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贵定云雾茶功效
2023-07-10 23:10:28 责编:小OO
文档

贵定云雾茶主要功效包括:

1. 抗氧化:茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化成分,可以抵御自由基的侵害,减缓衰老过程。

2. 降低血脂:贵定云雾茶中的茶多酚可以促进脂肪代谢,降低血脂,预防心脑血管疾病。

3. 改善消化:茶叶中的多酚类物质可以促进胃肠道蠕动,增加胃液分泌,缓解胃肠不适。

4. 提神醒脑:贵定云雾茶中的咖啡因可以刺激中枢神经,提高思维敏捷度和注意力,缓解疲劳。

5. 保健美容:贵定云雾茶中的茶多酚有助于抑制肌肤老化酶,防止皮肤松弛,减少皱纹生成。同时还可以治疗黑眼圈,略微具有淡化色斑的功能。

6. 清热解毒:贵定云雾茶有清热解毒的效果,可以缓解流行性感冒、口腔溃疡、痢疾等症状。

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贵州特产茶有哪些

贵州既是旅游圣地也是茶叶大省,贵州属于带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为我国茶叶的主要产区。

1、都匀毛尖茶

在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。

2、湄潭翠芽茶

湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄潭县是贵州茶叶第一县,被誉为“中国名茶之乡”,贵州省最大的茶叶基地。湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中说:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。清《贵州通志》载:“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品”。抗战期间,国立浙江大学迁入湄潭办学,农林部农业实验所和中国茶叶公司在湄潭筹建实验茶场,提供茶树栽培、育种、制茶、防病等研究,对后来的湄潭茶业影响极大。

3、梵净山翠峰茶

梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。该茶具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点,赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。

4、石阡苔茶

石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。

5、凤冈锌硒茶

凤冈锌硒茶,贵州省凤冈县特产,中国国家地理标志产品。锌硒茶,是因土壤里含有天然的锌硒微量元素,通过茶树种植,使之自然吸收于茶叶中,其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收,天然无毒副作用。凤冈锌硒茶,不但富含人体所需的17种氨基酸,且富含锌硒微量元素,其锌含量为55.4—103.2毫克/千克,硒含量为1.38—2.03毫克/千克,正是人体所需的最佳适宜量。

6、贵定云雾贡茶

云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。

7、清池翠片

清池翠片为特种绿茶,它具有独特的外部形态,优异的内在品质,即形美、色绿、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久,有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明,匀齐完整。2010年在上海茶文化节上获得金奖,是贵州省十大名茶。

8、雷公山银球茶

雷公山银球茶,系采用常年云雾缭绕的雷公山国家级自然保护区腹地生态茶园的一芽一叶、一芽二叶初展优质茶青精制加工而成。雷公山银球茶汤色黄绿明亮,杯中芽毫显现于底,细细品饮,妙不可言。“寒夜客来茶当酒”,茶虽不如酒意气风发,却能带来一片祥和。茶可独酌,也可共饮,以茶会友,相聚品饮,畅所欲言,谈茶论道,真是别具一翻风味和雅趣。

贵定云雾茶的发展历史

贵定云雾茶,产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰,故得名贵定云雾茶;由于其最早产地在鸟王关,曾名“鸟王茶”;又因其外形似鱼钩,名曰“鱼钩茶”,当地苗族(哈巴苗)同胞称之为bulaoji(不老几)。贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。

贵定县,属名茶之乡,贡茶产地,茶叶历史悠久。于公元581年建县,至今历史1423年。溯古论今,古老悠久的历史,底蕴深厚的文化,造就了物华天宝、人杰地灵、人才辈出的黔中重镇——贵定。在贵定南部,有一座苗岭叫云雾山,远离污染,原始生态,以盛产茶叶而出名,是中国茶树起源地之一,至今山上还有树干四人合抱,树冠高达40多米的千年野生茶树。贵定的先民即云雾山苗族,是世界上较早发现茶树,利用茶叶和栽培茶树的祖先之一。

早在2000多年前,从原生高树茶到茶树的人工栽培就已开始,并创出了“鸟王茶”、“东苗茶”、“鱼钩茶”、“白云茶”等早期云雾系列名茶。贵定云雾茶的贡茶历史从元、明、清朝到的史志上均有记载。由于贵州于明永乐11年(1413年)才开始行省设置,再加上贵定苗、布等少数民族没有记事的古老文字,所以古代很多有关栽培采制茶树的史料难于保存下来,相传云雾茶盛唐时期就列为朝廷贡茶,到清初时评为全国八大名茶之一。

有贡茶记载的是元朝泰安二年(1325年);明洪武五年为皇宫贡品;清《康熙贵州通志》载:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名。”在贵定云雾山上保存完好的立于清乾隆五十五年的云雾贡茶碑就是历史的见证,是贵州省唯一有碑刻史志记载的茶叶,该碑文228字,尚清晰完好,记述了清为安抚贵定云雾山区以“贡茶”代交“皇粮”的苗民,减轻负担,规定不准地方官府差人加码扰民,还拨银420两支持苗民发展“贡茶”生产。嘉庆十年(1805年),为保护贡茶生产地域不受侵犯,又立“云雾鸟王贡茶产地地界碑”,界定了云雾鸟王贡茶产地范围。光绪年间,贵州省巡府曾献云雾鸟王贡茶两匣给朝庭,“一匣献给皇上,一匣献给老佛爷”,该宝物资料现陈列于中国第一档案馆内。1982年贵州省将贡茶碑确定为省级重点文物保护单位。

新中国建立后,1952年中国茶叶公司第二届土产交流会专辑记载:“茶叶……以贵定五区云雾山鸟王茶最好”。改革开放以来,贵定云雾鸟王贡茶种植面积在保护的基础上不断扩大,茶叶揉制工艺在传承中不断创新,不断形成系列化、品牌化,茶叶质量知名度不断提高,经常得到国内国际茶学界的广泛认可及好评。

冬天贵定旅游景点介绍词 贵州旅游胜地的介绍词

贵定有什么景点?

一、落北河漂流景区,素有“黔中第一漂”之称,气势恢宏,流线迂回,两岸绝壁如削,中流巨礁突兀,令漂流者亦惊亦喜,疑若入梦,恍步仙境。

二、建于明嘉靖年间的阳宝山建筑群,规模宏大,驰名中外,被誉为西南四大佛教胜地之一。

三、县城仿明建筑一条街,贵定县城中朝圣、旅游的又一亮点。

此外还有牟珠洞、盘江音寨布依风情旅游区、县内最大的人工湖——云雾湖等等。

贵定县景点

贵定县景点有金海雪山景区、盘江音寨民族风情休闲观光旅游景区、甘溪国家森林公园、阳宝山、独木河景区等。

1、贵德黄河奇石苑:景区内种植上万亩的油菜和李树,每到春分时节,满山的李花与田园盛开的油菜花交相辉映,形成“金海雪山”的美景。

2、盘江音寨民族风情休闲观光旅游景区:集丰富多彩、特色各异的自然景观、布依风情、观光农业、军工文化和餐饮文化、布依餐饮构成黔中一道靓丽秀美的风景线,是贵州省公布的首批13个省级民族自然保护村镇之一。

3、甘溪国家森林公园:公园现有200余种树木,乡土树种以马尾松、杉木、楸树、梓木、刺槐等为主,栽培珍贵树种有红豆杉、雪松、深山含笑、峨眉含笑、厚朴、凹叶厚朴、喜树、白玉兰、广玉兰、翠柏、香樟等。它是融生态保护、休闲度假、科普教育、生态文明成果展示等功能于一体的综合性城郊森林公园。

4、阳宝山:位于贵定县城北3公里,以佛教文化著称于世,兴盛于明清时期,与四川峨眉山、云南鸡足山并称为西南三大佛教名山、朝香圣地,被誉为“黔东之胜”。其寺庙群始建于唐,经历代增修扩建,形成相当规模,名闻瑕迩,是贵州佛文化的代表作,具有很高的审美、宗教、文物、旅游、历史和科研价值。

5、独木河景区:该河谷两岸山峰耸立、青山苍翠、奇峰多姿,呈现出千姿百态的自然景观,是集奇山、秀水、林、石、洞、瀑、泉、名木古树、石壁画廊、动植物于一体的高品位交响组合,这将是开展水上观光旅游、开发休闲度假和生态旅游的绝佳之地。

贵定有什么好玩的地方

问题一:贵定县有什么好玩的地方 你好,说实话没什么好玩的,除了一个金海雪山,也就是油菜花和梨花,其他的就是布依族风情啦,看你喜欢不,我觉得没什么意

希望我的回答可以帮到你

问题二:贵定有哪些旅游景点? 有几个好朋友,有气氛的地方,那怕森林,都好玩。

其实玩的也就是一个心情罢了。

一河:洛北河

二洞:燕子洞、牟珠洞

三山:阳宝山、云雾山、斗蓬山

四寨:音寨、晓寨、猛壤寨、杨家寨

问题三:贵定县的地方特色 贵定雪芽“贵定雪芽”,原称贵定“鸟王茶”,或贵定“云雾茶”,产于云雾镇仰望村一带的云雾山中,是中国唯一有碑文记载的朝廷贡茶。康熙《贵州通志》,《贵州通志》等史籍志书均有“黔省各属皆产茶,贵定云雾山最有名”及云雾茶“为贵州之冠,岁以充贡”之记载。2005年8月第五届国际名茶评比中再次荣获国际金奖。2010年被授予“2010年贵州五大名茶”称号。 百合贡粉百合是加工百合粉的原料。百合粉是沿山镇特色产品,有关史料记载,明洪武十七年就被列为贡品。民间相传,明朝建文皇帝逃到贵州,途经贵定沿山时,疲惫饥渴,见一苗族同胞调食百合粉,即索尝,食后感到清甜味美,夸赞不已,表示今后若有出头之日,当扶植这一特产。到清代贵州巡抚张广泗将百合粉进贡给雍正皇帝,百合贡粉更有名声。百合粉具有清热、润肺、止咳、消食、清心安神和美容等功效。 盘江狗肉盘江狗肉可追溯至明清时期,当时的人们食狗肉主要是为了滋补,因为狗肉对与身体虚弱、肾亏乏力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用。上个世纪60年代,盘江一带的店家大改传统工艺,使做成的狗肉 *** 而油光发亮;汤的味道也十分鲜美。盘江狗肉主要是涮食,用砂锅加香料和姜、胡椒、盐等调料炖制,辅以特色蘸料。 贵定县还有盘江酥李、新巴大蒜、山野菜、岩下核桃、猴场堡辣椒、马家洞生姜、云雾西瓜、定东魔芋等特产。

问题四:贵定到遵义经过哪些好玩的地方 赤水有些玩的,竹海、瀑布、丹霞山等。

问题五:黔南州有哪些好玩的地方呢? 你要是来贵定,我带你去算了,现在我觉得还是农家乐好玩

问题六:贵州有什么地方好玩的....哪种民族特色的好玩哦... 凯里的西江苗寨``很纯正的少数民族寨子``

现在在来的话还可以去黔南贵定的音寨``梨花和油菜花``春天山上一片白`地里一片黄``有“金海雪山”之称`

贵阳安顺的黄果树瀑布``世界第一大瀑布``天气好的时候还可以看到彩虹`

还有什么龙宫啊`都很漂亮的``

还有荔波的“小七孔”``可漂亮了...

还有嘛著名的遵义会址啊`

问题七:贵州黔南洲有什么好玩的地方吗? 你要是来贵定,我带你去算了,现在我觉得还是农家乐好玩

问题八:贵州黔南布依族苗族自治州有什么地方好玩 问主,您好,我就是黔南州府都匀的,这里为你推介几个黔南比较有名的地方,希望您能喜欢!

1.都匀斗篷山风景名胜区

都匀斗篷山风景名胜区,位于贵州省黔南布依族苗族自治州首府都匀市的西北面,距离市中心22公里,是中国距离城市最近的原始森林和国家级风景名胜区之一。2004年1月都匀斗篷山风景名胜区经批准为国家第五批重点风景名胜区。

都匀斗篷山风景名胜区总面积128.7平方公里,包括斗篷山景区、螺丝壳景区、都柳江景区等四大片区,有高山、高山草场、峡谷、飞瀑、河流、神奇的岩溶景观,繁多的生物种群,深厚的历史文化积淀、浓郁的少数民族风情等自然和人文景观,处处保留着大西南少数民族地区粗犷、神秘的野趣,处处洋溢着云贵高原自然生态的和谐、幽静的灵气。

2.都匀石板古街

贵州省黔南布依族苗族自治州首府都匀市广惠路上具有明清古风的石板街,远远俯瞰,气势恢弘。石板街全长312米,路面以11000块青石铺砌而成,街道两旁的房屋皆以明清古典风格的青瓦、红墙、雕花门窗建造。

石板街上常举行布依族婚礼,芦笙铜鼓表演及对歌等民族民俗活动。近几年来,日本、美国、荷兰、新加坡等多批海外旅游团和韩国电视台,前来观光采风,石板街已闻名中外。

3.荔波小七孔

国家级AAA风景名胜区,世界自然遗产。位于贵州省黔南布衣族苗族自治州荔波县西南部,距县城28公里。景区北首有一座建于道光15(1836)年的小七孔古桥,景区之名由是得之。

小七孔景区在宽仅1公里、长12公里的狭长幽谷里,集洞、林、湖、瀑、石、水多种景观于一体,玲珑秀丽,令游客耳目常新,有“超级盆景”的美誉。现已经向游客开放的景点有铜鼓桥、小七孔古桥、涵碧潭、拉雅瀑布、68级跌水瀑布、野鸭池、龟背山、一龙戏九珠、飞云洞、野猪林、水上森林、天钟洞、鸳鸯湖、卧龙潭、卧龙河生态长廊漂游等。

4.平塘国家地质公园

平塘国家级地质公园跨平塘县平湖、掌布、牙舟、鼠场、塘边、卡蒲、者密、四南麓的平塘县,东邻独山县,南与广西南丹县毗邻,西与惠水、罗甸两县相连,北与贵定县、都匀市接襄,属广西九万大山和黔南山区的连接部。距独山35公里,距州府都匀66公里,距罗甸122公里,距贵阳市193公里,距黔桂铁路最近距离35公里,距贵新高速公路35公里,交通较为便捷。

平塘国家级地质公园区内可溶碳酸盐岩分布广泛,岩溶地貌占全区总面积的80%,主要有峰林盆地,峰林洼地,峰丛洼地及峰丛漏斗四种地貌地形地貌,并形成多处颇富价值的地质景观。这些地质的形成,是不同时期构造运动在变质岩中遗留的形迹,对研究区内地质发展历史具有重要的科研价值,是不可再生的特殊自然遗产。

5.福泉古城垣

福泉古城垣,始建于明洪武十四年(公元1381),距今六百多年。初建时为土城。建文三年(1401),平越卫指挥李福又将土城改建为石城,成为重要军事设施。古城垣依山而建,城墙为青条石建筑,工艺讲究,周长 4700米,高7米,宽3米。

福泉的古城垣,不仅保存完好,而且还有“里三层,外三层,石墙围水小西门”的水城奇观。它由内城、水城、外城三部分组成一座瓮城;举目眺望,三重城环抱,形成梯级防线;它依山傍水,上下贯通,气势磅礴,雄伟壮观;设计者匠心独运,建造工艺精湛。因此,福泉古城垣,在军事、建筑、地质、水文等多方面蕴含着多层次的科研价值和丰富的历史文化内涵,被誉为“中国古代防御的绝妙之作”。

6.龙里大草原

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问题九:贵州省都匀市有什么好玩的地方? 都匀城区景点文峰公园贵州第一个开放性公园,建于1999年,征用原有的85亩农田改建而成,渐渐成为都匀民众的休闲中心。园内有文峰塔,文峰公园也因其得名,据塔下石碑记载,此塔始建于明代万历年间,原是五层木塔,木塔年久倾毁,清道光十九年(1839年),甘肃按察使陶廷杰(都匀人士)捐一千两银在原有塔基上建塔。后又有都匀知府陈西桥、知县钟海门筹募二千两银,于原塔基上修建石塔,并改名文峰塔,塔扩建为七层,下设石塔台,塔底直径9.5米,塔高33米,是贵州唯一载入《中国古塔》图册的石塔。百子桥 都匀百子桥,因当地唐姓家族筹建也称唐家桥,建于当时城北的剑江河之上,桥长140米,宽8米,高11.5米,结构为七孔石拱桥,因为历史悠久并且多次扩建装饰成为都匀桥的典范。故都匀当地有一顺口溜“都匀大桥头”便是说这百子桥,用当地话说朗朗上口,却也能成为为难那些不熟悉本地话的访客的玩笑。可见百子桥已经深深融入都匀人生活之中。古代:唐文升在清乾隆五十一年(1786年)捐资准备在城北的剑江河上着手创建一桥,花费五年时间的修建,于乾隆五十六年(1791年)落成完工,并定名白子桥。因其有此修桥善举,当地知府孙廷相便为他题了一匾“功半洛阳”。有亭被唐文升的后代又在桥上添建,名曰“耸翠亭”。当时著名的史学家,官拜贵州学政的洪亮吉登亭观赏河岸美景而诗性大发,而创作《登剑江耸翠亭望西北诸山》一诗。“耸翠亭”因战乱在咸丰五年(1855年)被毁,三十年后的光绪十一年(1885年),唐家后人唐泽芳修复了桥亭,当时都匀知府罗凤仪为嘉奖唐家的这个善举也效仿前人书一匾“缵绪宗功”相赠。河清朝末年剑江曾经遭受频繁洪灾,桥基因此受损,最初建桥者唐文升他的第六世子孙唐树衡合家族之力倾力修复百子桥,此桥尚能保存至今。有关洪亮吉的《登剑江耸翠亭望西北诸山》——登剑江耸翠亭望西北诸山沿流都有鹭鸶飞,空翠时时沁客衣。忽讶危崖突人影,似惊鸣镝启山扇。回潭西去绿,一角楼台上夕曛。倾耳却闻空际响,入山云斗出山云。近代:1944年底日军入侵黔南,当时的守军炸桥逃跑,桥毁坏后又得以修复。当代:解放后仍旧是作为公路桥用,并在桥两侧增加了人行道和铁护栏等设施。直到20世纪80年代,在附近另建斜桥代替其成为公路桥,然后相关部门在桥上修建了中国古典风格的桥顶,两端修建六角攒尖顶桥亭代替过去的“耸翠亭”,也可称新“耸翠亭”。桥头两侧安置了石狮。至此,百子桥社会功用有了改变——成为都匀民俗文化重要的交流点之一。在1983年被都匀市人民 *** 公布为市级文物保护单位;在1999年被省人民 *** 公布为省级文物保护单位。石板街都匀市区内的古建筑群景区,始建于明洪武年间,也就是大约在1368到1398年期间。街长约300米,路面以11000块光滑的青石块整齐的铺砌而成,街两端各配一对石狮,南北面街口建各有门楼牌坊,石板街之外延伸出去的两旁街道也皆以古典风格扩建,现已扩至小吃街与步行街的对面。整条主街有88间店铺,大红基调,风格古朴典雅。石板街北侧的坡顶为原来的古城门,石板街是明清时期外地通往广西方向的必经驿道。公元1638年,徐霞客也曾到都匀游览,也是经此街入城。九十年代初期,石板街曾经由相关部门维修改建,成为了别具特色的古建筑群。2008年9月,石板街风格建筑群由七街巷口扩展至匀中大厦。石板街建筑群的扩展郊外景区斗篷山景区是国内距离城市最近的原始林区,位于都匀市西北部,距市区22公里,与贵定县、麻江县接壤,雄踞于苗岭山脉中段,总面积6......

贵定有哪些旅游景点?

有几个好朋友,有气氛的地方,那怕森林,都好玩。

其实玩的也就是一个心情罢了。

一河:洛北河

二洞:燕子洞、牟珠洞

三山:阳宝山、云雾山、斗蓬山

四寨:音寨、晓寨、猛壤寨、杨家寨

贵定旅游必去景点有哪些?

洛北河漂流景区;阳宝山;白龙宫梦幻景区;天生穿心桥飞天龙水帘洞瀑布奇妙旅游景区;牟珠洞景区。

贵定县,隶属贵州省黔南布依族苗族自治州,地处云贵高原东部的黔中山原中部,总面积1631平方千米 。截至2019年,贵定县辖2个街道、6个镇。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,贵定县常住人口为250146人。

贵定县距省会贵阳市80千米,黔桂、湘黔、株六复线等铁路主干线在县城交汇,贵州南下大通道贵新高等级公路沿境而过,320、321国道以及304省道贯穿县境,厦蓉高速公路、贵广快速铁路穿越贵定南面。

2019年4月24日,贵州省正式批准贵定县退出贫困县序列。2020年,地区生产总值GDP完成124.19亿元,同比增长4.2%。

贵定县位于云贵高原东部的黔中山原中部,属黔南布依族苗族自治州,东邻麻江县,东北与福泉毗连,东南连都匀市,南与平塘县接壤,西南紧靠惠水县,西北与龙里县相挨,北面与开阳县隔河相望,介于东经107°08′—107°15′,北纬26°40′—26°47′之间,总面积1631平方千米。

贵定周边有哪些好玩的地方

音寨

音寨村由音寨、麦董、春风3个自然寨组成,是一个布依族世居的少数民族村寨,全村总面积18.3平方公里,耕地面积417.97亩,有647户2674人,其中布依族占总人口数的97.3%。国家AA景区,被誉为“中华布依第一寨”、“中国酥李之乡”,因为李花和油菜花的同时盛开,获得了“金海雪山”的雅称。

落北河

2003年落北河被确定为贵州“省级风景名胜区”。2010年,音寨落北河景区又被评为“贵州十大魅力旅游景区”。落北河漂流的终点红子岛,盛产红果。名胜古迹有落尾掌渡口碑,明代民族英雄丘禾实、丘禾嘉的出生地大烂冲邱氏祠堂以及西南有名的佛教重地旧址阳宝山。[6]

阳宝山

明清时阳宝山与四川峨眉山、云南鸡足山一道被誉为中国西南三大佛教朝香圣地。阳宝山分前山和后山。前山,古人称其为“芙蓉第一峰”,又叫“莲花山”。后山,地势奇特,形如凤凰,主峰两侧,有两座小山,山势舒展,恰似凤凰张开双翼,因而被称为飞凤山。形如凤冠凤头的主峰前端突起,好像在盯视着前山这朵莲花。整个后山造型犹如一展翅飞腾欲采莲花的凤凰,有“飞凤采莲”宝地一说。

斗蓬山

斗篷山坐落于贵定县、都匀市、麻江县交界处,总面积约100平方公里,主峰位于岩下乡境内,海拔1961米,是黔南第一高峰,2004年经都匀市申报,由批准为国家级风景名胜区。

贵州的名茶有哪些?

茶叶

都匀毛尖茶

产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为"鱼钩茶"。 贵州地处高原,都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落,崖崖高矗,雾锁云,云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿,加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长,所以都匀毛尖茶独树一帜。

贵定云雾茶

屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地——贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。《贵定通志》记述:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名,惜产量大少,得之极不易……昔皆为贡品。”

贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。

开阳南贡茶

开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。

黔红

黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。。

贵州红碎茶以其香气高、鲜爽度好、品质独具一格著称。由于产地、茶树品种和加工方法的不同,其品质各具特色。羊艾中叶种红碎茶香气特高,在全国第三套样中连续多次名列前茅,被评为优质产品;晴隆花贡大叶种红碎茶,达国家规定二套样标准,品质接近滇红,能与斯里兰卡、印度的红茶媲美;开阳双流红碎茶曾获一九八三年外贸部优质产品荣誉证书;泥潭茶场的红碎茶被推为商业部优质产品。

黔陶赵司茶

赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村,历史悠久,颇负盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有"品尝周公赵司茶,皇官内外十里香"的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。

羊艾红茶

贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种,早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身,条索粗壮,色泽乌黑,茶色红艳明亮,收敛性强,茶味香浓鲜爽。

贵州风景及名优茶大总,你想要的都在这里

说起贵州,人们最熟悉的莫过于黄果树瀑布了。小学的时候,课本上就有贵州黄果树瀑布这篇文章。贵州除了风景美外,还盛产这些名优茶品。下面给你一一介绍。

地理位置

贵州多山,地五三里平是其真实写照。而山多,树多,云雾多是茶区良好的象征。因此,贵州也是一个古老的茶区。

贵州位于我国西南,种茶区域广阔,全省种茶面积约2.3万公顷。每年产茶约2万吨。传统茶及新创名茶有20多种,而这些茶都是那些呢?请往下看。

都匀毛尖

都匀毛尖产于都匀市郊布依族聚居的团山,生态条件好,所以茶的品质较高。都匀毛尖茶的品质为: 条形纤细,披白毫。冲泡后,香气清鲜,滋味鲜浓。汤色绿中透光,喝过满嘴留香。

梵净翠峰

梵净翠峰产自 旅游 圣地梵净山。梵净山是我国一级自然保护区,里面动植物种类较多,其中较为出名的有金丝猴和灵芝草等。梵净山区多云雾,所以产出的茶品质较高。 梵净翠峰具有冲泡后具有较高的茶香,而且耐冲泡。

遵义毛峰

遵义毛峰产自于湄潭线,而湄潭有小江南之称。这里风景秀丽,所产的毛峰茶品质较高。为了纪念遵义会议,而取名遵义毛峰。其品质特点: 条索紧细圆直,锋苗完整挺秀,身披银毫,色泽翠绿,嫩香持久,汤色碧绿清亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿鲜活。冲泡水温:80度—85度。

贵定云雾

贵定云雾茶产于苗族居住的云雾山。这里处处是云,天天有雾。而茶树生长在这里,所以茶叶品质较高。贵定云雾茶的品质特点: 芽叶肥大壮实,叶色翠绿,茸毛特多,芽形秀丽,内含物质丰富。条索紧卷变曲,白毫充分显露,外形美观,形若鱼钩;茶汤浓酽,汤色碧绿;滋味醇厚,香气浓烈,具有独特浓厚的蜂蜜香,饮后回味无穷。适合水温:75度—80度 。

剩余名优茶大总。

除了上述的几种名优茶外,贵州盛产有这些名优茶: 古钱茶、银球茶、贵定雪芽、黄果树毛峰、山精翠芽、海马宫茶,龙泉剑茗、东坡毛尖,梵净山贡茶等。

贵州的风景名胜

贵州黄果树瀑布,中国第一瀑布。织金洞、遵义会址、 荔波喀斯特森林、肇兴侗寨、 西江千户苗寨、马岭河峡谷、梵净山、赤水风景区、镇远古镇等 。这些都是贵州的风景区。有喜欢贵州的朋友可以带着自己的亲人朋友一起去游玩啊。

总结

贵州不仅风景秀丽,景色宜人。而且还是盛产名优茶的大省。其中在唐朝时就是贡茶大省。所以,喜欢贵州的朋友,可以去贵州游玩啊。

从小的时候我就对贵州无限神往,一直想去看看这个美丽的地方。去看看那号称中国第一瀑布的贵州黄果树瀑布。但是由于种种原因,一直未去游玩。本来想着今年去游玩,但是因为疫情原因,再加上还有孩子,所以今年的计划再次泡汤了。抽时间吧,以后有机会了一定去一趟,满足我儿时的愿望!

贵定云雾的介绍

贵定云雾茶也叫鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品。康熙《贵州通志》(1673)年,《贵州通志》(1948)年等史书皆有“贵州各属皆产茶,贵定云雾山最有名”及“云雾茶为贵州之冠。岁以充贡”等记载。

贵定云雾鸟王茶是哪里的特产

贵定云雾茶历史悠久。据清康熙《贵州通志》(1673年)载:“贵阳军民府,茶产龙里东苗坡。土人须其叶大乃采之,焙制无法,味不佳,近亦有采芽以造者,稍可供啜。平越军民府,茶出新添、阳宝山。”《续遵义府志》(1936年)引《莼斋偶笔》述:“阳宝山在贵定县北十里,绝高耸。山顶产茶,茁云雾中,谓之云雾茶。为贵州茶品之冠,岁以充贡。”《贵州通志》(1948年)载:“黔省各属皆产茶,贵定云雾山最有名,惜产量太少,得之极不易。石阡茶,湄谭眉尖茶,昔皆为贡品。”再据清石刻碑文记载,云雾茶定为贡茶的确切年代,是乾隆五十五年(公元1790年)。

贵定云雾茶的产地,据乾隆《贵州通志》(1714年)记述:“茶,产龙里东苗坡及贵定翁栗冲、五柯树、摆耳诸处。”而今云雾茶的主产地为贵定县云雾区仰望乡的上坝、竹林、长寿、排山、关口等十几个山寨,产量占云雾茶50%以上。各寨山峰起伏,海拔均在1200米以上,终年云雾缭绕,气候特殊,冬无严寒,夏无酷暑,时而云雾蒙蒙,时而日光照射。年均气温15℃,年降雨量1107毫米,相对湿度80%左右,土层深厚,多为砂砾质壤土,有机质含量为3~6%,含氮量、速效磷、钾元素均较丰富。当地农民道:“井泉溪流灌阡阳,成茶品质最优越。”真实地描述了当地自然条件优越,茶叶品质优异,适宜发展茶叶生产。

云雾茶采自当地的“仰望种”,具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮,持嫩性强,且内含成份丰富的特点。得天独厚的生态环境和优质的鲜叶原料,为云雾茶品质形成创造了条件。

云雾茶采摘细嫩,俗称“嫩采雅省嘴”,可见芽叶的幼嫩程度。全年采摘五轮左右,春茶采摘三次,清明前后采头道茶,谷雨采二道茶,立夏后采三道茶,最多采2~3次。不采秋茶。采摘标准是以一芽一、二叶为主。

炒制工艺精巧,有三炒三揉后烘干和四炒四揉再烘干两种炒法。三炒三揉后烘干的工艺是:杀青、揉捻、二炒(搓条与搓紧条索)、三炒(揉团提毫)、烘干。四炒四揉就是多一道搓团提毫过程。杀青锅温85~90℃,投叶量1000~1250克,历时10分钟左右。揉捻时间5分钟左右,达到初步起条的目的。二炒锅温70℃左右,散发部分水分后,抓紧时机热锅搓条,起锅搓揉,紧细条索。三炒和四炒的锅温50℃左右,边抖边揉边搓团、解团,反复多次,手势由重到轻,搓至形如鱼钩,茸毫显露即起锅摊凉。最后在锅内低温烘至足干。全程历时约2小时。

品质特点是,形如鱼钩,弯曲美观,披毫,色泽嫩绿,香气浓郁,滋味醇厚,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

贵定云雾茶早在国内就享有盛名。1985年应邀出席“南京全国名茶展评会”;1986年12月参加北京“中国名特优产品展览会”被选进《中国名茶研究》载入中国名茶史册。1986年以来连续荣获“贵州省名茶”称号。1988年在中国首届食品博览会上获得银质奖。1988年11月获得贵州省四新产品荣誉称号;同年12月派员专程采访,汇入编写的《中国名优产品名录》。向国内外作广泛宣传介绍。1988年7月贵州电视台专门拍摄、播放了《云雾芳茗》专辑,同年11月17日《贵州日报》作了专题报道。1992年10月荣获首届中国农业博览会优质产品奖,1993年4月参加中国贵州杜鹃花节展销会获得质量信得过荣誉奖。

贵州省王朝文在《云雾茶简介》上写了批文;茶叶界老前辈中国茶学大师陈椽教授、贵州省著名茶学家邓乃朋等都曾写诗赞誉贵定云雾茶的上乘品质。该茶品目前已销往北京、上海、广州、福州、西安、沈阳、重庆、成都等大中城市,深受名茶商号和众多消费者的赞誉和青睐,市场上供不应求。

贵州名茶排行榜前十名

贵州名茶排行榜前十名有都匀毛尖、湄潭翠芽、梵净山翠峰茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、绿宝石、贵定云雾茶、清池翠片、雷公山银球茶、开阳富硒茶。

1、都匀毛尖

“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。”茶界泰斗庄晚芳曾大赞都匀毛尖。都匀毛尖是贵州的代表茶品,也是中国十大名茶之一。和其他茶类不同的是,都匀毛尖干茶的形状卷曲类似鱼钩,身上批满了银白的毫毛,看上去都是滋味鲜爽的样子。都匀毛尖的生产基地分布在黔南州都匀市内,尤其以核心产区螺丝壳一带最为知名。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽,外形扁平,形似葵花籽;隐毫稀见,色泽翠绿;香气清芬悦鼻,粟香浓,并伴有新鲜花香;滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。湄潭翠芽产于遵义市湄潭县,位于北纬27度,和福建的武夷山,印度大吉岭一样,都是世界著名的黄金产茶地,这里有60万亩茶海,是贵州省第一大,全国第二大的产茶县。

3、梵净山翠峰茶

梵净山茶,产于贵州省铜仁市,分绿茶和红茶2类。梵净山翠峰茶(绿茶)外形扁直光滑,色泽翠绿,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底嫩匀、明亮;梵净山红茶外形条索细紧,显金豪,稍带花香,滋味甜醇,汤色红亮,细嫩显芽。

4、凤冈锌硒茶

凤冈锌硒茶,产于贵州省遵义市凤冈县。其外形匀整紧索,色泽灰绿油润,栗香高长沁脾,滋味鲜爽润喉,汤色黄绿锃亮,叶底嫩绿耐泡。目前,凤冈县是西南地区最大的有机茶生产基地,已荣获“中国富锌富硒有机茶之乡”和“贵州省首个出口茶叶质量安全示范区”等荣誉称号。

5、石阡苔茶

石阡苔茶是贵州省石阡县地方茶叶品种,茶质优良,是贵州特色农产品之一和三大茗茶之一。石阡位于云贵高原向湘西丘陵过渡的梯级状斜坡地带,海拔600~800m,境内属带季风气候,冬无严寒、夏无酷暑、温和湿润、云雾缭绕、四季分明,年平均气温16.8℃,土壤为山地黄泥土,土层深厚,微酸性,有机质含量丰富。

独特的气候和丰富的土壤资源条件,特别适宜茶树生长。石阡苔茶是品质较好的贵州地方群体品种之一,经过长期自然选择和人工选育,具有良好的适应性。2009年9月“石阡苔茶”获得国家地理标志产品保护。

6、绿宝石

绿宝石即绿宝石茶。贵州十大名茶之一,为绿茶类,绿宝石的原料大胆采用一芽二三叶,避开独芽、一芽一叶制作绿茶的奢侈,采用贵州牟氏制茶工艺,并结合现代先进的自动化加工技术制作而成。呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,冲泡七次犹有茶香,享有“七泡好茶”的美誉。

7、贵定云雾茶

贵定县云雾镇云雾山因常年云雾缭绕而得名,而产于此山的茶叶亦称为云雾茶。贵定云雾地区的热量条件适宜茶树的种植。稳定通过10℃的时间较早,有利于形成高品质的明前茶、雨前茶;云雾茶生长期的雨水条件好。

云雾地区雨量充沛,雨日多、空气湿润,茶叶种植坡地居多,且土壤为砂砾质,积涝灾害少。云雾茶区漫射光合作用强,云雾弥漫,山体与树林的遮蔽满足了茶叶对漫射光的需求。

8、清池翠片

清池是金沙古老茶区之一,产茶历史十分悠久,据传说,从湖南定居清池回龙湾的罗启麟之子、大定府五品官罗子舟,经过地方饮用清池茶,认为茶叶在外形、内质、香味和汤色上都称得上极佳,就将清池回龙湾的茶作为地方和百姓敬贡朝廷的方物,逐级奉上朝廷,倍受朝廷喜爱,从此,清池地方被朝廷特许“以茶代税”,清池茶便成为贵州贡茶之一。

9、雷公山银球茶

雷公山银球茶是全国独一无二的特型茶,球形茶目前就只有雷山银球茶。雷山银球茶在1982年由毛克翕先生研制而成,是贵州省雷山县特产,中国国家地理标志产品。雷山银球茶是全国独一无二的特型茶,加工技术获多项国家专利,其表面银灰墨绿,含硒量高达2.00~2.02μg/g,是一般茶叶平均含硒量的15倍左右。

10、开阳富硒茶

开阳富硒茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雨后春笋,清香而味醇,爽口清润。开阳富硒茶是不发酵茶,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,从而形成了绿茶“清汤绿叶、滋味收敛性强”的特点。

以上内容参考百度百科-都匀毛尖

福泉土特产有哪些

福泉土特产有哪些

  导语:福泉市,古称且兰国,为中国贵州省黔南布依族苗族自治州管辖下的一个县级市。以下是我为大家分享的福泉土特产有哪些,欢迎借鉴!

   1、都匀毛尖茶

  都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。 贵州地处高原,都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落,崖崖高矗,雾锁云,云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿,加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长,所以都匀毛尖茶独树一帜。地域范围贵州省黔南境内以都匀为中心的-福泉独山贵定平塘长顺荔波惠水三都龙里相同气候带范围。 特定品质都匀毛尖“三绿透”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

   2、罗甸玉

  “罗甸玉”产于贵州省罗甸县,其化学成分与产品的玉质特性与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近,属于优质的软玉矿。“罗甸玉”以山料为主,根据玉色分类可分为纯白、灰白和青白三类。玉质为半透明,白度好、质地细腻,光泽度好,抛光后呈脂状光泽,具有极高的收藏和经济价值,是罗甸不可多得的一种兼有经济、文化、艺术的品牌产品。为打造这一品牌,罗甸县克服了资料不全,主体不明,部门不解等诸多困难,先后与北京、武汉的专家联系,向其争集资料,从而确保了“罗甸玉”地理标志证明商标申报成功,使该县获得了一个知名的品牌。和田玉(软玉)家族新成员,产于贵州省罗甸县,近两年开始慢慢被广大和田玉爱好者所熟知,市场上开始涌现。

   3、贵定云雾茶

  屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。《贵定通志》记述:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名,惜产量大少,得之极不易……昔皆为贡品。”贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的'。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。

   4、长顺绿壳鸡蛋

  长顺绿壳鸡蛋长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660~l 597.5 m,年最高气温32℃ ,最低一l℃ ,无霜区288 d,日照时数1 202 h,年降雨量1 250~1 400 mm,相对湿度81% 。境内有珠江流域红水河水系鼓扬河,全长12.8 km。早在20世纪60年代,在鼓扬镇马场村、岩腊村、纪堵村一带,人们就发现有产绿壳蛋鸡的鸡群,世袭流传利用这种鸡蛋能治伤风感冒,因此绿壳蛋鸡倍受保护,长期得以繁衍。按照农村习俗走亲送礼、移民搬迁,绿壳蛋、绿壳蛋鸡也当成礼品随之在异地扎根发展。20世纪80年代,由于瘟疫严重侵袭,农户饲养的鸡几乎灭绝,只有在偏僻闭塞依山而居的村庄饲养的绿壳蛋鸡幸免于难而得以保留。20世纪90年代,绿壳蛋鸡发展虽然缓慢,但在防疫部门的防控和宣传下,人们对瘟病有所认识,饲养量也……[详细]

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贵州有多少品种茶叶?只要是以什么茶为主

贵州高原的高海拔、低纬度、气候温和,得天独厚的自然条件,很适宜各种生物的生存和繁衍。

在明朝时期,刘伯温就曾预言“江南千条水,云贵万重山,五百年后看,云贵胜江南”。在这片产茶历史悠久的土地上,出现过许许多多的名茶和贡茶,在明代嘉庆《贵州通志》上就记载:“黔省各属皆产茶”。其中以仙人岭锌硒茶为主要茶种。

都匀毛尖茶

都匀毛尖,中国十大名茶之一。产于贵州都匀团山、哨脚、大槽一带。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

湄潭翠芽

湄潭翠芽,产于湄潭县湄江河畔,是贵州的扁形名茶。外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

凤冈锌硒茶http://mp.i.sohu.com/profile?xpt=cHBhZzAzMTEzNDNiMWI4NkBzb2h1LmNvbQ==

凤冈锌硒茶产于具有“中国富锌富硒有机茶之乡”的凤冈县。凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素。

务川大树茶

务川大树茶又名高树茶、都儒月兔茶。产于仡佬族人民的发源地务川县,务川大树茶属古老大叶型细嫩绿茶。含氨基酸较少,茶多酚、儿茶素、咖啡碱丰富,香味馥郁浓烈,自古以来,务川大树茶就被誉为茶中珍品。

石阡坪山苔茶

石阡坪山苔茶产于山峦重叠的黔东地带——石阡坪山,这里气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,曾作为贡茶的坪躀茶园。茶树品种是我省中叶型优良的石阡苔茶群体,具有色泽深绿、茸毛多的特点,是试制绿茶的好品种。石阡坪山苔茶色泽好,茶水清澈,清香回甜,不仅能沁心提神,还有败火退热之功。

贵定云雾茶

贵定云雾茶产于云雾山麓,因山头终年云雾缭绕而得名。乾隆55年有石碑文记载,“云雾茶作为贡茶”。云雾茶茶型如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,特别显毫,香气高,滋味醇厚,叶底明亮,水色清澈。

雷公山银球茶

银球茶产于雷山县著名的自然保护区雷公山,外形为精制小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。每颗“银球”直径18-20毫米,重2.5克,冲茶时,一般使用一颗。银球茶茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘。汤色黄绿明亮,芽毫尽显于杯底。

梵净山翠峰茶

梵净山翠峰茶产于印江土家族苗族自治县,因该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。翠峰茶色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮。

开阳南贡茶

品质优异的南贡茶产于开阳县南贡附近的翁朵、大塘、枇杷哨、中坝、翁昭等地,而以南贡附近白沙坡产茶品质最佳。据《开阳县志》载:“传说在时代,指为贡品,南贡即以此得名”。南贡茶外形色调匀条索紧,多白色茸毛,香味浓醇,开汤后淡绿明亮,没水中叶芽竖立,如雨后春笋,逗人喜爱。

金沙清池茶

金沙清池茶主产于金沙羊跳、中普、杨波、柱中、清池等地,清池茶以其品质优异而著称于黔川边地。清池茶具有芽叶粗壮,节间较长的特点,成茶内质香高味浓耐泡,汤色明亮。

羊场天应茶

镇远羊场天应茶产茶历史悠久,所产茶芽长而厚润,散发出一股兰花的香味。羊场天应茶富含茶多酚、氨基酸和儿茶素,不仅香高浓烈,而且清头目,除烦渴,助消化,还可消肿,解毒,止血。长期饮服,可使人精力充沛,体质健壮。

大方海马宫茶

据《华阳国志》载:“平夷产荼蜜。”当时平夷即今大方县。海马宫茶园三面临山,一面通向河谷,开园采茶时间比省内大部分茶园晚10多天。海马宫茶园所产的海马宫茶香气独特,未瘖花却显浓烈的花香味。

桐梓东山贡茶

东山贡茶产于桐梓县,它在明朝的时候即成为贡茶。民间有诗吟诵:“三月里来好风光,东山春茶满城乡。市人买得春常在,一年四季留芬芳。”桐梓东山贡茶初泡的时候,东山贡茶细嫩的芽叶在茶具中散开,一升一降,好像跳起茶舞。东山贡茶汤色黄绿明亮,滋味醇和鲜爽,飘溢出持久的清香。

沿河姚溪茶

姚溪茶产于沿河县。在当地土家人中曾流传着这样的顺口溜:“名传世,姚溪茶,尖尖朝上到皇家。”明代画家唐伯虎有首诗也写到姚溪茶:“走遍天下也,难找姚溪茶。”姚溪茶条索紧结有锋苗,色泽暗绿尚显毫,嫩香持久汤色亮,滋味鲜爽叶底清。

黔西化竹茶

黔西化竹茶产于黔西县大箐坡。关于化竹茶,据说是大箐坡有口终年不竭的泉水井,井旁有蔸茶树,茶树上终年栖息着一只金丝雀。人们采摘茶树上的芽做成茶,用树下的泉水冲泡,茶汤里就会出现金丝雀的影子。所以化竹茶又被人们称为“金雀茶”,此茶饮后神清气爽。

赤水珠兰茶

赤水珠兰茶是赤水特别出名的传统自制产品。盛誉至今不衰,赤水稀少的“珠兰树”于夏天结小圆籽,成熟时金黄,香气浓郁,用以拌和绿茶,覆以厚布,置烈日下暴晒数日即成。一杯在手,满口清香,饮之沁人心脾。

独山高寨茶

独山高寨茶产于黔南州独山县水岩乡高寨。与都匀毛尖、贵定云雾一起,过去通称“鱼钩茶”,为黔南三大名茶。高寨茶属灌木型中叶种,树姿开展,叶底深绿,叶肉厚而柔软,嫩芽叶色泽嫩黄,茸毛中等,发芽早,产量高,适制高级绿茶,茶多酚、儿茶素总量高于都匀毛尖和贵定云雾。

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