我们都知道电饭煲在煮米饭的时候，是不能随意打开盖子的，这样会影响米饭蒸煮的过程，那么煮粥的时候能打开电饭煲吗？
能的，电饭煲煮粥中途开盖是必要步骤。
1.煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下。
2.搅拌后，再盖起来，要每隔5-10分钟。就要打开看看，如果中途不揭开看，搅拌，很容易会造成粥糊的现象，所有也不必等它跳档了才觉得熟了。
3.煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了，如果有空的人，可以再闷0.5-1小时这样味道会更美！
所以用电饭煲煮粥还是和煮米饭不一样哦，小伙伴们在煮粥的时候记得打开看看。
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