陈年六安茶是一种经过保存多年的六安瓜片茶，具有独特的咖啡色和甜、爽、滑的口感。其功效主要包括以下几个方面：

1. 消食化积：陈年六安茶中富含多种有益物质，能够刺激胃肠的蠕动，促进食物的消化和排泄，有益于消化不良、食欲不振及便秘等疾病的治疗。

2. 减缓衰老：陈年六安茶中含有多种抗氧化剂和茶多酚等成分，能够有效地清除体内自由基，减缓细胞的老化，延缓衰老过程。

3. 保护肝脏：陈年六安茶中的茶多酚等成分，具有明显的保护肝脏作用，有益于肝炎、肝硬化等疾病的治疗和预防。

4. 改善睡眠：陈年六安茶中含有多种镇静成分，具有明显的安神作用，能够改善睡眠质量，帮助失眠、焦虑、神经衰弱等症状的治疗。

5. 降低血脂：陈年六安茶中富含的茶多酚和儿茶素等成分，能够减少体内胆固醇及三酰甘油含量，有助于预防和治疗高血脂等心血管疾病。

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六安瓜片属于什么茶类，喝六安瓜片茶的功效和作用

六安瓜片是中国传统的历史名茶，在安徽省六安市大别山地区发现，属绿茶特制茶叶，简称“瓜片、片茶”。六安瓜片是绿茶中唯一一种去梗去芽的片茶，它取自当地特有品种，经折片、拣去嫩芽和茶梗，然后通过独特的传统加工工艺制成的片状茶叶。

六安瓜片是中国十大名茶之一，由于其功效众多，口感独特，深受人们喜爱，所以大家想要知道六安瓜片是什么茶吗？

六安瓜片属于什么茶

六安瓜片是中国十大著名茶叶之一，主要产于安徽省六安市的大别山地区，属绿茶。六安瓜片是由单叶做成，无芽无梗，味香而不涩。

六安瓜片产地：主要集中在安徽省六安市红色老区金寨县，金寨县地处大别山北麓，整个县城被高山环抱，云雾缭绕，具有中纬度大、气候温和、植被丰富的特点，是真正大自然中孕育出的绿色茶。

六安瓜片的功效与作用

1、提神健脑

六安瓜片比咖啡还含有更少的咖啡因，不像咖啡那样刺激身体，但是仍然能使你充满活力。在工作的时候不妨喝一杯六安瓜片，让您头脑清楚，思维活跃。

2、抗菌消炎

茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的。茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即死亡，因此六安瓜片在抗菌消炎方面的功效显著。

3、降压降脂

六安瓜片茶中的茶多酚、维生素C、维生素P是防治高血压的有效药物成分。茶多酚会直接起到降血压的作用，同时还能有效抑制动脉硬化。

4、减肥瘦身

大多数肥胖症都是由于体内脂肪过多所致，六安瓜片茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对脂肪调节非常有效。希望减肥的朋友不妨用茶来代替各种高糖饮料。

六安瓜片属于什么茶类，安徽茗茶六安瓜片的功效与作用

六安瓜片其实就是绿茶，但又不同于其它绿茶。绿茶中，只要是名茶，都是选用茶芽做的，而六安瓜片则相反，是用嫩叶做出来的，没有芽无梗，形状像一片瓜子，这也是六安瓜片名称的由来。

具体来说，六安瓜片在工艺上应该属于绿茶的一种，六安瓜片也叫片茶。它是绿茶特制的茶类，是安徽六安特有的茶叶品种，经特殊加工后制成的茶。

六安瓜片属于什么茶类

六安瓜片，绿茶中有特殊的茶类。它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。全世界的茶中，六安瓜片是仅有的没有芽，也没有梗，只有一片生叶。

去芽不仅保持单片形体，且无青草味，梗在制作过程中已木质化。剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求"壮"不求"嫩"。

六安瓜片有什么功效与作用

1、抗衰老

六安瓜片茶中含有的抗氧化成分，是一种自由基清除剂，可以有效地清除体内多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。

2、抗菌

六安瓜片茶所含的儿茶素，可以抑制身体内某些致病细菌，提高肠胃功能，有整肠的功效。

3、降血脂

六安瓜片茶中所含的儿茶素能降低胆固醇，抑制血小板凝集，六安瓜片茶含有抗氧化作用，能降低心血管疾病。

4、瘦身减脂

六安瓜片茶所含的茶碱、咖啡因，可以减少人体脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。

5、防龋齿、清口臭

六安瓜片茶中含有氟、儿茶素等成分，可以抑制龋病的产生，减少牙菌斑和牙周炎的发生。

另外茶叶中含有单宁酸，有杀菌、止住食物残渣繁殖细菌的功效，有预防口臭的作用。

6、改善消化不良

六安瓜片茶含有丰富的膳食纤维，可以增强人体的肠胃消化功能，改善消化不良状况。

瓜片茶的功效与作用

瓜片茶是绿茶，它来自于安徽，也是中国十大名茶之一。瓜片茶味浓而不苦，味香而不涩，口感非常好，而且营养也很丰富。那瓜片茶的功效与作用是什么?

功效1：抑菌

据研究表明六安瓜片茶叶当中的瓜片茶素对人体一些可致病的细菌有十分强的抑制作用，特别是应对肠胃的细菌，而在喝六安瓜片茶的同时，对肠胃的损害程度为零，反而可以起到保护的功效。

功效2：抗衰老

当人在新陈代谢的过程中，如果多度氧化，就会在体内产生过量的自由基，而这种自由基就是致使人衰老的成分，六安瓜片茶中具有可以有效提高SOD活性的茶素，进而帮助清除自由基达到抗衰老功效。

功效3：消脂减肥

喝茶可以减肥，而瘦身效果更为显著的就是和六安瓜片茶，其当中的茶碱和咖啡因可以很好地分解体内堆积脂肪细胞，进而排出体外，达到完美瘦身。

功效4：防辐射

六安瓜片茶叶具有很好的防辐射功效，其当中的茶多酚、茶素等都可以强效对抗辐射中产生的自由基，进而对肌肤进行强效的保护。

瓜片茶的功效多，作用大，平时多饮用瓜片茶有利于健康。但是，在购买瓜片茶时要注意，它的颜色是宝绿色的，气味似板栗，形状如瓜子，这样的茶才是正品。

中药入茶，怎么喝养生不伤身？老中医教你喝对“小药茶”

奶茶不能喝、饮料不能喝、碳酸饮料不能喝，白开水没味，那该喝些啥？

越来越多的 养生 人士开始喜欢“代茶饮”。代茶饮，又名以药代茶，就是选用一二味或数味中草药煎汤或用沸水冲泡后，代茶徐徐饮之。

所谓药食同源，中药代茶饮受到更多人的认可。对症喝点小药茶，确实大有裨益，有病治病，无病健身。但是——喝对 养生 防病，喝错损气伤身！

药茶早有

慈禧西太后钟情“仙药茶”

其实在古代，茶本来就作“药用”。中国古国对茶的吃法，首先是从鲜叶生吃咀嚼开始的，后发现茶叶是可以解毒的药材，就煮了吃。煮中药大家都懂，煮出的茶水，其滋味苦涩，古人称为“苦荼[tú]”，所以茶最早是药用的茶叶片煎汤法。

两汉至中唐《茶经》前，茶才从最先的“药用”过渡到了“食用”。即在茶里放上葱姜、橘皮，盐等，甚至是与米饭、蔬菜等混在一起煮了吃。煮成粥状，即所谓的“可煮作羹饮”的“粥茶法”。

以茶入鼎、釜而煮，盛到碗里饮用

经过唐宋元明清的发展，智慧（爱偷懒）的古人由“唐煮宋点”变沸水冲茶，明代以后也才以泡茶叶为主。

“药茶”可以说是茶最原始的样子。而偏爱这种“原始茶”的有名人士，当属西太后慈禧。

在清宫原始医药档案中，太医院御医喜欢用药茶防治病患，光有记录的给慈禧太后开出的代茶饮方子就有八个：清热理气方、清热化湿方、清热养阴方、清热止嗽方......而西太后喝的最多的，就是仙药茶，这种药茶由乌龙茶、六安茶和中药泽泻等8种茶与药组成，有降血脂的作用。

中药代茶，

就是随便泡点中草药？

看到这里爱保温杯里泡点啥的人开始沾沾自喜——自己不愧是会 养生 的人。清醒一点，代茶饮可没那么简单，一定要因人而异。

我给大家罗列了一些大家杯中常泡的“中草药”，大家对号入座看看你的“ 养生 茶”是真的 养生 吗？

枸杞

药性平和的，过量泡服用会造成上火，出现眼眵增多等症状。另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者在泡茶喝前，最好咨询医生，血糖控制较好，才可适当饮用。

菊花

菊花可以散风清热、清肝明目，但菊花性微寒，所以脾胃虚寒、容易腹泻者以及孕妇不宜长期大量饮用。出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应，一定要及时停止。

胖大海

胖大海只适用于风邪热毒侵犯咽喉所致的嘶哑，因声带小结或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海是没有效果的。胖大海凉性大，就算是咽炎患者，喝胖大海茶一两周即可，服用过多会损伤阳气，影响消化功能。

决明子

清肝明目、降压调脂，但决明子性寒凉，不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的患者。由于其含有蒽醌类衍生物，长期大量服用易引起结肠黑变病，一般每天最多10克，避免长期服用。

还有一些常用于失眠的中药代茶饮中，常会用到有理气作用的中药饮片，如玫瑰花、佛手等，应随郁证好转逐渐降低用量，以免这些含很多挥发油的理气类中药耗气伤阴动火，反而不利于睡眠。

老中医推荐，

一辈子离不开的 养生 茶

药食同源并不意味着可以无节制的食用或滥用中药。中药代茶饮讲究一人一方，因症用之、因人用之、因药用之。使用代茶饮之前需要对症状、体质进行辨别选用，如果只是无脑“抄作业”，很容易弄巧成拙。

老中医推荐泡点什么，我们不妨也来瞧一瞧。

# 三花茶 #

饮法： 三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克，沸水泡两次，代茶饮。

功效： 三七花有活血化瘀、降脂补益的作用；玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪；杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。

注意事项： 三花茶适宜中老年人，以及患高血压、冠心病的人群，而孕妇不宜；茶叶可根据个人喜好，除了龙井，红茶、花茶、普洱茶均可；茶叶别放太多，每天2~4克为宜；服用西药时，别用茶水送服。

# 姜盐豆子茶 #

饮法： 熟黄豆或黑豆5~10粒，生姜末、熟芝麻、绿茶适量，食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开，然后将盐、生姜末倒入罐内混匀，倒入茶杯，抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。

功效： 夏能清暑解热，冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒，姜性热，一寒一热，正好调平阴阳。

注意事项： 豆子、芝麻可补充能量，姜能活血通络、发散寒气，特别适合体力劳动者饮用。

要让代茶饮真正起到 养生 作用，还是要根据具体症状和体质特点来调配，不宜长年不变地饮用一种茶。

最后提醒大家，有三类茶是不宜多喝的：清热茶、通便茶、减肥茶。饮用中药代茶饮，也应该在专业医生的指导下进行。

疗愈的时光，喝茶记得要“减负”

读者老友，见字安好！这里是由「三联爱茶」带来的爱茶FM，本期话题我们讨论“疫情时期如何理性看待 养生 ”。宅在家中难得拥有喝茶疗愈的时光，不为身心增加负担才是正经事。

文 | 浥轻尘 音频嘉宾 | 陈重穆

中国自古讲 “药食同源” ，也有“上医治未病”一说。比起病后用药，哪怕是一剂而愈，都比不上做好疾病的预防。因此，中国人惯用的许多食材或调味料，例如姜、枣、茯苓、甘草、花椒一类，本身就带有药材的性质，在中医经方中的运用也比较常见，功效昭然。

不只是药食同源，茶与药之间的关系也十分紧密。成书于清乾隆年间的《本草纲目拾遗》中，就提及六安茶、普洱茶能用来“化物”消积食，武夷茶则用来醒脾解酒等，将茶的药用价值载入医书，成为民间用药的依据。只是当时的话语体系不如现在的医学用语一般高深，也没有许多自带距离感的化学名词，但可以肯定的是——古代医学在医患互动实证的基础上经验总结，至今仍相当具有参考价值。

现代的茶叶 健康 研究，不似古代单纯从结果的角度来论茶的功效，而是着重于茶叶的成分分析， 从成分来解释、或者推导出茶叶针对某方面疾病的预防或疗愈作用。

黄大茶降血糖、茉莉花茶防癌？

最近关于茶叶 健康 比较热门的话题，莫过于“黄大茶”的降血糖功效。黄茶在六大茶类当中，一直不温不火，既没有绿茶、白茶的鲜爽，又做不到红茶、乌龙茶的香甜。有些坊间教茶的培训班没有黄茶教学样，竟直接将陈年绿茶进微波炉转几圈，模拟黄茶高温烘焙的“锅巴香”，可知黄茶在市场上的尴尬境地。 黄茶的口感比较小众，市面上做得好的黄茶也十分稀有，如果以 养生 保健的层面来诠释黄茶，似乎大有可为。

安徽农业大学李大祥教授的研究团队，从小白鼠的实验中，发现黄大茶比绿茶、红茶的降血糖功效更为显著。他们选用了 转基因 、自带糖尿病根源的实验鼠进行实验。患有糖尿病的小白鼠体型肥胖，而饮用黄大茶后，发现小鼠的肥胖体型、血糖都有所降低，脂肪肝也减少了。从生物化学的角度分析，李大祥教授从黄大茶中检测出儿茶素EGCG的结构亦化成GCG，儿茶素GCG是绿茶中少有的成分，推测是黄大茶“拉老火”的加工工序所致，经1 30 -150度的高温烘焙，促使茶叶的儿茶素发生变化，而GCG的降血糖酶的活力比EGCG更高。 （《安徽省茶叶学会》2019.7.7）

宋佚名《白莲社图卷》（局部，辽宁博物院藏）

黄大茶与一般绿茶的差异，除了拉老火之外，还有闷黄工序。黄茶根据采摘的嫩度可分为黄芽、黄小茶、黄大茶，黄大茶是茶梗与成熟叶兼有、以后期采摘的原料制作而成的，比起黄芽来说，黄大茶的价格低廉，采摘的有效期较长，也可以解决绿茶产区夏、秋无茶的问题。另外， 于茶产业的发展来说，也是解决茶农在非热门茶季生计的方案之一。 有些地方 ，更是将制作黄茶列为扶贫项目之一，用官方的力量拉抬产业声势，解决民生经济的问题。

“以茶 养生 ”流行的背后

除了黄大茶的降血糖，另有一项 “偏门茶”防癌的研究成果——福建茉莉花茶 。中国疾病预防控制中心的韩驰教授选取了海南红茶、海南绿茶、福建茉莉花茶、福建铁观音和杭州绿茶进行实验——先给W is tar大鼠灌胃强 致癌 物甲基苄基亚硝胺(5mg/kg)每周两次，六周后组织病理学检测，发现不同茶类的抑瘤效果有所差异，福建铁观音和茉莉花茶效果较好，而茉莉花茶组对氧化损伤的保护作用突出。此外，茉莉花茶和绿茶抑制强制癌物AFB1-DNA加化合物生成也相对明显，而茶的浓度与效果成正比，浓度越高效果越好。 （《茶周刊》2019.12.21）

实验证实特定茶叶的降血糖或防癌的功效卓著，诚然可喜可贺。但实验的公正性放诸市场，就未必能公正如初了。前段时间，有著名学者发表关于铁观音的保健功效，声称清香型铁观音可以美容抗衰、浓香型铁观音降脂护肝等。然而，市场上的铁观音鱼龙混杂，至今仍不乏粗制滥造者，清香茶茶青没做透、茶叶刺激性物质未充分转化者比比皆是，浓香型则多有过度焙火乃至焦化的问题，可能在获得保健效果之前，已经造成某些伤害。 跳过茶样讲保健，与忽略剂量讲毒性有什么差别呢？

其次，实验室的数据固然准确，但实验对象终究是小白鼠，而实验过程中喂养小白鼠的茶汤与小白鼠的体积往往难成正比，其“剂量”更非人类日常饮茶所能接受的范围。 人的生活多采多姿，包括饮食习惯、生活环境、情绪、心理状态等，都是实验设计中难以精准控制的变量。 而实验用的茶与市场上唾手可得的茶叶，名称虽然相同，其品质却可能形同霄壤，难以保证手上的这杯茶下肚后，带来的究竟是保健还是伤害？

实验诚可贵，事实价更高。我们认可实验数据的参考价值，也相信茶叶具有保健功效。只是这种功效不像特效药一样追求立竿见影，而是人们 在饮食正常、生活规律且精神富足的基础上，将“喝好茶”的习惯写入生命基因里，长期的、适量的品味各种好茶，不随意增加身体负担。

如果到了如此境界，茶叶自然能有很好的保健效果。

（部分图片源自网络）

2016年，《三联生活周刊》内部孵化了一个小项目： 三联爱茶 。在现代茶文化与新生活理念相 结合 当下，我们将以 健康 好茶为标准为读者提供好喝的中国味道。

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喝茶先看体质！常见5种茶功效大公开　想去油解腻选青茶就对了

▲你喜欢喝红茶还是绿茶呢？其功效大不同。 （示意图／记者李佳蓉摄）

近几年手摇饮店如雨后春笋般存在台湾街头，也反映出网友们「爱喝茶」的习惯，渐渐取代果汁成为大家最爱的饮品，不只饮料店，就连便利商店里的茶饮，也占据冰柜中好几排位置。如果觉得喝水太无聊，很多人会选择喝茶增添风味，但千万别以茶代水！香港 养生 资讯平台《CheckCheckCin》分析「5种茶类」适合饮用的体质，你喝对了吗？

各种茶类不仅生津解渴，其中的有机化合物及矿物质也有益 健康 ！由香港注册中医师梁尹倩所创办的 养生 资讯平台《CheckCheckCin》在粉专指出「喝茶也要看体质」，指出生茶叶性微寒，具有清热、提神和帮助消化的功效，但种类不一的茶经过不同时间烘焙、炒制和发酵，风味及性味也会改变。建议本身脾胃状况欠佳、体虚者、孕妇或是容易失眠的人，都不宜喝太多茶，且空腹时也尽量别喝。

▲绿茶性寒凉，医师建议本身体质虚寒者不宜多喝。 （示意图／Pixabay）

《CheckCheckCin》将茶分为「5大类」，并针对每一款分析「功效&谁不适合喝」：

1.白茶：寿眉、白牡丹、白毫银针

茶叶在制成后会浮现一层霜雪的「白毫」，因而称之为白茶。采摘后只经过日晒和小火干燥，属于轻发酵茶，味道清淡回甘。由于性凉，具有清热解毒及生津解渴作用，因此适合在夏天饮用，建议本身体虚寒的人少喝。

2.绿茶：抹茶、龙井、碧螺春

经过制茶工序后使得大部分白毫脱落，茶叶冲泡后仍保有翠绿颜色，即为绿茶。其只经轻度发酵，因此茶性寒晾，主清热，很适合夏天喝，同样的虚寒人士不宜多喝。

3.红茶：伯爵茶、大吉岭、锡兰红茶、阿萨姆

红茶属于「全发酵茶」能长时间保存，属性相对较温和，味道温醇带甜。红茶性温，具有暖胃散寒、帮助消化的功效。

4.青茶（乌龙）：如铁观音、武夷茶、大红袍、台湾乌龙

青茶属于半发酵茶，但各种青茶之发酵程度也不同，其属性由微凉至微温不等，具有提神醒脑，去油解腻可帮助消化。

5.黑茶：普洱、六安茶、青砖茶

因茶色深而得名，为后发酵茶，味道醇厚且带烟薰香，且发酵茶长期存放，增加风味，所以陈年普洱因而成为上品。黑茶性温，可暖胃、消滞和醒酒。

常喝绿茶的功效与作用

本篇文章给大家谈谈常喝绿茶的功效与作用，以及经常喝绿茶的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、绿茶功效与作用有哪些2、经常喝绿茶对身体有什么好处3、每天喝绿茶有什么好处4、绿茶的功效与作用有什么5、常喝绿茶有什么好处6、绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶功效与作用有哪些绿茶功效与作用有哪些

绿茶功效与作用有哪些，绿茶是生活中人们经常喝的一种茶类，喝绿茶对人体的好处是很多的，既能防辐射，也有能预防衰老等，接下来给大家详细介绍绿茶功效与作用有哪些！

绿茶功效与作用有哪些1

1、延缓肌肤衰老

绿茶中含有非常丰富的抗氧化营养物质，这些物质还含有强烈的活性，在综合作用下，这些物质会形成强大的抗氧化剂，通过有效消除人体氧自由基，起到延缓肌肤衰老的功效；

另外大家还可以充分利用绿茶中的微量元素，维生素以及矿物质等等，保持肌肤的活力以及弹性，起到保持肌肤活力，预防下垂松弛等作用。

2、加速脂肪代谢

在脂肪代谢能力方面，绿茶具有强大的功效，因为绿茶中含有不少的多酚类物质，以及生物碱还有泛酸、肌酸、芳香醇类等物质，在这些物质的充分作用下；

可以让一款绿茶保持调节脂肪代谢以及燃烧的功效，将体内有害的过量脂类物质排出体外，更可以起到轻盈身体，以及有效预防高血脂的功效。

3、提高免疫能力

许多名优的绿茶之中，我们可以提炼出丰富的营养物质，其中就包括了人体所需要的醣类物质，氨基酸、维生素以及黄酮醇类等物质了；

正因为如此，大家才可以通过一款名优绿茶，让身体吸收足够的营养，并随之起到增强体质，以及提高人体免疫力还有抗病力的作用，一款绿茶还可以帮助大家增进身体活力，提高身体的耐力以及集中力等好处。

在我国，绿茶的产地是非常丰富而且广泛的，其中就包括了河南、贵州、安徽、四川、陕西、湖南、湖北、广西等，因为绿茶制作工艺的特殊；

我们可以从绿茶提炼出不少的健康成分，可见，常喝绿茶是有一定好处的，既然绿茶的功效与作用如此的强大，建议大家可以赶紧冲泡起来，适量饮用呢！

绿茶功效与作用有哪些2

什么是绿茶

绿茶是我国品类最为繁多的茶类，也是中国十大名茶中，占比最为高的一款茶类，将茶树中的新叶以及新芽材质下来，再经过杀青、揉捻、整形、干燥等工序；

无需经过发酵这一工序，便可以制成绿茶，绿茶属于不发酵茶类，因此其中更是含有不少的绿色营养成分，在绿茶界中，代表茶类就包括了龙井茶、碧螺春茶、信阳毛尖茶、都匀毛尖茶等品种了。

绿茶的功效与作用有哪些

1、生津止渴

绿茶中含有大量的营养物质，可以有助于刺激津液的分泌，增加分泌量的基础上，起到有效生津止渴的功效，尤其是在夏日的时候，大家觉得尤为口干舌燥的时候，绿茶能够帮助大家起到快速缓解的作用。

2、清热去火

一款绿茶是属于较为清凉的饮料，因为是未发酵，其中保留了大量的绿色营养成分，因此在有效消除人体火气以及热气毒气等，有不错的作用，大家更可以利用这一点，起到缓解口舌生疮，还有清心去烦的功效。

3、消炎抑菌

绿茶中含有的天然抗菌成分是比较多的，其中就包含了大量的黄酮醇类物质，以及众多的多酚类物质了；

正因为有了这些物质的存在，才可以让一款绿茶起到有效消除炎症，以及抑制细菌生成与繁殖的作功效，更好地提高人体的抗病性的作用。

我们要定义一款茶叶是属于什么类别，首先就要看制作茶叶的工艺，除此之外，一款绿茶更是六大茶类中唯一一款未经发酵的茶类；

这些专属于绿茶的特点，可以帮助大家判断一款茶叶是否为绿茶，而且也因为绿茶拥有这一特性，我们可以了解到，绿茶也是属于一款功效与作用都十分强大的好茶。

喝绿茶的功效与作用

1、消除脂肪

喜欢喝绿茶的朋友都会有感觉到自己的肚子是有变化的，一些肚子中有很多脂肪的中年朋友，是一定要经常喝绿茶来帮助自己来消除脂肪的。

用为绿茶是可以彻底减低脂肪的，可很好的帮助我们消化肠道中的油脂污垢，效果还是蛮好的。

2、预防癌症

绿茶对癌症有很好的提前预防的好处，绿茶是一种很神奇的茶虽然很普通，但是它的.威力还是真的蛮大；

大道可以治疗预防癌症这种可怕的疾病，癌症是一种让人很为了的可怕之病，一生中最好不要沾上，否则很危险。

不管有没有总之提前预防中暑好的。

3、清除疲劳

在炎热的夏天人是很容易疲劳的，所以我们想要消除疲劳的症状，就要好好的喝绿茶来解救一下。

因为喝绿茶可以很好的帮助我们消除身体的疲劳不堪，这是比泡脚还要好的一种消除放松的效果，真的非常的好，大家可以试一试哦。

4、改善皮肤

皮肤好不好关键要看呢每天是否喝了足够多的水，如果皮肤缺水是很难看的，就会长出各种色斑，皮肤还会变得很粗糙的；

我们想要改善好自己的皮肤让皮肤变得光滑，我们就可以经常喝一些绿茶来改善皮肤，绿茶对皮肤有很好的补水的好处，还可美白皮肤的效果。

什么茶叶属于绿茶

西湖龙井：西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。

中国十大名茶之一

黄山毛峰：中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。

产于安徽省黄山。

由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

太平猴魁：太平猴魁，茶叶名称。

属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。

曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。

信阳毛尖：中国十大名茶之一，河南省著名特产。

信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

崂山绿茶：崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。

崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称，是北方少有的茶树生长适宜区。

六安瓜片：中国十大历史名茶之一。

唐称“庐州六安茶”，为名茶。

明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。

清为朝廷贡茶。

碧螺春：中国十大名茶之一。

属于绿茶。

产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

经常喝绿茶对身体有什么好处喝绿茶的好处，如下：

第一、绿茶有很好的提神醒脑的作用，由于茶叶中含有的咖啡碱能够使人的中枢系统兴奋，因此喝过之后人的思维非常快，能够忘却疲劳。

第二、绿茶可以促消化，也是咖啡碱的功劳，能够促进胃液的分泌，因此能够助消化。

第三、绿茶里面含有茶多酚，茶多酚可以促进心血管，有强心的作用。

第四、绿茶能够护齿，首先，茶水对牙齿的冲洗有力量。

其次，茶叶中含有氟，对龋齿以及护齿有一定的作用。

第五、茶里面都有一些多糖，能够抗衰老，绿茶有抗辐射的作用。

每天喝绿茶有什么好处减肥、保护血管、抗衰、除口臭

绿茶是一种未经发酵的茶，在我国产量最多，饮用最为广泛。

泡好的绿茶汤清叶绿，其中富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分。

1、减肥：绿茶中含有酚类衍生物、芳香类物质以及氨基酸等营养成分，此外还有茶多酚以及儿茶素，可以有效促进脂肪燃烧，帮助减肥。

2、保护血管：绿茶中的维生素c则可以促进胆固醇排出体外，此外绿茶中的茶甘宁成分，有助增强血管韧性，适量饮用可以防止血管破裂，预防心脑血管疾病。

3、抗衰：喝绿茶还有抗衰的作用，绿茶中含有超氧物歧化酶，这是一种自由基清除剂，能有效清除体内过剩的自由基，从而减少自由基对人体造成的损伤，具有抗衰作用。

4、除口臭：绿茶中含有大量儿茶素，可以抑制生龋菌，减少牙菌斑，防止细菌在口腔内繁殖，经常喝绿茶可以除口臭。

绿茶的功效与作用有什么绿茶的功效与作用有什么

绿茶的功效与作用有什么，说起绿茶这种东西，相信大家应该都不陌生。

绿茶是我们在生活中比较常见的一种茶饮品。

其含有丰富营养成分，对人体有很多作用。

下面我为大家分享一下绿茶的功效与作用有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

绿茶的功效与作用有什么1

绿茶的功效与作用有什么

1、绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。

因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。

SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。

绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2、绿茶抗菌

研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。

长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。

日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。

3、绿茶降血脂

科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。

绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

4、绿茶瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡.因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

5、绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。

茶所含的'单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

6、绿茶防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。

对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7、绿茶美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

绿茶的功效与作用有什么2

绿茶的功效与作用有什么

1、绿茶的功效与作用之防癌

绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚铵等致癌物质在体内合成，并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。

此外，茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。

2、绿茶的功效与作用之防辐射

茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质（锶90和钴60）的毒害。

临床试验表明，用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗，其有效率达到了90%以上，而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。

3、绿茶的功效与作用之抗衰老

绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用，如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。

4、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌

茶多酚有较强的收敛作用，能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒，而且消炎止泻效果显著。

如今，我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等，治愈率在90%左右。

5、绿茶的功效与作用之降脂减肥

饮茶能够令人体态轻盈，这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果，尤其是茶多酚和维生素C。

茶多酚能溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。

这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化，帮助消化，达到降脂减肥的效果。

6、绿茶的功效与作用之护齿明目

茶是碱性饮料，能有效地抑制人体钙质的减少，对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。

而茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

常喝绿茶有什么好处绿茶是一种十分常见的茶叶，它的功效有很多，也是十分有利于我们健康的东西，那么常喝绿茶有哪些好处呢?常喝绿茶有什么好处对于我们的健康有啥好处呢？下面大家就跟着我一起来看一看吧！

常喝绿茶有什么好处

一、能够延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。

绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。

这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

二、能够美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果，主要方法是用绿茶来洗脸，这样可以控油还有收缩毛孔的.效果，而且还可以防止皮肤老化等。

三、可以预防癌症的发生

喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

四、保护牙齿

绿茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。

五、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。

六、长寿

绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，有助于人们长寿。

七、有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

八、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

喝不同茶叶的禁忌

1.菊花茶

现在正值处暑时节，很多人想让菊花茶降降暑，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期连续饮用。

尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。

如果喝的太多，会引起胃部不适，导致反酸。

2.绿茶

绿茶具有抗癌的作用，绿茶营养成分最高，但是绿茶也是凉性的，但是胃寒者最不宜喝。

比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶，胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

3.黄茶

如君山银针也是凉性的，也不适合胃寒者喝。

但是黄茶在市面上也不多见，例如君山银针，产量很少，很难见到的。

4.白茶

白茶比较稀少，但是也不能多喝，是凉性的，也不适合胃寒者。

5.生普洱

很多人觉得普洱茶对身体很有功效，普洱分为生茶和熟茶两种，如果您的胃不好，就较好不要喝太生的，喝熟的养胃。

6.凉茶

现在的快节奏生活，凉茶是很多人的挚爱，因为凉茶“很寒”，对有胃病的人来说不好。

因此，尽量少喝。

TIPS：喝茶还有这些禁忌不宜餐前睡前喝茶，宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)，睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓，也不宜置放太久;服用药物时，不可以茶水配服会影响药效。

绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶的功效与作用有哪些呢

绿茶的功效与作用有哪些呢，现在因为我们工作室十分忙碌的，在工作过程中不注意会让身体变得疲惫，而喝绿茶就是一个很好的提升健康的办法，下面就来看一下绿茶的功效与作用有哪些呢。

绿茶的功效与作用有哪些呢1

绿茶是指采取茶树新叶或芽、未经发酵、经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。

其制成品的色泽、冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。

常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥。

吸烟者可减轻尼古丁伤害。

绿茶的功效：

1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性、是人体自由基的清除剂。

2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

3、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚铵等多种致癌物质在体内合成、并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用、对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用、对消炎止泻有明显效果。

6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质、用它洗脸能清除面部的油腻、收敛毛孔、具有消毒、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋、增强大脑皮层的兴奋过程、起到提神益思、清心的效果。

8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏、促使尿液迅速排出体外、提高肾脏的滤出率、减少有害物质在肾脏中滞留时间。

咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸、有助于使人体尽快消除疲劳。

9、有助于降脂助消化、茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效、用当今时尚语言说、就是有助于“减肥”。

这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的'分泌量、可以帮助消化、增强分解脂肪的能力。

10、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高、每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克、且80%为水溶性成份。

若每人每天饮茶叶10克、则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克、而且茶叶是碱性饮料、可抑制人体钙质的减少、这对预防龋齿、护齿、坚齿、都是有益的。

关于绿茶的功效与作用、不仅对各种疾病可起到相应的用药价值、常喝绿茶能够滋阴壮阳、还能缓解身体的毒素、现在每天都有很多人的体内毒素残留、不仅会影响身体健康、适当的每天喝一杯绿茶不仅能减轻负担、还能清肠排毒。

绿茶的功效与作用有哪些呢2

1、含有氨基酸、能防止早衰、防治贫血和老年性骨质疏松症、促进生长和智力发育等作用。

2、所含咖啡碱可以振奋精神、促进思维、提高效率、还可增加肌力。

此外、还具有强心作用、还可以治疗哮喘、冠心病、高血压、帮助消化等。

3、绿茶中的茶多酚能抵抗衰老、还具有杀菌的作用、可用来治疗痢疾伤寒、胃肠炎、胆囊炎与尿路感染等。

4、含有维生素C、对防止动脉硬化、抗出血、抗癌、抗肝炎有良好的功效。

5、绿茶中的维生素B1可维持人体神经、心脏和消化系统的正常机能、促进糖代谢、有助于防治脚气病、多发性神经炎和胃功能障碍等。

6、绿茶中的维生素B2能治疗结膜炎、角膜炎、舌炎、口炎、脂深性皮炎等。

7、绿茶中的维生素B3可预防动脉粥样硬化及防治因维生素B3缺乏而引起的毛发脱落、皮肤炎、肾上腺病变等。

8、绿茶中的维生素B5对防治癞皮病有效好的功效。

9、绿茶中的维生素B11能预防缺铁性贫血。

10、绿茶中的氟能预防龋齿。

关于常喝绿茶的功效与作用和经常喝绿茶的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

六安瓜片的功效与作用 六安瓜片喝了有什么好处

六安瓜片大家都是比较熟悉的，是一款茗茶，下面的我为你们介绍六安瓜片的功效与作用 六安瓜片喝了有什么好处。

六安瓜片的功效与作用

六安瓜片可以说是一款很适合女性喝的茶，六安瓜片的主要功效就是防紫外线和美白。

六安瓜片怎么样

平时喝绿茶，以毛尖为主，试用成功了六安瓜片，也好换个口味。试着喝了一次，感觉和本地茶叶有很大不同，味道太淡。包装盒很完整，盒子很大，茶叶装在里面里面非常安全。卖家送了拆包装的小工具。还送了一个小夹子，便于茶叶袋封口。

茶叶是袋装的，分量很足，躺在盒子里面。取出茶叶放在手心，可以发现叶片有的长有的短，比较细碎。颜色还是挺不错的，碧绿碧绿的。冲入开水，茶叶慢慢散开，叶子越来越大。汤色非常清，非常透明，惹人喜爱。喝起来味道比较寡淡，而且也没有什么扑鼻的香味儿。第二次冲泡的时候颜色基本上就很淡很淡了。也几乎没有了茶的味道。

价钱合理，茶叶是今年的新茶，如果每天喝茶的话还是比较合算的。叶型大小不一，而且大片的叶子比较多，外形上比较一般。而且茶的味道比较淡，可能更适合女生去喝。茶叶很鲜，颜色青绿，个人觉得好喝，叶片较大，物有所值。这是加第二次水的照片，茶水清澈。这是第一次加水，半杯，水温大概85度。这是第三次加满水的情况，就是茶叶不容易下去。茶叶很鲜，看到有点黑绿是光线的原因。这是外包装，完好，大气。这张照片采用了闪光，要亮点。这是隔夜的茶水，很清，就是颜色深了点，茶味很好……汤色金黄，清澈见底，叶子略粗。包装完美，大气，茶叶很鲜，汤色清澈，有一股淡淡的清香，相当的赖泡，加五次水颜色都还很浓，没其它杂味。

六安瓜片优缺点

优点：香香的。很甜很润。不苦不涩。茶叶长大的过程超可爱看着小卷卷变成胖墩墩的片片的过程很开心。

缺点：茶叶超级好。不过包装袋不是密封的。如果是密封的就好了。还有要是有方便口就好了。

六安瓜片的五大功效

功效1、六安瓜片营养价值高：六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。具有多种人体必须的微量元素，十分有益人体健康。

功效2、降血脂：六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

功效3、防龋齿、清口臭：六安瓜片含有氟，儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

功效4、可改善消化不良情况：六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。

功效5、瘦身减脂：六安瓜片含有茶碱及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

茶的资料（为了2分的别进）

1、杭州龙井

龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。

2、苏州碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

3、黄山毛峰

产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。

4、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

5、六安瓜片

产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

6、恩施玉露

产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。 恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇 ，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

7、白毫银针

这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。 白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。 白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。

8、武夷岩茶

产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

9、安溪铁观音

产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。

10、普洱茶

产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。 普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

《红楼梦》中阐述了哪几种茶的功效？

老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，所以成为贾母最喜爱的养生茶。

女儿茶是川、黔西部的草药，别名岩果紫、黄茶根、女儿红，也叫“普洱茶”。《红楼梦》第六十三回写宝玉吃了面食，怕停食，林之孝家劝他饮普洱茶，宝玉饮后，顿时食欲便增。闷此茶时，可加入少许糖，泡一夜即可服之。此茶还有通经的功效。少女食之，效果更佳。

六安茶是贾宝玉最爱喝的养生茶。此茶产于安徽霍山，据《长物志》记载：“六安，宜入药品，但不善炒，还能发香而味苦，茶之本性实佳。”

六安茶是偏苦的一种绿茶，能清热解毒，不适合老年人；女儿茶促消化、排毒功能强，还有一定的通经作用，适合女性喝。根据体质喝茶很重要。年龄大、寒性体质、胃寒、月经期的女性，都要少喝绿茶。冬天就是普通人也要少喝太浓的绿茶，最好喝红茶。下午未时以后，也不要喝浓茶。

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