一般来说，热水器只关面板开关是安全的。热水器通常会自带一层漏电保护，而且空气开关会再附加一层漏保，因此可以称得上安全经济。若用户不放心此种做法，可直接电源拔掉插头。
热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。
热水器分为制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。电热水器分为储水式和即热式两种。即热式电热水器出热水快，只需3秒钟即可。热水量不受限制，可连续不断供热水。体积小，外形精致，安装、使用方便快捷。需多少热水用多少电，耗能少。
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