没有签劳动合同的工资，可以向劳动争议仲裁委员会申请索要工资，但是需要提供与用人单位有事实劳动关系的证明。

一、申请劳动仲裁要提交哪些证据

劳动仲裁案件的立案条件是：

1.申请人是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；

2.有明确的被申请人；

3.有具体的申请请求和事实理由；

4.属于劳动争议仲裁委员会受理范围。

实际中，劳动者跟用人单位发生劳动争议后，申请劳动仲裁要收集以下的证据材料：

1、劳动争议申诉书；

2、用人单位的工商登记资料；

3、劳动者的身份证复印件；

4、申请人与被申请人存在劳动关系的证明材料。

5、证据资料：如劳动合同或协议、工资单、工牌、上班打卡记录、同事的证人证言等。

二、老板不按时发工资该怎么办

老板不按时发工资，有以下处理方式：

1、劳动者可以跟老板协商要求发放工资；

2、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；

3、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。

拖欠工资可以投诉到当地劳动执法监察大队，责令其支付拖欠的工资。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。可以直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。

拖欠工资申请仲裁的程序如下：

1、递交劳动仲裁申请书及相关证据；

2、申请书符合要求的，仲裁委员会自收到申请书之日起5日内做出受理或者不予受理的决定。仲裁委员会决定受理的，自做出决定之日起5日内将申请书副本送达被申请人，并组成仲裁庭；决定不予受理的，说明理由，申请人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼；

3、被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当在指定期限内提供。用人单位不提供的，应当承担不利后果；

4、劳动争议仲裁公开进行，但当事人协议不公开进行或者涉及国家秘密、商业秘密和个人隐私的除外。仲裁庭在开庭五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。当事人有正当理由的，可以在开庭三日前请求延期开庭。是否延期，由劳动争议仲裁委员会决定；

5、当事人接到通知，无正当理由拒不到庭的，或未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤回申请处理，对被申请人可以缺席裁决；

6、仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议，并将协议内容制作调解书，调解书经双方当事人签收后，发生法律效力。调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的，仲裁庭应当及时作出裁决；

7、仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准可以延期，但是延长期限不得超过十五日。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

三、劳动仲裁需要准备哪些证据

提起劳动仲裁，当事人首先应该提交劳动合同和工资记录证明存在劳务关系。如果没有劳动合同，则需要提供能够证明存在劳动关系的证据。只要能够证明存在劳动关系，且争议是由于劳动关系而引发的，都可以提起劳动仲裁。具体提交什么证据应该根据争议的不同而改变，如工伤仲裁就应该提供工伤证明资料等。

申请劳动仲裁的申请人所需要准备的证据：

1、工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；

2、用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；

3、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；

4、考勤记录；

5、其他劳动者的证言等。

劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内作出裁决。劳动者对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

劳动者享有取得劳动报酬的权利。用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定及时足额发放，不得以任何理由克扣劳动者的工资。用人单位克扣工资的，劳动者可以直接提起劳动仲裁，公司除应当足额支付劳动者的工资外，还需加发相当于工资报酬25%的经济补偿金。

【本文关联的相关法律依据】

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：

(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；

(二)用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件；

(三)劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录；

(四)考勤记录；

(五)其他劳动者的证言等。

其中，(一)、(三)、(四)项的有关凭证由用人单位负举证责任。