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莴笋如何烧才好吃窍门 莴笋怎么烧才好吃窍门
2022-09-29 00:50:21 责编:小OO
文档

1、食材:莴笋、蒜末、花椒、干红辣椒、香醋、生抽、食盐、食用油。

2、莴笋摘掉叶子,去掉外皮,切成片。

3、大蒜剁成蒜末;干红辣椒切成丝。

4、炒锅中加入少许的食用油,加入花椒、蒜末和干红辣椒丝,爆出香味。

5、加入莴笋片,大火快炒。

6、能闻到莴笋的香味,调入少许的香醋。

7、加入少许的生抽,不要太多。

8、适量的食盐,炒匀后,简单又好吃的素炒莴笋就可以出锅了。

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