处暑养生食物推荐：
1. 百合：养阴润肺，清心安神，适用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，失眠多梦等症。
2. 银耳：滋阴润肺，益胃生津，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、大便秘结等症。
3. 山药：养胃补脾，益肺生津，适用于脾胃虚弱、肺虚喘咳、烦热口渴等症。
4. 苦瓜：清热消暑，祛火解毒，适用于痢疾、中暑、发热、心烦等症。处暑节气要清热滋阴，润燥生津，润肺止咳，预防燥热伤肺，适量食用上述食物，帮助缓解咳嗽、失眠等不适。
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处暑必备养生食谱
1、原料：准备一斤鲜菠菜，十五克熟芝麻，适量的盐、香油、味精。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
功效：食用芝麻菠菜可以补肝益肾，开胸润燥。
2、原料：准备三十克左右的沙参，五十克粳米，冰糖适量。
制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。
功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
应用：肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆，以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。
3、原料：准备三十克鲜石斛，五十克粳米，冰糖适量。
制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同人沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。
功效：滋阴、生津、养胃。
应用：温热病后，阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。
4、原料：准备豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
功效：吃青椒拌豆腐可以益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
处暑必备养生食谱
1、原料：准备一斤鲜菠菜，十五克熟芝麻，适量的盐、香油、味精。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
功效：食用芝麻菠菜可以补肝益肾，开胸润燥。
2、原料：准备三十克左右的沙参，五十克粳米，冰糖适量。
制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。
功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
应用：肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆，以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。
3、原料：准备三十克鲜石斛，五十克粳米，冰糖适量。
制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同人沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。
功效：滋阴、生津、养胃。
应用：温热病后，阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。
4、原料：准备豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
功效：吃青椒拌豆腐可以益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
处暑节令特色美食推荐
处暑是柚子成熟的时节。柚子甘酸可口，沁人心脾，许多人都爱吃。柚子皮和柚花还可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子营养丰富，含蛋白质、维生素和人体所必需的有机酸和矿物质，这是其他水果所无法比拟的。中医学还认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化瘐、润肺清肠、补血健脾等功效，能助消化、除瘐止渴、理气散结。
处暑时节要预防秋燥。秋燥最容易伤人的津液，多食蔬菜、水果等含有大量的水分的食物，能补充人体的津液，有生津润燥、消热通便之功效。此外，还要多吃一些清燥滋阴之品，如蜂蜜、莲藕、银耳、百合、芝麻、梨、菠菜、海带等。处暑要保持饮食清淡，少吃油腻的肉食，不吃或少吃辛辣煎炸等热性食物。此节气的推荐养生食谱有:
材料
芦笋、猪瘦肉、鱿鱼板各100克，姜丝少许
调料
盐适量，味精半小匙，胡椒粉少许，料酒2小匙
做法
1、把芦笋洗净，切段备用；猪瘦肉洗净切块，待用。
2、鱿鱼板切花刀，然后放入沸水中汆烫，捞出，沥水。
3、油锅烧热，下入姜丝、猪肉块翻炒，烹入料酒，倒入清汤6杯煮沸，最后下入其他材料。调料煮至入味即可。
功效：芦笋味甘，性寒，归肺、胃经，有清热解毒、生津利水的功效。此汤清凉降火、滋阴养胃，对于减轻秋季烦躁有一定的效果。
材料
鸲鹑蛋20只，鸡胸肉150克，火腿10克，鸡蛋3只
调料
鸡汤500毫升，料酒30克，味精1克，盐2克，水淀粉50克
做法
鹌鹑蛋煮熟剥去壳；鸡蛋去黄留清；火腿切末备用。
鸡胸肉洗净剥去筋打成蓉泥，放入碗中，用料酒、盐1克，水淀粉15克，蛋清和30毫升清水搅匀调成鸡蓉。
净锅置火上，注入鸡汤，放入鹌鹑蛋，适量盐、味精烧开，用35克水淀粉勾芡；把鸡蓉慢慢倒入搅匀，待鸡蛋受热稠浓时放入油渗进鸡蓉，盛入大平盆，撒上火腿末即成。
功效：鹌鹑蛋性甘，味平，能补益气血，有较高的营养价值。所含蛋白质、维生素B2、卵磷脂、铁等均高于鸡蛋，并含芦丁等有益物质，有清热消暑的功效。
处暑节令特色美食推荐
处暑是柚子成熟的时节。柚子甘酸可口，沁人心脾，许多人都爱吃。柚子皮和柚花还可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子营养丰富，含蛋白质、维生素和人体所必需的有机酸和矿物质，这是其他水果所无法比拟的。中医学还认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化瘐、润肺清肠、补血健脾等功效，能助消化、除瘐止渴、理气散结。
处暑时节要预防秋燥。秋燥最容易伤人的津液，多食蔬菜、水果等含有大量的水分的食物，能补充人体的津液，有生津润燥、消热通便之功效。此外，还要多吃一些清燥滋阴之品，如蜂蜜、莲藕、银耳、百合、芝麻、梨、菠菜、海带等。处暑要保持饮食清淡，少吃油腻的肉食，不吃或少吃辛辣煎炸等热性食物。此节气的推荐养生食谱有:
材料
芦笋、猪瘦肉、鱿鱼板各100克，姜丝少许
调料
盐适量，味精半小匙，胡椒粉少许，料酒2小匙
做法
1、把芦笋洗净，切段备用；猪瘦肉洗净切块，待用。
2、鱿鱼板切花刀，然后放入沸水中汆烫，捞出，沥水。
3、油锅烧热，下入姜丝、猪肉块翻炒，烹入料酒，倒入清汤6杯煮沸，最后下入其他材料。调料煮至入味即可。
功效：芦笋味甘，性寒，归肺、胃经，有清热解毒、生津利水的功效。此汤清凉降火、滋阴养胃，对于减轻秋季烦躁有一定的效果。
材料
鸲鹑蛋20只，鸡胸肉150克，火腿10克，鸡蛋3只
调料
鸡汤500毫升，料酒30克，味精1克，盐2克，水淀粉50克
做法
鹌鹑蛋煮熟剥去壳；鸡蛋去黄留清；火腿切末备用。
鸡胸肉洗净剥去筋打成蓉泥，放入碗中，用料酒、盐1克，水淀粉15克，蛋清和30毫升清水搅匀调成鸡蓉。
净锅置火上，注入鸡汤，放入鹌鹑蛋，适量盐、味精烧开，用35克水淀粉勾芡；把鸡蓉慢慢倒入搅匀，待鸡蛋受热稠浓时放入油渗进鸡蓉，盛入大平盆，撒上火腿末即成。
功效：鹌鹑蛋性甘，味平，能补益气血，有较高的营养价值。所含蛋白质、维生素B2、卵磷脂、铁等均高于鸡蛋，并含芦丁等有益物质，有清热消暑的功效。
处暑节令特色美食推荐
处暑是柚子成熟的时节。柚子甘酸可口，沁人心脾，许多人都爱吃。柚子皮和柚花还可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子营养丰富，含蛋白质、维生素和人体所必需的有机酸和矿物质，这是其他水果所无法比拟的。中医学还认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化瘐、润肺清肠、补血健脾等功效，能助消化、除瘐止渴、理气散结。
处暑时节要预防秋燥。秋燥最容易伤人的津液，多食蔬菜、水果等含有大量的水分的食物，能补充人体的津液，有生津润燥、消热通便之功效。此外，还要多吃一些清燥滋阴之品，如蜂蜜、莲藕、银耳、百合、芝麻、梨、菠菜、海带等。处暑要保持饮食清淡，少吃油腻的肉食，不吃或少吃辛辣煎炸等热性食物。此节气的推荐养生食谱有:
材料
芦笋、猪瘦肉、鱿鱼板各100克，姜丝少许
调料
盐适量，味精半小匙，胡椒粉少许，料酒2小匙
做法
1、把芦笋洗净，切段备用；猪瘦肉洗净切块，待用。
2、鱿鱼板切花刀，然后放入沸水中汆烫，捞出，沥水。
3、油锅烧热，下入姜丝、猪肉块翻炒，烹入料酒，倒入清汤6杯煮沸，最后下入其他材料。调料煮至入味即可。
功效：芦笋味甘，性寒，归肺、胃经，有清热解毒、生津利水的功效。此汤清凉降火、滋阴养胃，对于减轻秋季烦躁有一定的效果。
材料
鸲鹑蛋20只，鸡胸肉150克，火腿10克，鸡蛋3只
调料
鸡汤500毫升，料酒30克，味精1克，盐2克，水淀粉50克
做法
鹌鹑蛋煮熟剥去壳；鸡蛋去黄留清；火腿切末备用。
鸡胸肉洗净剥去筋打成蓉泥，放入碗中，用料酒、盐1克，水淀粉15克，蛋清和30毫升清水搅匀调成鸡蓉。
净锅置火上，注入鸡汤，放入鹌鹑蛋，适量盐、味精烧开，用35克水淀粉勾芡；把鸡蓉慢慢倒入搅匀，待鸡蛋受热稠浓时放入油渗进鸡蓉，盛入大平盆，撒上火腿末即成。
功效：鹌鹑蛋性甘，味平，能补益气血，有较高的营养价值。所含蛋白质、维生素B2、卵磷脂、铁等均高于鸡蛋，并含芦丁等有益物质，有清热消暑的功效。
处暑节令特色美食推荐
处暑是柚子成熟的时节。柚子甘酸可口，沁人心脾，许多人都爱吃。柚子皮和柚花还可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子营养丰富，含蛋白质、维生素和人体所必需的有机酸和矿物质，这是其他水果所无法比拟的。中医学还认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化瘐、润肺清肠、补血健脾等功效，能助消化、除瘐止渴、理气散结。
处暑时节要预防秋燥。秋燥最容易伤人的津液，多食蔬菜、水果等含有大量的水分的食物，能补充人体的津液，有生津润燥、消热通便之功效。此外，还要多吃一些清燥滋阴之品，如蜂蜜、莲藕、银耳、百合、芝麻、梨、菠菜、海带等。处暑要保持饮食清淡，少吃油腻的肉食，不吃或少吃辛辣煎炸等热性食物。此节气的推荐养生食谱有:
材料
芦笋、猪瘦肉、鱿鱼板各100克，姜丝少许
调料
盐适量，味精半小匙，胡椒粉少许，料酒2小匙
做法
1、把芦笋洗净，切段备用；猪瘦肉洗净切块，待用。
2、鱿鱼板切花刀，然后放入沸水中汆烫，捞出，沥水。
3、油锅烧热，下入姜丝、猪肉块翻炒，烹入料酒，倒入清汤6杯煮沸，最后下入其他材料。调料煮至入味即可。
功效：芦笋味甘，性寒，归肺、胃经，有清热解毒、生津利水的功效。此汤清凉降火、滋阴养胃，对于减轻秋季烦躁有一定的效果。
材料
鸲鹑蛋20只，鸡胸肉150克，火腿10克，鸡蛋3只
调料
鸡汤500毫升，料酒30克，味精1克，盐2克，水淀粉50克
做法
鹌鹑蛋煮熟剥去壳；鸡蛋去黄留清；火腿切末备用。
鸡胸肉洗净剥去筋打成蓉泥，放入碗中，用料酒、盐1克，水淀粉15克，蛋清和30毫升清水搅匀调成鸡蓉。
净锅置火上，注入鸡汤，放入鹌鹑蛋，适量盐、味精烧开，用35克水淀粉勾芡；把鸡蓉慢慢倒入搅匀，待鸡蛋受热稠浓时放入油渗进鸡蓉，盛入大平盆，撒上火腿末即成。
功效：鹌鹑蛋性甘，味平，能补益气血，有较高的营养价值。所含蛋白质、维生素B2、卵磷脂、铁等均高于鸡蛋，并含芦丁等有益物质，有清热消暑的功效。
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