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炖老鸡汤放哪些材料
2023-02-26 11:12:35 责编:小OO
文档

1、党参:具有补中益气、养血生津的功效,可有效改善气血不足引起的面色苍白或萎黄、气短喘咳、食少便溏、四肢倦怠、言语无力、食欲不佳等症状。

2、黄芪:味甘,性微温;归脾、肺经。具有补气升阳、益胃固表、托毒生肌、利水消肿的功效,有效缓解肺脾气虚、中气不足所致的肢体水肿、自汗、乏力、气短懒言、疮口久不愈合等症状。

3、当归:具有补血活血、止痛润肠之功效,可改善血虚、血瘀引起的月经不调、闭经、痛经、风湿痹痛、跌扑损伤、面色萎黄、眩晕心悸、痈疽疮疡等症状。

4、杜仲:具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效,可用于肝肾不足引起的腰膝酸痛、肢体萎软无力、尿频、男性阳痿、早泄、孕妇胎动不安等证。通常党参、黄芪、当归、杜仲配伍鸡汤,仅能够起到辅助性治疗的作用,如果发生气血亏虚等相关症状,建议在医生指导下给予针对性的治疗。

5、枸杞:枸杞主要富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等物质,对人体有好处。鸡汤中加入枸杞,不仅能让营养更好口感更甜美,而且还让鸡汤有不错的药膳作用。

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