1.绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别主要有以下几点：颜色、内质、来源、营养和价格。绿壳鸡蛋的外壳呈青绿色，而普通鸡蛋的外壳通常是白色或粉色；绿壳鸡蛋的蛋黄往往更黄更大一些，其蛋白也更加粘稠；绿壳鸡蛋通常是由黑鸡产下的，而普通鸡蛋则是一般的黄羽和白羽鸡所产下；绿壳鸡蛋的蛋白质含量更高，胆固醇含量更低，含有更多的微量元素如氨基酸、蛋黄酥、硒元素等，营养价值更高；绿壳鸡蛋的价格比普通鸡蛋高出三倍多。
