仙人荷花水浇时间会根据以下情况有所变化：
1. 环境温度和湿度：在炎热干燥的环境中，仙人荷花可能需要更频繁地浇水，以保持土壤的湿润度。而在凉爽潮湿的环境中，浇水的频率可以适当减少。
2. 季节变化：春夏季是仙人荷花生长最旺盛的时期，因此需要较多的水分来满足其生长需求，浇水频率可以增加。而在秋冬季节，荷花的生长速度减缓，浇水频率应适当减少。
3. 盆栽的土壤状况：仙人荷花喜欢湿润的土壤环境，但过度浇水可能导致根部腐烂。因此，重要的是在浇水前检查土壤湿度，只有当土壤表层干燥时才需要浇水。

一般来说，仙人荷花的浇水间隔约为2-3天左右。但最好的方法是根据具体情况观察植物的需水情况，确保土壤保持适度湿润而不过度干燥或过度湿润。