青海，简称青，省会西宁，位于中国西部，雄踞世界屋脊青藏高原的东北部。是中国青藏高原上的重要省份之一。内山脉高耸，地形多样，河流纵横，湖泊棋布。昆仑山横贯中部，唐古拉山峙立于南，祁连山矗立于北，茫茫草原起伏绵延，柴达木盆地浩瀚无限。
去青海一定要去青海湖，青海湖位于西宁以西，是我国最大的内陆湖泊。青海湖最美的，莫过于7、8月之时，环湖千亩的油菜花竞相绽放。碧波万顷的湛蓝外围散布着金灿灿的亮黄，高山牧场的野花五彩缤纷，如绸似锦，数不尽的牛羊膘肥体壮，点缀其间。而5月的鸟岛，则成为观鸟爱好者的天堂。
茶卡盐湖是柴达木盆地有名的天然结晶盐湖，中国的“天空之镜”，景区里有众多的盐雕可以观赏，还可以乘坐小火车，到盐湖的深处观光。在这里可以赤脚走到湖面上观看和拍摄自己的倒影，如果足够幸运，白天可以看到在这些河面上形成的海市蜃楼。
青海西宁的塔尔寺是中国藏传佛教格鲁派六大寺院之一，也是世界第二大佛宗喀巴大师的诞生地，因先有塔，而后有寺，故名塔尔寺，已有400多年历史。栩栩如生的酥油花，绚丽多彩的壁画和色彩绚烂的堆绣被誉为“塔尔寺艺术三绝”。塔尔寺还有三圣：圣人是宗喀巴大师，圣地为大金殿和圣物菩提树。
来青海一定到尝尝这里的羊肉，自然放养的羊肉吃起来没有膻味。作为青海地区最重要的食材之一，羊肉的做法非常多样，最常见的是手抓羊肉，最正宗的吃法自然是直接上手抓，蘸点佐料直接吃，不过现在餐馆里基本都借助餐具来食用了。
不过在青海旅游需要注意的是青海非省会城市的上班时间都较短，不要用内地标准预计药店、医院等的营业时间，要留好充分的提前量，预先在西宁采购完药品，以防产生高原反应。藏区的酥油茶之类食品不太适合内地人肠胃，不能多吃。当地有待客的酥油茶空碗必重新添满的习俗，故建议始终保持碗内酥油茶三分之二满，如此既不伤害藏民感情又保护自己。
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