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怎么挑虾线如何快速去除
2022-04-19 19:53:56 责编:小采
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虾很多人都非常喜欢吃,低脂高蛋白,肉质紧实,要想虾好吃,必须处理掉虾线,那么怎么挑虾线呢?一起来看看小编今天的分享吧。

1、用手拿起一只虾,从虾头和虾身的连接处向下数,在第三个关节处用牙签穿过虾身。

2、一手拿虾,一手拿牙签,轻轻向外挑虾线就会挑出。

3、当虾线被挑出一部分后,用手指捏住虾线,轻轻拽出来即可。

虾线是虾的肠道系统,往往容易聚集重金属,并且会影响虾的口感,吃起来有很大的腥味,很多人不喜欢吃虾就是这个原因,所以烹饪前应该把虾线拉出来,没有虾线的虾一点都不会腥,吃起来鲜甜可口。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家.

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