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鸡尾酒怎么调制
2022-04-03 00:34:54 责编:小OO
文档

1、天池

材料:竹叶清酒30毫升,雪碧汽水毫升。

调法:在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水,用1支长竹叶搅拌之后将

其插入杯中。

酒度:10。

特点:碧绿晶亮,清甜透凉。

2、红高梁

材料:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。

调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯

中,再放入1条柠檬皮或橙皮。

酒度:20。

特点;干洌,清香,开胃。

3、冷酷的心(热饮)

材料:可口可乐100毫升,白兰地10毫升。红酒30毫升。

调法:用不锈钢容器将可口可乐加热至80℃,倒入海波酒杯中,再将白兰地酒和红葡萄酒依次倒入可口

可乐中,搅拌均匀,杯中放入一柠檬角即可。

酒度:2。

特点味道浓厚,能治感冒,是一款热饮酒。

4、红香槟

材料:干白葡萄酒50毫升,可口可乐50毫升。

调法:在不中制做。海波酒杯中加崐入3个冰块,将干白葡萄酒和可口可乐依次倒入,杯中放1片柠檬即可。

酒度:5。

特点:味道和色彩都给人以清新的感觉。

5、飞天

材料:冰镇甜白葡萄酒30升,冰镇葡萄酒汽酒30毫升。

调法:在杯中制做。海波酒杯中加入3个冰块,依次将甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入,杯中装饰1片柠檬皮

或橙片即可。

酒度:10。

特点:纯净自然,凉爽开胃。

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