烤鸡翅是很多大朋友小朋友都喜欢吃的一种美食，但是烤鸡翅的方法有很多种，自己在家烤鸡翅的时候需要不要像店里一样用到锡纸呢？其实不用锡纸也可以烤鸡翅，具体步骤如下：
方法一：
主要原料是鸡腿
1袋烧烤酱和适量蜜汁作为辅料。
实践
1、准备好所有材料，鸡腿洗干净，每只鸡翅排刀。
2、将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中，用戴上手套揉鸡腿，用保鲜膜覆盖，冷藏腌制几个小时。
3、腌制鸡腿除去多余的调料，堆放在烤架上。
4、将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层，烘烤15分钟。
5、烤鸡腿时，将一碗蜂蜜水与2汤匙蜂蜜和一点清水混合(如果你喜欢深色，你可以加入一点旧的颜色混合)。
6、鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟，取出鸡腿，刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟。
蜜汁烤鸡腿
方法二：
1、将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，放入一些盐、糖、老烟(一点点，用于上色)，放入一些可以在超市买到的烧烤酱(与番茄酱相对的那种)，腌制10分钟。
2、将烤箱调到6度，预热1分钟。
3、鸡腿均匀地放在测试板上。
4、烤30分钟(我的鸡腿相对较小，所以我烤了25分钟。一般来说，超市里买的尺码应该是28分钟左右。不要超过30分钟。
5、当时间到了，把蜜汁挤到一个小碗里，用小刷子把它粘在鸡腿上，然后调整到7或8，继续烘烤3分钟，用筷子把它拿出来放在盘子里。
如果你想让鸡腿不粘在锡纸上，实际上有一种方法可以切十片豆片，先把它们铺在锡纸上，然后把鸡腿放在锡纸上，这样你就不会粘了。此
所以喜欢吃鸡翅的朋友就可以根据以上的方法步骤去进行操作，就一定可以将美味的鸡翅烤出来了。
下载本文