在国内和其他国家是没有这门专业的，只有日本开设的日本语教育学科。日本语教育，可以从日本语、教育这两个方面解读。
日本语学包括音韵音声，词汇，文法构成，言语资料，文字标记法，敬语，流行用语等。
教育方面因为是要教外国人学习这门新的语言，进行语言教育，因此要学习二语习得法。
研究内容主要包括日本语教育历史，课程设计，外语教育法，言语心理学，评价法，教育心理学，异文化间教育等。
二、日语专业毕业有以下几种选择1、工作就业
如果你选择本科毕业以后就要就业的话，工作是进外企，或者做对日贸易的外贸公司。如果你的日语足够好，做个日语翻译，日语客服，日语担当等职位。如果你的日语不能做到无障碍沟通，那就是最基础的日语DPO，日文录入等类似的工作。此外翻译公司、导游或者对日留学中介服务，酒店管理，旅游业，文化交流（比如中日友好协会，不过很难进），等等。
2、考研
如果你选择考研，将来的出路会宽一些，你可以选择的除了以上的职位之外还可以选择做老师。除此之外，可以进一些大公司的培训学校，职业中专，高中，初中做老师。因为现在教师的需求量也旺盛，所以要进去也不难。
3、出国深造
如果家庭条件允许的话，你可以选择出国深造，读个国外的研究生，以后读博士，进研究院或者做老师。考个日本的研究生，你的日语又有基础。既可以实现考研的目的，又可以提升自己的语言水平。这样的话你的就业道路会宽出很多来。你是日语专业的学生，可以选择的专业可以是教育，经济经营、管理之类的文科专业。将来拿着日企的工资，过中国的生活，也是挺舒服。
4、公务员
可以考虑公务员，外交、海关、轮渡等，乘务员等适合女孩子。
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