1、猪肉和生姜洗净切好备用。
2、锅内加入适量的清水，放入猪肉和姜片焯掉血水后捞出洗净。
3、鸡血藤用清水洗净后备用。
4、处理好的瘦肉和姜片一起放入到炖盅内。
5、加入鸡血藤。
6、加入适量的沸水。
7、盖好盖子隔水炖煮3小时。
8、3小时的时候打开炖盅加入适量的食用盐搅拌均匀。
9、制作完成。
