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新鲜草药怎么保存 新鲜草药如何保存
2023-06-28 20:28:44 责编:小OO
文档

1、低温保存法,贵重药材如人参、熊掌、鹿茸等均可用此法,把药材放置到零下五度以下的低温环境中就可杀死药材中的虫卵,防止霉菌生长,这种保存法在有电冰箱的家庭是不成问题的。

2、埋藏保存法,用广口瓶和坛子等容器配以石灰、花椒、谷糠等填充物,用双层干净纸张把药包好后放在垫铺了填充物的容器内,再用填充物盖上埋好,密封稳妥后置于阴凉干燥处,这样就可以防蛀、防潮,保证药材不变质。

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1、低温保存法,贵重药材如人参、熊掌、鹿茸等均可用此法,把药材放置到零下五度以下的低温环境中就可杀死药材中的虫卵,防止霉菌生长,这种保存法在有电冰箱的家庭是不成问题的。

2、埋藏保存法,用广口瓶和坛子等容器配以石灰、花椒、谷糠等填充物,用双层干净纸张把药包好后放在垫铺了填充物的容器内,再用填充物盖上埋好,密封稳妥后置于阴凉干燥处,这样就可以防蛀、防潮,保证药材不变质。

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1、低温保存法,一般贵重药材如人参、熊掌、鹿茸等均可用此法,把药材放置到零下五度以下的低温环境中就可杀死药材中的虫卵,防止霉菌生长,这种保存法在有电冰箱的家庭是不成问题的。

2、埋藏保存法,用广口瓶和坛子等容器配以石灰、花椒、谷糠等填充物,用双层干净纸张把药包好后放在垫铺了填充物的容器内,再用填充物盖上埋好,密封稳妥后置于阴凉干燥处,这样就可以防蛀、防潮,保证药材不变质。

药材的储存方法 如何保存中药材

1、控制温湿度,防止发霉变质。空气中存在着大量霉菌孢子,若散落在药物表面,遇适当温湿度就会萌发成菌丝,产生蛋白酶,侵入药材组织内部导致药材霉烂变质。当药物内部水分蒸至表面,温度在20℃-35℃时,霉菌开始繁殖。故饮片的贮藏应低温、通风、干燥、控制含水量在8%-10%,库房相对湿度在65%以下,温度在25℃以下为宜。

2、选择密闭容器,防止氧化变色。中药材的天然色泽是质量好坏的标志之一,色泽的变异,说明药物内在质量已发生了变化。如含有苷类、羟基蒽醌类及鞣质等成分的药物,由于贮藏过久或经常翻晒,其中所含有的酶在适宜温度下,会发生氧化还原反应,使药材的色泽发生变化。含有蛋白质的药物,氨基酸与还原糖作用后也能引起中药变色。容易变色的药材如花类、全草、叶类等应贮于避光密闭容器中。如苏合香、藏红花等必须保持湿润状,否则易变色。加酒、醋炮制的饮片,如大黄、黄芩、延胡素等,宜置密闭容器内,以防酒、醋味挥散而失效。盐制品易受潮或高温后析出盐分,故宜放阴凉干燥处,切忌用金属容器存放。

3、在密闭的条件下,配合中药材气调养护技术(气调剂)保存中药材,,该技术主要通过调节空气中气体组成技术,如降低氧气浓度,提升二氧化碳浓度等物力方法来达到杀虫防虫防霉防止变色,同时也能更好的保持中药材的品质不变。该技术绿色环保,安全无毒,操作简单,适用范围广,原药材、饮片药材都适用,是目前相比较而言,最适用的养护技术。在国内很多大型的药企都在使用,同时该技术能够满足中药材追溯等,《药典》也规定存储30天以上的中药材要使用气调养护等技术。

4、避免高温,克服走油现象。某些中药饮片由于受潮或在高温下表面溢出油状物,俗称走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、柏子仁等,含挥发油的当归、肉桂等,含有黏液性糖质的麦冬、天冬、太子参、枸杞子等也容易走油。干燥时不宜用高温烘烤或暴晒,宜贮于阴凉干燥处。又如种子、果实类含淀粉、脂肪油较多的薏苡仁、麦芽、莱菔子、苏子等,炮制后可待蒸气散尽趁热装入容器内贮存;含油较多的药物宜凉透干燥后,置容器内盖紧,放于阴凉干燥处。

中草药怎么储存?

药物在采集以后,都应采取一定的加工处理,以便贮藏。如系植物类药品,采集后应先除去泥土杂质和非药用部分,洗净切断,除鲜用外,都应根据药物的性质,及时放在日光下晒干,或阴干,或烘干,分别保藏。

有些含水分较多的药物如马齿苋等,可在洗净后切断,多晒几天,才能晒干。植物的果实或种子如五味子、女贞子、莱菔子、葶苈子、白芥子等须放在密封的瓮内;植物的茎叶或根部没有芳香性的如益母草、木贼草、夏枯草、大青叶、板蓝根、首乌藤等可放在干燥阴凉处或贮于木箱内;

扩展资料;

中药材的保存时间,跟保存的条件有很大的关系。如果储存不当,中药材很容易会发生变色、形状改变、变味、虫蛀、发霉等情况。

中药材的外观颜色跟其所含有的成分有密切关系,如果变色了,药材的有效成分就可能降低甚至改变了,如果是轻微的变色,气味没有太大的改变,也没有发霉和虫蛀,那么还可以使用。但颜色变更较大的就建议不用了。

同样的中药材如果气味改变了,表示其中含有的易挥发成分(如挥发油)已经散失,那么药效就会降低甚至是丧失。因此挥发油类的药材最好尽快用完。另外,中药材如果发生了形状改变、虫蛀、霉变等就最好不要再使用了。

中药发霉后,其中的成分和药效会发生变化,不仅没有治病的效果,还会对人的身体造成伤害,严重者可能会导致中毒。

参考资料来源;百度百科-中草药

新鲜的天麻怎么保存?

病情分析:

你好,新鲜天麻可以用塑料袋密封一下,放在冷藏室保存即可。

千万不能放到冷冻仓,再次拿出来后容易因冰冻融化而变质

意见建议:

一般自行保存新鲜草药时间不宜太长,三个月以内用完为好。

必要的话可以晒干或烘干一下,可以较长时间保存

名贵中草药怎么保存?一般中草药要怎么保存?

中药里面有很多药物比较名贵,所以一般也比较少,但是中草药毕竟是一种植物,所以放一段时间会容易发霉,这就是保存的问题了,中草药的保存有很多注意事项,比如该怎么保存就是一个问题。那么,名贵中草药怎么保存?一般中草药要怎么保存?

1、不同中药储存方法

(1)冬虫夏草

需要晾干,以纸包好,放入木盒内,装入密闭塑料袋,放在干燥的地方保存。如果量很少,而且储藏时间很短的话,只需将其与花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置较长时间,最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮,应立即取出暴晒,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫与蛀屑。虫草保存不宜过久,否则药效会降低。

(2)鹿茸和蛤蚧

在贮藏时最好用细布包好,置放在小樟木盒、皮箱中密闭封存,布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中,鹿茸要放在通风的地方,如果保存得当,三五年内鹿茸的药效不会发生变化。鹿茸粉应用瓷瓶装盛。蛤蚧极易发生霉变、虫蛀,并易脱尾巴,注意保护好尾巴,因蛤蚧的尾巴为主要药用部分。

(3)人参

有红参和白参之分,红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参易发霉、生虫、变色。贮藏前它们都需保持干燥,晾晒时应盖白纸,以免变色,晒干后可装入石灰箱内,将箱口盖严贮存。高丽参贮存方法与人参相同。

(4)麝香

麝香为棕褐色或黑褐色粉末样物质,具有特异而浓烈的香气。为避免香气散失,影响质量,可将麝香盛装在瓷罐或玻璃瓶内,用蜡封日,置于干燥阴凉处保存。禁止与冰片、薄荷脑等芳香类药物放在一起。

(5)牛黄

可用深棕色玻璃瓶贮存,或用塑料袋包装在铁盒内。牛黄不宜冷藏,以免变黑失效。一旦发霉,可用白酒擦洗。

2、煎药的三个步骤

第一步、先将药物用冷水浸泡30-60分钟,浸泡的水量以淹没药面3~5cm为宜)

第二步、将药放在火上,用武火(即大火)熬开,沸腾后改用文火(小火)保持微沸状态,减慢水分蒸发,有利于有效成分的溶出。改用文火后开始计时,解表药(多为治感冒的药)煎15-20分钟左右,其他药一般煎40~50分钟。

第三步、将第一次煎出的药液倒出,加入适量的热水(水不要太多,以刚淹没药材2-3cm为宜)进行第二次煎煮,煎煮的时间约20-30分钟左右即可。

新鲜的天麻的保质期不长,要如何保存呢?

野生天麻,各地气温不同,釆挖时间也不一样,我们陕西在每年5一6月中旬采挖,而人工繁殖的天麻则在每年立冬后釆收,无论是那种天麻,加工方法都一样,采收后,将天麻洗净,将天麻洗干净后,晒干,然后放入蒸笼里蒸,不可以蒸太熟,用手捏,有一点软就可以了。然后用钢炭火烘烤。烘烤时要在天麻下面垫棉布,这样才没有烟味。烘烤干后干燥保存即可。

不清洗真空包装冷藏。直接用真空包装封装放冰箱冷藏(不能冷冻,冷冻天麻容易坏),这种方法可以保存1-2个月,但是有缺点,如果天麻挖或者运输的过程中有擦伤,天麻也容易坏。干天麻存储法:将天麻洗掉泥后,晒除水分,用蒸笼蒸,切务蒸太熟,用手捏,感觉有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。注:用炭火烘烤时将天麻放到棉布上面,这样烤出来的天麻才没有烟味。

将新鲜天麻表面的泥土清洗干净,沥干水分,真空包装后放入冰箱冷藏。这种方法保存新鲜天麻,既不会影响天麻的营养和口感,又避免了起霉变质,但要注意,最佳保存时间是3-4个月。千万不能放到冷冻仓,再次拿出来后容易因冰冻融化而变质 意见建议: 一般自行保存新鲜草药时间不宜太长,三个月以内用完为好。 必要的话可以晒干或烘干一下,可以较长时间保存。

煮好后要放在太阳下晒干,要晒去大部分的水分。(要注意的是千万不能将干天麻放到冷冻仓,否则再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。干天麻可以保存很长的时间,一般不建议晒!可以采取烘干的方式。烘之前可蒸可不蒸,不蒸熟的情况下是要短时间能快速烘干。农村一般采用的是炭火炕干。最好的烘干方式是用电烘干机烘干,无灰层,片较干净。

中药怎么保存不生虫?中药保存方法

我们经常会在中药房看到一整个柜子从上到下装满了中药,相信我们都会好奇这些中药这样一直放着难道不会坏掉吗,不会生虫吗?那么,中药到底应该怎么保存呢?中药怎么保存才会比较好呢?

1、干燥以后保存

(1)干燥以后便于保存,不仅中药材,很多干货如香菇木耳等都需要如此保存。

(2)中药很多传统炮制方法已经被现代化学理论证明可有效降低毒性,如附子久煎可使乌头碱转变为次碱或新碱大大降低毒性(且疗效基本不减);朱砂水飞可去除毒性大的水溶性汞盐等等。

(3)采收时间的讲究也被证明有效地保留了活性成分,如根类中药多在秋冬季节地上部分将枯萎或春初发芽前采收、皮类药材在春末夏初养分较多且伤口易愈合等等不一而足。

(4)看药性和病症了。有一个重要的原因是很多草药不是四季都能采的,用药方面鲜用干用没太大区别。比如说血枫(走马胎),夏,秋采根和叶,根切片晒干备用,叶多为鲜用或加工研粉。辛夷花,冬末春初时采,阴干备用。也有全年可采的药材,金丝草,两面针,五加皮之类的。更重要的是很多草药的生长地方不同,像两面针多长于南方丘陵,灌木之中,苍术,细辛多长于北。贯众,鸡冠花这种江湖郎中必备药就是全国各地到的。所以,终上,中药晒干很有必要,不仅防霉更能储藏,反正药性不变(绝大多数)。哦,还有一个,也算原因吧,中成药和汤剂效力不同,汤者荡也,见效快,药力一般较猛,而中成药的丸剂则药力和缓,更适用于慢性疾病。

2、一般保存方法

(1)低温

霉菌和害虫在10℃以下不易生长,且泛油、溶化、粘连、气味散失、腐烂等药材的变质反应在低温时也不易发生,所以将药材放在阴凉干燥处(如冰箱),有利于保存其有效成分。

(2)避光

像花叶类那种在光照时容易起变化的药材,应贮藏在暗处及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免阳光直接照射。

(3)分类

根据药材特点分类保管,如刺猬皮、瓜萎等肉质、甜香的药材易生虫,应放在熏库;远志、半夏等易霉变,应注意通风、日晒。另外,剧毒药材更应贴上醒目的标签,专人保管,防止误用中毒。

(4)密封

种子类药材(白扁豆、麦芽、薏苡仁等),密封保存可防止老鼠撕咬;容易风化(芒硝等)和挥发(冰片等)的药材,密闭保存可避免有效成分丢失。密封时,将药品放在干净的玻璃瓶中后,盖严瓶盖,用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。另外,陶瓷罐、真空袋也是不错的密封容器。

(5)合藏

将花椒与有腥味的动物类药材(鹿茸、地龙等)一起存放,可防止动物类药材虫蛀变质;将泽泻与丹皮放在一处,泽泻不易虫蛀,丹皮不易变质。

(6)杀虫

对桑螵蛸、露蜂房等动物药保存前要蒸熟,避免虫卵孵化;同时可用化学药物熏杀害虫,通常保存少量的药材时可将硫磺点燃生成二氧化硫熏蒸,保存大量的药材时可喷洒氯化苦熏蒸。

中药材怎么保存?上面就为大家介绍了中药材的保存方法,保存中药材要注意干燥、避光、低温密封等,千万不要随意放置。

3、煎好后这样存

(1)真空密封包装方法

这种保存方法是最常见的一种,一般都会在包装中注明保质期和保存的方法。但是目前国家并没有相关的法律法规进行统一规范,所以会出现不同医院或者是药店煎煮出来的相同药物保质期不一样。

煎好的中药保存最重要的就是温度,曾经有人做过实验,不同的中药在不同的温度下存放,温度越高,变坏的速度也就会越快。如果实在室温的情况下,也就是25度以上,那么保存的时间不超过两天;如果是在冷藏的情况下,也就是零到5度的情况下,那么一般可以保存一周左右的时间,如果时间超过了一周,那么中药在服用之前要重新煮沸之后才能喝。特别是一些中药有蜈蚣等动物的,或者是高塘类的地黄等等,保存的时间不能够超过一周时间。不同的中药在统一条件下,保存的时间也是不一样的。如果发现中药的密封真空包装袋鼓起来了,或者是中药变味了,那么就说明已经变质了,千万别喝。

煎好的中药怎么保存,专家建议,如果是密封真空包装的,那么最好在冷藏室中保存,保存的时间最好不要超过一周,如果超过了一周的时间,那么最好检测一下是否变质,在食用之前最好用开水重新煮沸之后再服用。

(2)自带器皿保存方法

如果是使用患者自己提供的器皿来盛放中药,那么最好不要喝隔夜的中药,就算是放在了冷藏室,那么也不要超过三天,否则很容易出现中药药液变质,影响疗效甚至出现副作用。

大部分的医生在一次开药的时候都会开出4天到7天左右的药方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能开出两周以上的中药方,一般患者都是会选择在医院或者药店代煎,这个时候一定要了解煎好的中药怎么保存这个问题。

中药的副作用比较小,所以现在越来越多的人习惯使用中药来治病。利用中药治病,那么吃中药是必不可少的,所以了解煎好的中药怎么保存这个问题是非常有必要的知识。

(3)煎好的中药保存方法区别

保存中药的方法有两种,上文我们也进行了详细的介绍。其实无论哪一种方法都是没差的,唯一的区别就是保存时间的问题。如果使用密封真空包装袋来保存中药,然后再放入冷藏室中保存,那么保存的时间会更加的长,最长能够达到一周以上的时间;如果是使用自己的器皿进行保存,就算是放入冷藏室中,那么保存的时间也不能够超过三天,否则就很容易出现变质的情况。

保存时间的长短除了使用的保存方法之外,还和中药药液的含量有关系,常见的如果放入蝎子、蜈蚣等等动物,或者是含糖量比较高的中药,那么保存时间就会相应的缩短。所以在保存煎好的中药之前,一定要先了解中药中的淀粉、蛋白质、糖类含量的多少,估测大约的变质时间。

如果保存时间比较长,那么在服用之前一定要检测是否变质,例如密封真空包装袋是否鼓起来,药液是否变味,是否有出现气泡,是否有出现其他的异常情况。如果有出现异常情况,那么最好不要服用,否则不仅没有对疾病产生疗效,甚至还有可能危害我们的身体健康。

中药怎么保存可以放冰箱吗

中药的保存是要放在阴凉干燥的地方的,放冰箱里是可以的。要是有地下室的话放到地下室就可以,一定要密封好,放虫蛀。很多中草药是很容易挥发的,需要密封好以防中药里边的挥发油挥发导致药效降低甚至丧失。

新鲜天麻怎么保存?

天麻的保存方法其实是很简单的,下面,就来跟大家简单的介绍一下:

一、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,还可以泡在酒里。

二、将鲜天麻购回用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。

三、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份。

新鲜天麻可以用塑料袋密封一下,放在冷藏室保存即可。大家要记得千万不能放到冷冻仓存放,因为如果把它拿到冷冻仓去存放,到时候再次拿出来的时候很容易就会因为冰冻融化而变质。

意见建议:

一般自行保存新鲜草药时间不宜太长,三个月以内用完为好。必要的话可以晒干或烘干一下,可以较长时间保存。

我有一些中草药一直没吃,请问怎样保存起来不会坏,用乐扣乐的塑料保鲜盒可以吗还是得要用玻璃的~急

看你是那种药物了,如果是汤剂,最好是真空包装才行,冰箱冷藏可以保存1~2周,仅仅是煎了用杯子放最好不要超过两天。

如果是滋补膏剂,这种天气最好尽快吃完,一般很容易变质,即使是真空包装也不要存放冰箱过久。

如果是其他未煎的原药之类,建议放通风处保存,常拿出来晒晒,不要放冰箱,冰箱湿度高,反而容易坏。

新鲜天麻怎么保存?

天麻的保存方法其实是很简单的,下面,就来跟大家简单的介绍一下:

一、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,还可以泡在酒里。

二、将鲜天麻购回用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。

三、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份。

新鲜天麻可以用塑料袋密封一下,放在冷藏室保存即可。大家要记得千万不能放到冷冻仓存放,因为如果把它拿到冷冻仓去存放,到时候再次拿出来的时候很容易就会因为冰冻融化而变质。

意见建议:

一般自行保存新鲜草药时间不宜太长,三个月以内用完为好。必要的话可以晒干或烘干一下,可以较长时间保存。

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