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用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
音频解说

烤鸡翅是很多大朋友小朋友都喜欢吃的一种美食,但是烤鸡翅的方法有很多种,自己在家烤鸡翅的时候需要不要像店里一样用到锡纸呢?其实不用锡纸也可以烤鸡翅,具体步骤如下:

方法一:

主要原料是鸡腿

1袋烧烤酱和适量蜜汁作为辅料。

实践

1、准备好所有材料,鸡腿洗干净,每只鸡翅排刀。

2、将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中,用戴上手套揉鸡腿,用保鲜膜覆盖,冷藏腌制几个小时。

3、腌制鸡腿除去多余的调料,堆放在烤架上。

4、将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层,烘烤15分钟。

5、烤鸡腿时,将一碗蜂蜜水与2汤匙蜂蜜和一点清水混合(如果你喜欢深色,你可以加入一点旧的颜色混合)。

6、鸡腿烤15分钟后,取出鸡腿,刷上一层蜜汁水,再放入烤箱,烤10分钟,取出鸡腿,刷上另一层蜂蜜水,再烤5分钟。

蜜汁烤鸡腿

方法二:

1、将洗净的鸡腿沥干水分,放入容器中,放入一些盐、糖、老烟(一点点,用于上色),放入一些可以在超市买到的烧烤酱(与番茄酱相对的那种),腌制10分钟。

2、将烤箱调到6度,预热1分钟。

3、鸡腿均匀地放在测试板上。

4、烤30分钟(我的鸡腿相对较小,所以我烤了25分钟。一般来说,超市里买的尺码应该是28分钟左右。不要超过30分钟。

5、当时间到了,把蜜汁挤到一个小碗里,用小刷子把它粘在鸡腿上,然后调整到7或8,继续烘烤3分钟,用筷子把它拿出来放在盘子里。

如果你想让鸡腿不粘在锡纸上,实际上有一种方法可以切十片豆片,先把它们铺在锡纸上,然后把鸡腿放在锡纸上,这样你就不会粘了。此

所以喜欢吃鸡翅的朋友就可以根据以上的方法步骤去进行操作,就一定可以将美味的鸡翅烤出来了。

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