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碧螺春的由来
2023-05-14 00:46:50 责编:小OO
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碧螺春是中国传统的绿茶品种之一,产于江苏省苏州市周庄镇。据传说,碧螺春的由来可以追溯到明朝时期。当时,一位道士带着一支“朵颐”的茶树到周庄山,意图开创一种特别的茶叶。道士将茶树种植在山上,用蚯蚓、叶片、泥土等材料复盖,形成小茶丘,借助自然气候,制造出了一种独特的茶叶,口感香醇,清香悠长,有着独特的“兰花香”。

历史上,碧螺春曾经被称为“春茗第一”。在清代道光年间,苏州地方文武官员常来周庄饮茶,名士们争相推崇碧螺春,因而得名“碧螺春”。至今,碧螺春已经成为中国茶艺的代表,被广泛传播和崇尚。

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