议这类人不要吃过多的西式早餐,避免饮用含糖量高的饮料,另外注意当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,以多吃蔬菜为佳。
4、面包牛奶族
这类人通常为了图方便省事,常以面包(菠萝面包、豆沙面包、奶油面包等)加牛奶,有时候搭配咖啡作为自己的早餐。夹馅的面包吃起来非常美味,但是不论咸或甜,油脂和糖分的含量都很高,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。
糖分太多的早餐,容易使人体内的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,极大地影响人的精神状态。其实在早餐的组合中,碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,这样,体内的血糖才会比较稳定。
此外,*可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果有时间,可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,这样营养会更均衡。
5、牛奶鸡蛋族
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是足够的,但却忽略了碳水化合物的摄入,并不是完美的早餐结构。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该保持一个合理的结构,碳水化合物是基础,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。
但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物常被人们忽视了。常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养将会更充分,结构会更合理。
营养早餐 如果正确吃鸡蛋
一、糖
单单吃水煮蛋的时候,很多人都会觉得一点味道都没有。所以在煮鸡蛋的时候,人们往往会吧鸡蛋壳敲开,然后把鸡蛋清和鸡蛋黄放到水中,然后再加入白糖一起煮。这样煮出来的鸡蛋就会带有甜甜的味道,这样就会比较符合大家对于味觉的要求,并且吃起来口感也会变得很美味。
但是你知道吗?其实从科学上来说,这样吃鸡蛋对于我们的身体没有一点的好处,反而会造成我们身体受伤。这是因为这样煮出来的鸡蛋会让它本身当中的蛋白质产生变化,形成一种不能够被人体所吸收的`物质。
而且你知道吗?这种新生成的元素对人产生的最大的危害,具体表现在它很容易造成我们消化不良。这对于那些肠胃不好的人群来说,无疑是造成了雪上加霜的作用。人一旦消化不良,那么就容易导致食物堆积在肠胃中,这样就容易让人处于一种腹胀的状态中,非常不利于我们的健康。
而对于那些肠胃好的人群来说,经常吃这样的鸡蛋,就会导致我们的肠胃消化功能变弱,时间长了,对肠胃的伤害程度可想而知。所以在以后的生活当中,我们千万不要再这么的吃鸡蛋了。
那么我们究竟怎么吃既可以让鸡蛋有味道,又有营养呢?如果你觉得鸡蛋没有味道的话,那么你可以给自己来个煎鸡蛋,在煎的时候加点盐,就会让鸡蛋有味道,从而就会满足了你的味蕾。
并且还有一种方法那就是我们在吃白水煮蛋的时候,可以蘸着醋一起吃,这种吃法的鸡蛋味道十分的鲜美,而且还对我们的身体健康非常的有益,所以在生活当中,大家平时可以试一试的。
二、豆浆
我们在吃鸡蛋的时候与它不要共同食用,是不是令很多人都不能理解。其实我所说的不能一起吃,不是说我们在喝豆浆的时候,就不可以吃它,而是说这两样东西要分开来食用,举个例子来说,我们可以边喝豆浆边吃煮好的的鸡蛋,但是我们却不能够把这两样东西夹在一起共同吃。
有些家庭早上有冲鸡蛋汤喝的习惯,所谓的冲鸡蛋汤,指的就是拿煮沸的水倒在鸡蛋中,这样鸡蛋就会快速变熟。然后再加入一些调味品就可以吃了。随着现在大家生活水平的提高,我们早就放弃了这种最为原始的做法,我们常常以豆浆代替开水直接冲鸡蛋。
很多人都认为这样冲出来的汤最富有营养,而且还有一些人他们不是冲鸡蛋,而是把鸡蛋放在豆浆中一起煮,认为这样做不仅节约了时间,而且还能给我们的身体补充营养,但是我想要和你们说,你们的做法是错误的。
为什么这么说呢?这是因为两种物质不相容。豆浆的性质属于平性的,它富含非常多的营养物质,我们平时吃它的时候,可以给我们的身体补充非常多的营养。而鸡蛋同样也是如此的。但是你知道吗?
在我们喝它的时候因为里面含有胰蛋白酶这种物质和鸡蛋接触的话,就会形成一种新的元素,不利于我们肠胃消化,而且会降低两种食物营养的元素。这样做出来的食物,不仅营养价值极低,而且还会造成我们的消化不良。
所以在以后的生活当中,我们一定要分开吃它们,这样才能够保持它们两者的营养齐聚,从而达到补充身体的功效。
总结:文章介绍了早餐注意事项,在搭配的时候,需谨慎了,营养的早餐不要丢失营养,这样吃的才是对身体有益的。
7一12岁营养早餐食谱做法
7一12岁营养早餐食谱做法
7一12岁营养早餐食谱做法, 在我们周围,很多人对早餐常常抱着无所谓的态度,要么不吃,要么随便吃点。殊不知,不合理的早餐对人体并无益处。以下是7一12岁营养早餐食谱做法。
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放*底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒*底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食
1、素食早餐族
素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,然后再配上一瓶酸奶、少许生菜、一个煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。整体来看,这份早餐种类丰富而且营养均衡,稠粥中的酵母粉又是维生素B族的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。
以清粥小菜为主的早餐则不同。清粥小菜这类早餐一般没有油脂太高的问题,但是配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,缺乏蛋白质,而且太咸,盐含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾,而且很容易不到中午就感觉到饿。这些都不是理想的吃法。
然而不少人喜欢以清粥小菜为主的早餐,尤其是老年人。建议吃稀饭时搭配一个荷包蛋和炒青菜,豆腐乳和酱菜要尽量少吃。
学生或上班族如果习惯买早餐车的粥,建议加个茶叶蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果,但不宜喝果汁,因其热量太高。
2、烧饼油条族
烧饼油条可谓是富有中国特色的传统食品,很多人都对烧饼、油条配豆浆的传统早餐情有独钟。
但是烧饼、油条,都有油脂偏高的问题。油条的表面看得见油,人们吃的时候会有警觉,而人们通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定较少,其实并非如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,而豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。
烧饼、油条搭配豆浆的吃法,会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低,而且烧饼、油条中含有致癌物质,多吃无益。
3、西式早餐族
一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是这一人群早餐的主要内容,然而营养专家指出,这样的早餐可能会导致人体对油脂摄取太多。不论是三明治中的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一层脂肪含量很高的沙拉酱或奶油,除非一天中的另外两餐少油、少肉,不然一天下来,油脂摄取量肯定会过多。
建议这类人不要吃过多的西式早餐,避免饮用含糖量高的饮料,另外注意当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,以多吃蔬菜为佳。
4、面包牛奶族
这类人通常为了图方便省事,常以面包(菠萝面包、豆沙面包、奶油面包等)加牛奶,有时候搭配咖啡作为自己的早餐。夹馅的面包吃起来非常美味,但是不论咸或甜,油脂和糖分的含量都很高,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。
糖分太多的早餐,容易使人体内的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,极大地影响人的精神状态。其实在早餐的组合中,碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,这样,体内的血糖才会比较稳定。
此外,*可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果有时间,可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,这样营养会更均衡。
5、牛奶鸡蛋族
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是足够的,但却忽略了碳水化合物的摄入,并不是完美的早餐结构。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该保持一个合理的结构,碳水化合物是基础,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。
但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物常被人们忽视了。常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养将会更充分,结构会更合理。
营养早餐 如果正确吃鸡蛋
一、糖
单单吃水煮蛋的时候,很多人都会觉得一点味道都没有。所以在煮鸡蛋的时候,人们往往会吧鸡蛋壳敲开,然后把鸡蛋清和鸡蛋黄放到水中,然后再加入白糖一起煮。这样煮出来的鸡蛋就会带有甜甜的味道,这样就会比较符合大家对于味觉的要求,并且吃起来口感也会变得很美味。
但是你知道吗?其实从科学上来说,这样吃鸡蛋对于我们的身体没有一点的好处,反而会造成我们身体受伤。这是因为这样煮出来的鸡蛋会让它本身当中的蛋白质产生变化,形成一种不能够被人体所吸收的`物质。
而且你知道吗?这种新生成的元素对人产生的最大的危害,具体表现在它很容易造成我们消化不良。这对于那些肠胃不好的人群来说,无疑是造成了雪上加霜的作用。人一旦消化不良,那么就容易导致食物堆积在肠胃中,这样就容易让人处于一种腹胀的状态中,非常不利于我们的健康。
而对于那些肠胃好的人群来说,经常吃这样的鸡蛋,就会导致我们的肠胃消化功能变弱,时间长了,对肠胃的伤害程度可想而知。所以在以后的生活当中,我们千万不要再这么的吃鸡蛋了。
那么我们究竟怎么吃既可以让鸡蛋有味道,又有营养呢?如果你觉得鸡蛋没有味道的话,那么你可以给自己来个煎鸡蛋,在煎的时候加点盐,就会让鸡蛋有味道,从而就会满足了你的味蕾。
并且还有一种方法那就是我们在吃白水煮蛋的时候,可以蘸着醋一起吃,这种吃法的鸡蛋味道十分的鲜美,而且还对我们的身体健康非常的有益,所以在生活当中,大家平时可以试一试的。
二、豆浆
我们在吃鸡蛋的时候与它不要共同食用,是不是令很多人都不能理解。其实我所说的不能一起吃,不是说我们在喝豆浆的时候,就不可以吃它,而是说这两样东西要分开来食用,举个例子来说,我们可以边喝豆浆边吃煮好的的鸡蛋,但是我们却不能够把这两样东西夹在一起共同吃。
有些家庭早上有冲鸡蛋汤喝的习惯,所谓的冲鸡蛋汤,指的就是拿煮沸的水倒在鸡蛋中,这样鸡蛋就会快速变熟。然后再加入一些调味品就可以吃了。随着现在大家生活水平的提高,我们早就放弃了这种最为原始的做法,我们常常以豆浆代替开水直接冲鸡蛋。
很多人都认为这样冲出来的汤最富有营养,而且还有一些人他们不是冲鸡蛋,而是把鸡蛋放在豆浆中一起煮,认为这样做不仅节约了时间,而且还能给我们的身体补充营养,但是我想要和你们说,你们的做法是错误的。
为什么这么说呢?这是因为两种物质不相容。豆浆的性质属于平性的,它富含非常多的营养物质,我们平时吃它的时候,可以给我们的身体补充非常多的营养。而鸡蛋同样也是如此的。但是你知道吗?
在我们喝它的时候因为里面含有胰蛋白酶这种物质和鸡蛋接触的话,就会形成一种新的元素,不利于我们肠胃消化,而且会降低两种食物营养的元素。这样做出来的食物,不仅营养价值极低,而且还会造成我们的消化不良。
所以在以后的生活当中,我们一定要分开吃它们,这样才能够保持它们两者的营养齐聚,从而达到补充身体的功效。
总结:文章介绍了早餐注意事项,在搭配的时候,需谨慎了,营养的早餐不要丢失营养,这样吃的才是对身体有益的。
适合儿童的早餐食谱
早餐一:黑米麦仁小米粥、小米糯米饼、煮红薯、果仁菠菜;
黑米麦仁小米粥:把黑米、麦仁、小米洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥即可,如果时间来不及,可以用电饭锅预约制作,简单省事营养好,天气渐凉了,早上喝点热粥也比较舒服。
果仁菠菜:菠菜放到开水里焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽酱油、盐调味,再放上混合果仁即可装盘食用。
再搭配水煮鸡蛋、煮红薯,买来的小米糯米饼热一热,切点水果,加一小碟榨菜,一顿丰盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麦南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、凉拌西葫芦丝、煎鸡蛋;
孩子们喜欢喝南瓜糊,我就把一大块老南瓜去皮切成小块,再加上两勺燕麦片,加上适量的清水,放到破壁机里,打成香浓营养的燕麦南瓜糊给孩子们当早餐,都特别喜欢。甜甜的,又比较浓,南瓜里所含有的营养素也很丰富,平时吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子们喜欢的早餐之一,把菠菜焯水后榨出100g菠菜汁,搭配4个鸡蛋、100g低筋面粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中间抹上蓝莓酱,卷起来以后冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底锅煎4个鸡蛋,再把西葫芦切成细丝,用调味料拌均匀,早餐所需要的蔬菜和蛋白质就都有了。
早餐三:牛奶燕麦粥、蛋包饭、蚝油生菜、芒果;
锅里烧一碗开水,加入半碗快熟燕麦片煮熟,再倒入纯牛奶搅拌均匀,焖煮2-3分钟,一碗好喝的牛奶燕麦粥就做好了,也可以再加点混合果仁,就更好吃了。
孩子们喜欢的蛋包饭,这次用的是土豆胡萝卜焖饭,把焖饭稍微加热了一下备用;两个鸡蛋加一点盐搅拌均匀,平底锅里刷油,倒入蛋液摊成蛋皮,盛一碗焖饭放进去铺在一侧,蛋皮对折,周边压一下就好。盛出后在蛋皮上挤上番茄酱就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不过我做这道菜是不放油的,生菜洗净撕成小块,炒锅烧热,把生菜直接放进去翻炒,生菜叶子含水量很大,很快就出水缩小了,再放进一大勺蚝油,翻炒均匀就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒鸡蛋、榨菜;
小米粥经常吃,有时候放点红枣或红薯,有时候也会放点青菜,做成青菜小米粥。把小米洗净放到水里,加水煮开,小火熬煮成粥,再切点青菜碎放进去,搅拌均匀就可以了。青菜的清香味很好闻的,也能补充营养,尤其是对小孩子来说。
包子是猪肉西葫芦馅的,提前一晚用面粉和清水、发酵粉混合揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐再取出发好的面,把绞好的肉馅加生抽酱油、姜粉、五香粉、盐等调味料拌均匀,再放进切碎的西葫芦拌均,包成小包子,醒发10分钟,上锅蒸15分钟,焖2分钟即可,自己做的包子很美味哦!
适合儿童的早餐食谱
早餐一:黑米麦仁小米粥、小米糯米饼、煮红薯、果仁菠菜;
黑米麦仁小米粥:把黑米、麦仁、小米洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥即可,如果时间来不及,可以用电饭锅预约制作,简单省事营养好,天气渐凉了,早上喝点热粥也比较舒服。
果仁菠菜:菠菜放到开水里焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽酱油、盐调味,再放上混合果仁即可装盘食用。
再搭配水煮鸡蛋、煮红薯,买来的小米糯米饼热一热,切点水果,加一小碟榨菜,一顿丰盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麦南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、凉拌西葫芦丝、煎鸡蛋;
孩子们喜欢喝南瓜糊,我就把一大块老南瓜去皮切成小块,再加上两勺燕麦片,加上适量的清水,放到破壁机里,打成香浓营养的燕麦南瓜糊给孩子们当早餐,都特别喜欢。甜甜的,又比较浓,南瓜里所含有的营养素也很丰富,平时吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子们喜欢的早餐之一,把菠菜焯水后榨出100g菠菜汁,搭配4个鸡蛋、100g低筋面粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中间抹上蓝莓酱,卷起来以后冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底锅煎4个鸡蛋,再把西葫芦切成细丝,用调味料拌均匀,早餐所需要的蔬菜和蛋白质就都有了。
早餐三:牛奶燕麦粥、蛋包饭、蚝油生菜、芒果;
锅里烧一碗开水,加入半碗快熟燕麦片煮熟,再倒入纯牛奶搅拌均匀,焖煮2-3分钟,一碗好喝的牛奶燕麦粥就做好了,也可以再加点混合果仁,就更好吃了。
孩子们喜欢的蛋包饭,这次用的是土豆胡萝卜焖饭,把焖饭稍微加热了一下备用;两个鸡蛋加一点盐搅拌均匀,平底锅里刷油,倒入蛋液摊成蛋皮,盛一碗焖饭放进去铺在一侧,蛋皮对折,周边压一下就好。盛出后在蛋皮上挤上番茄酱就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不过我做这道菜是不放油的,生菜洗净撕成小块,炒锅烧热,把生菜直接放进去翻炒,生菜叶子含水量很大,很快就出水缩小了,再放进一大勺蚝油,翻炒均匀就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒鸡蛋、榨菜;
小米粥经常吃,有时候放点红枣或红薯,有时候也会放点青菜,做成青菜小米粥。把小米洗净放到水里,加水煮开,小火熬煮成粥,再切点青菜碎放进去,搅拌均匀就可以了。青菜的清香味很好闻的,也能补充营养,尤其是对小孩子来说。
包子是猪肉西葫芦馅的,提前一晚用面粉和清水、发酵粉混合揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐再取出发好的面,把绞好的肉馅加生抽酱油、姜粉、五香粉、盐等调味料拌均匀,再放进切碎的西葫芦拌均,包成小包子,醒发10分钟,上锅蒸15分钟,焖2分钟即可,自己做的包子很美味哦!
适合儿童的早餐食谱
早餐一:黑米麦仁小米粥、小米糯米饼、煮红薯、果仁菠菜;
黑米麦仁小米粥:把黑米、麦仁、小米洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥即可,如果时间来不及,可以用电饭锅预约制作,简单省事营养好,天气渐凉了,早上喝点热粥也比较舒服。
果仁菠菜:菠菜放到开水里焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽酱油、盐调味,再放上混合果仁即可装盘食用。
再搭配水煮鸡蛋、煮红薯,买来的小米糯米饼热一热,切点水果,加一小碟榨菜,一顿丰盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麦南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、凉拌西葫芦丝、煎鸡蛋;
孩子们喜欢喝南瓜糊,我就把一大块老南瓜去皮切成小块,再加上两勺燕麦片,加上适量的清水,放到破壁机里,打成香浓营养的燕麦南瓜糊给孩子们当早餐,都特别喜欢。甜甜的,又比较浓,南瓜里所含有的营养素也很丰富,平时吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子们喜欢的早餐之一,把菠菜焯水后榨出100g菠菜汁,搭配4个鸡蛋、100g低筋面粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中间抹上蓝莓酱,卷起来以后冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底锅煎4个鸡蛋,再把西葫芦切成细丝,用调味料拌均匀,早餐所需要的蔬菜和蛋白质就都有了。
早餐三:牛奶燕麦粥、蛋包饭、蚝油生菜、芒果;
锅里烧一碗开水,加入半碗快熟燕麦片煮熟,再倒入纯牛奶搅拌均匀,焖煮2-3分钟,一碗好喝的牛奶燕麦粥就做好了,也可以再加点混合果仁,就更好吃了。
孩子们喜欢的蛋包饭,这次用的是土豆胡萝卜焖饭,把焖饭稍微加热了一下备用;两个鸡蛋加一点盐搅拌均匀,平底锅里刷油,倒入蛋液摊成蛋皮,盛一碗焖饭放进去铺在一侧,蛋皮对折,周边压一下就好。盛出后在蛋皮上挤上番茄酱就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不过我做这道菜是不放油的,生菜洗净撕成小块,炒锅烧热,把生菜直接放进去翻炒,生菜叶子含水量很大,很快就出水缩小了,再放进一大勺蚝油,翻炒均匀就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒鸡蛋、榨菜;
小米粥经常吃,有时候放点红枣或红薯,有时候也会放点青菜,做成青菜小米粥。把小米洗净放到水里,加水煮开,小火熬煮成粥,再切点青菜碎放进去,搅拌均匀就可以了。青菜的清香味很好闻的,也能补充营养,尤其是对小孩子来说。
包子是猪肉西葫芦馅的,提前一晚用面粉和清水、发酵粉混合揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐再取出发好的面,把绞好的肉馅加生抽酱油、姜粉、五香粉、盐等调味料拌均匀,再放进切碎的西葫芦拌均,包成小包子,醒发10分钟,上锅蒸15分钟,焖2分钟即可,自己做的包子很美味哦!
适合儿童的早餐食谱
早餐一:黑米麦仁小米粥、小米糯米饼、煮红薯、果仁菠菜;
黑米麦仁小米粥:把黑米、麦仁、小米洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥即可,如果时间来不及,可以用电饭锅预约制作,简单省事营养好,天气渐凉了,早上喝点热粥也比较舒服。
果仁菠菜:菠菜放到开水里焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽酱油、盐调味,再放上混合果仁即可装盘食用。
再搭配水煮鸡蛋、煮红薯,买来的小米糯米饼热一热,切点水果,加一小碟榨菜,一顿丰盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麦南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、凉拌西葫芦丝、煎鸡蛋;
孩子们喜欢喝南瓜糊,我就把一大块老南瓜去皮切成小块,再加上两勺燕麦片,加上适量的清水,放到破壁机里,打成香浓营养的燕麦南瓜糊给孩子们当早餐,都特别喜欢。甜甜的,又比较浓,南瓜里所含有的营养素也很丰富,平时吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子们喜欢的早餐之一,把菠菜焯水后榨出100g菠菜汁,搭配4个鸡蛋、100g低筋面粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中间抹上蓝莓酱,卷起来以后冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底锅煎4个鸡蛋,再把西葫芦切成细丝,用调味料拌均匀,早餐所需要的蔬菜和蛋白质就都有了。
早餐三:牛奶燕麦粥、蛋包饭、蚝油生菜、芒果;
锅里烧一碗开水,加入半碗快熟燕麦片煮熟,再倒入纯牛奶搅拌均匀,焖煮2-3分钟,一碗好喝的牛奶燕麦粥就做好了,也可以再加点混合果仁,就更好吃了。
孩子们喜欢的蛋包饭,这次用的是土豆胡萝卜焖饭,把焖饭稍微加热了一下备用;两个鸡蛋加一点盐搅拌均匀,平底锅里刷油,倒入蛋液摊成蛋皮,盛一碗焖饭放进去铺在一侧,蛋皮对折,周边压一下就好。盛出后在蛋皮上挤上番茄酱就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不过我做这道菜是不放油的,生菜洗净撕成小块,炒锅烧热,把生菜直接放进去翻炒,生菜叶子含水量很大,很快就出水缩小了,再放进一大勺蚝油,翻炒均匀就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒鸡蛋、榨菜;
小米粥经常吃,有时候放点红枣或红薯,有时候也会放点青菜,做成青菜小米粥。把小米洗净放到水里,加水煮开,小火熬煮成粥,再切点青菜碎放进去,搅拌均匀就可以了。青菜的清香味很好闻的,也能补充营养,尤其是对小孩子来说。
包子是猪肉西葫芦馅的,提前一晚用面粉和清水、发酵粉混合揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐再取出发好的面,把绞好的肉馅加生抽酱油、姜粉、五香粉、盐等调味料拌均匀,再放进切碎的西葫芦拌均,包成小包子,醒发10分钟,上锅蒸15分钟,焖2分钟即可,自己做的包子很美味哦!下载本文