1、食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。
2、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用；
3、将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐；
4、用筷子将鸡蛋搅拌均匀；
5、将西红柿洗净切成小块备用；
6、锅中放入适量油；
7、先将鸡蛋倒入锅中；
8、将鸡蛋炒干后，加入切好的西红柿；
9、翻炒均匀后起锅，美味的鸡蛋炒西红柿就做好了。
