种植苦笋子的方法如下：

1. 选择适宜的种植地点：苦笋子喜欢阳光充足、排水良好的土壤，最适合种植的地点是沙壤土或壤土较深厚的土壤。

2. 选取适合的苦笋子品种：市场上有多种苦笋子品种可供选择，可以根据自己的需求和种植条件选择合适的品种。

3. 准备种植材料：选取高质量的苦笋子种子或种苗，并进行消毒处理，以防止病害的发生。

4. 播种或移植：苦笋子可以通过播种或移植的方式进行种植。如果选择播种，可以将种子均匀撒在整齐的行间距上；如果选择移植，可以将苗移植到预先准备好的苗床或田地。

5. 管理和护理：苦笋子在生长过程中需要进行适当的管理和护理。包括保持土壤湿润但不过湿，及时除草，施肥，防治病虫害等。

6. 收获：苦笋子一般在种植后的第二年进行第一次收获，根据需要可以多次收获。收获时要将苦笋子完全挖出，并剪除顶部和根部的枝叶。

请注意，以上只是苦笋子种植的一般过程，具体的种植管理措施可能因地区、气候和品种而有所不同。在种植之前，建议咨询当地农业专家或相关机构获取更详细和准确的种植指导。