1、生面条表面会有一层白粉，当面条表面的白粉消失且变软的时候表示面条煮熟了，可以捞出一根面条尝一下面条是否煮熟。

2、吃面条的时候可以搭配蘸酱食用，做成一份简单的炸酱面，也可以提前超好一些菜煮面条时候一起放入，可以增加面条的味道。