1、将馒头切成1cm左右的厚片。
2、下一步，取小碗倒入适量的油，然后加入孜然粉和椒盐粉搅拌均匀。
3、接下来，将调好的酱汁，刷在切好的馒头片上。
4、之后将空气炸锅200度预热5分钟，馒头片放入烤盘，烤10分钟左右。
5、中间可以将空气锅打开，取出烤盘，再次均匀刷少许调料，使其更入味；
6、时间到了，烤馒头片做好了，出锅装盘即可开吃。
