春天少吃酸对身体比较好：

1. 多吃酸会导致肝气过旺：中医认为春天为肝气旺盛之时，多吃酸可导致肝气过于旺盛，损伤脾胃，影响脾胃功能。

2. 少吃酸性食物，适当吃偏温性食物：少吃番茄、山楂、柠檬等酸性食物，可适量食用韭菜、春笋、枣等偏温性食物，补充身体所需营养，提高机体免疫力和抵抗力。

3. 合理饮食，减少辛辣刺激性食物：以清淡饮食为主，均衡营养，减少食用辣椒、洋葱等辛辣刺激性食物。适当运动，促进身心健康。

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春季养生要“少酸多甘”，酸与甘分别指哪些食物呢？

最近温度回升，春天的脚步越来越近，而春天养生也被很多人提上日程。相信很多注重养生的人都听说过这样的理论：春季养生要少酸多甘。那么这是为什么呢？春季养生，我们应该怎么吃才更好？一起来听听老中医怎么说，希望能帮到你们。

为什么老中医认为，春季养生要少酸多甘？

老中医认为，春季养生应该少酸多甘，即在饮食上应该减少酸味食物的摄取，增加甘味食物的量。这是因为春天跟五脏中的肝脏是相对应的，春天气候温暖，阳气生发，生机勃勃。这样的条件虽然让人更舒爽，但是也会促进细菌微生物的滋长，导致疾病流行。

另外，很多人在进入春天的时候，或多或少的会出现肝气旺盛，这在一定程度上会影响脾脏之气。脾脏在人体中承担着水湿运化的功能，是后天之本。而酸味入肝，甘味入脾，所以如果酸的吃得太多，肝气会更旺盛，脾脏之气衰竭，这无异于火上浇油、雪上加霜。所以，在春天，养生要抑肝补脾，促进身体健康。

少酸多甘，怎么吃才好？

少酸多甘的饮食，很多人会认为是少吃醋，多吃糖。但是甘味并不完全等同于甜味，中医认为的甘味，不仅指的是口感甜，还重视补益脾胃的功效。

所以在春天，应该多吃大米、糯米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、芋头、红薯、马铃薯、黑木耳、香菇、栗子等甘味食物，另外可以吃点瘦肉，鸡蛋，芝麻，蜂蜜以及蒜、葱等具有补益作用的食物。此外，一些时令蔬菜，比如荠菜、芹菜、香椿、枸杞头等也可以适量食用，能够清热平肝，提高食欲，保证身体健康。

在中医界，红枣、山药是典型的甘味食物。并且能够提高人体免抗力，减少疾病风险。所以平时可以用红枣、大米煮粥，配上一道清炒山药，是很不错的养生食物。

需要提醒的是，春季养生，还要注意地域差异。比如南方，水量充沛，不易上火，只要不吃辛辣刺激的食物，一般很少会上火。但是在北方，由于季节的原因，很多人会出现咽喉疼痛，便秘以及口腔异味等症状。这时候应该吃点白萝卜，银耳，蜂蜜以及香蕉等，能养阴润燥，缓解身体不适。

饮食养生，还要从自身情况出发。如果脾胃虚弱，牙口不好以及气血亏虚，在饮食上，最好加点花生、芝麻或者是少量的猪肝，以补充气血，养护脾胃。

春季养生，除了要注意饮食以外，还要做好两件事

第一件事、少生气

中医认为，生气乃百病之源。经常生气，肝气郁结，肝火旺盛，肝脏会受到损伤。另外，经常生气，不良的情绪还会导致有害激素分泌，进而影响身体健康。

所以，在生活中，要保持乐观的心态，即便遇到不如意的事，也要及时调整情绪，及时制怒，做到不以物喜，不以己悲，情绪上要保持平稳。

第二件事、多运动

运动能够提高身体抵抗力，顺畅肝气，提高身体代谢功能。同时运动出汗，有助于身体排毒，在一定程度上减轻肝脏负担，保证身体健康。

春季养生注意少吃酸少生气

　　春季这个季节马上就要到了，相信我们大家对于春季也是比较喜欢的，但是很多朋友们一到了春季，那么就开始忙碌自己的事业了，所以日常养生和保健的工作就会变少，但是我们大家也要注意日常生活中适当的做一些养生的工作，比如在生活中一定要少生气，另外，还要少吃酸食物。

　　 1、少吃酸

　　春季养生重在养肝，因肝在五行属木，肝木克脾土，所以开春以后要多注意脾胃的保养，应少吃具有收敛作用的酸味食品，如酸枣、梅子、柠檬、菠萝等，但是我们的大家在春季的时候，是可以适当的多吃一些甜食的，适合我们大家在春季食用的甜食也是非常多的，比如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等这些食物，在春季经常食用，还能够起到非常不错的补益脾土的作用。

　　 2、少生气

　　春日肝气生发，肝主怒，所以很多人会在春季出现火气渐长、爆发指数增加的情况。因此，春天应少生气，注意调节情绪，保持心情平和。此外，还应做到开朗豁达，以使肝木坚实，肝气顺达，可多听笑话，多看喜剧，或到近郊、风景区去春游，这样不仅可以帮助我们畅达心胸、怡情养性，还能够促进我们人体的气血通畅，对于缓解一些郁滞的情况也是非常的有帮助的。

　　所以我们大家在春季的时候，一定要尽量的少吃一些酸食物，如果在春季经常食用酸食物，那么会严重的影响我们人体的脾胃的健康的，另外，我们日常生活中还要控制好自己的情绪，不要经常生气，不然一旦生气就很容易引发一些肝脏的病症，严重的危害我们人体的健康。

春天为什么要少吃醋?

中医认为，春季为万物生发之时，春天养生要顺应季节的升发，与升发的相反的，酸味是收的，春天养阳，当然不适合多吃酸味的食物。同时酸味入肝，过食酸味会造成肝气过旺，肝属木，木气过旺就会克制脾土，所以酸吃的过多会克伤脾胃，引起食欲不振，消化不良。故春天要少吃醋。

另外，中医认为饮食中的五味各入五脏，酸味入肝，另苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入肾。

扩展资料：

四季养生之道——春养肝、夏养胃、秋养肺、冬养肾

一、春养肝

1、中医五行及脏象理论，春天是肝脏气血旺盛之时。”肝”是人体五脏之一，其功能藏血，故有”血海”之称。肝胆不顺者，在春天用心调养，最能达到修复作用。

2、俗话说”肝胆相照”，肝不好伤胆，胆不好伤肝。肝好的人有魄力、有精神，思考集中。但是肝不好，会影响胆的作用，从生理影响到心理，使人容易胆怯，胆怯的人，处理事情容易踌躇，一踌躇不前，就是无胆了!所以养肝可以壮胆，这个”胆”包含身体的、以及心理的”胆”。

二、夏养胃

1、夏天要少吃。因夏天动得多，人易感觉饥饿，饥饿使人狼吞虎咽，吃了也不知道饱，容易饮食过量，造成消化不良，反伤脾胃。所以，吃东西要慢一点，如此也不会吃太多。

2、少吃荤腥。古人讲”勿食肥浓，以养肠胃。”夏天饮食清淡，才能保持身体轻松，吃得太油腻，有如火上添油，体内燥热，反而令人难受。

三、秋养肺

1、秋季环境凉爽，更要注意体内保暖。因此，饮食非常重要，首先要避吃生冷，以免产生滞留现象，造成消化不良。所以若吃生冷的果蔬，之后最好再吃一些热食，以免肠胃出问题。

2、秋天属肺， 适量吃一点辛辣，可以刺激肺脏运作，强化肺功能。 秋天以白色食物有益于养生，譬如筊白笋、山药、白萝卜、金针、葡萄柚、水梨、白木耳、栗子等都是此季上选食材。

四、冬养肾

1、冬天要”避寒就温”，穿衣注意保暖，也不宜吃生冷食物。

2、以五行来说，冬属水，对应色为黑，故食物应以黑色为主，如黑木耳、黑枣、当归、黑豆、黑糖等，都是调制冬令食品很好的素材。

参考资料来源：健康报网-春季养生

立春后记住不要吃酸的和辣的

　　立春是二十四个节气中的第一个节气，节气养生大家都知道的吧，对身体健康也起到很好的保健功效。立春后大地复苏，气温开始回升。那么立春以后要吃什么好呢，不要吃太酸啊或者是太辣的食物，对身体不好，下面就来看看这些小常识吧。

　　 忌酸

　　立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲”。太酸的食物会出现肠胃不适，而且还会出现肝气疏泄的情况，所以有酸性的食物最好不要食用。

　　具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

　　 忌辣

　　少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。春季要少吃辛辣刺激的食物，可以选择新鲜的水果和蔬菜食用，以免辛辣刺激的食物会损耗阳气。

　　中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。

　　关于立春后的饮食注意事项，以及给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是立春以后的注意事项还是有很多的呢，注意不要吃辛辣刺激的食物，少吃酸性的食物，这些小常识大家一定要注意。