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香椿炒鸡蛋最正宗的做法
2022-01-13 16:50:25 责编:小采
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说到春天的代表蔬菜,非香椿莫属了,很多人吃不惯香椿,但是也有非常多的人喜欢吃,香椿用来炒鸡蛋是非常常见的,那么怎么炒呢?

1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精;

2、锅中烧水,水开后下入香椿焯一分钟;

3、香椿焯好捞出沥干水分,放凉后再切成细末;

4、将鸡蛋打入碗中,加入适量盐后搅拌均匀;

5、锅中热油,放入香椿末炒干水气;

6、再倒入鸡蛋液,炒熟后加入鸡精调味即可出锅。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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