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正宗的盐焗鸡怎么做
2021-01-07 07:16:38 责编:小OO
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盐焗鸡是一道非常美味的美食,那么怎么做出一道好处的盐焗鸡呢?

首先准备好要用到的食材,三黄鸡1只,盐焗鸡粉20克,姜1块,小葱3根,料酒1勺

2、姜切片,小葱挽成葱结。三黄鸡洗净沥干,放入盐1勺、料酒1勺抹匀,放入盐焗鸡粉再次抹匀。

3、 姜片、葱结塞入鸡肚中腌制8小时。

4、腌好后的三黄鸡用锡纸包裹,放入蒸锅中蒸45分钟,关门焖10分钟即可。

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