在仙家信仰中，供奉荤菜通常需要按照以下几个步骤来进行：
1. 准备食材：选择新鲜、健康的荤菜食材，如肉类、禽类、鱼类等。
2. 烹调方式：荤菜可以炖、煮、烤、炸等不同的方式来烹调。根据个人喜好和信仰习俗选择适合的烹调方式。
3. 祭祀仪式：在供奉荤菜之前，需要进行祭祀仪式。可以点燃香炉，摆放祭品，祈祷、献香等。
4. 摆放供品：将烹制好的荤菜摆放在供桌上，祈祷并致敬。
5. 分享食物：在供奉完毕后，通常会将荤菜与其他神灵、祖先一同分享。
请注意，在进行任何宗教仪式前，最好根据具体的信仰习俗和传统来进行。祭祀和供奉都是一种敬畏和虔诚的行为，需要根据当地的风俗习惯来遵循。
