1、泡发的海带在控干水分后可以在冰箱冷藏室存放4至5天左右,但保存时要用保鲜膜进行封口,避免串味以及滋生细菌。

2、海带又叫做昆布、江白菜，是一种多年生大型食用藻类，一般是褐色，为扁平带状，其结构主要分为分叶片、柄部和固着器，其中叶片由表皮、皮层和髓部组织组成。海带属于亚寒带藻类，主要分布在北太平洋以及大西洋。其主要的用途有食用、制作成饲料以及作为工业原料等等。