1、首先为了更好的保存鸡，需要在清理内脏，拔除羽毛，放掉鸡血并用干净的清水反复的清洗，因为这些如果不去除清洗干净极为容易导致腐烂变质。2、我们可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰...

方法一：风干在0-10度的气温下，刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳(不能被太阳晒)通风处风干，可以保鲜三天，吃的时候需要洗干净。方法二：腌制拿一个保鲜盒，把鸡肉放在里面，倒上黄酒浸没，再洒点盐...

1、可以使鲜鸡肉持续保鲜3天的方法：在0-10度的气温下，刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳不能被太阳晒通风处。可以保鲜三天，吃的时候再洗。2、拿一个保鲜盒，把鸡肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐，放在冰...

1、用保鲜膜把鸡肉包住之后放在冰箱的冷藏室保鲜。2、短期保鲜的话可以把鸡的内脏全部掏出来，但是切记不要用水洗，之后用绳子拴住放在阴凉通风的地方进行保存，3、长时间保存的话，把鸡肉表面的水分擦干净，之后用保鲜膜包...

1.杀好的鸡想要保存保鲜，有冷冻、冷藏、腌制、烟熏四个方法，这四个方法都能使已经处理好的鸡在一定时间内达到保鲜的效果。2.而其中比较常用的就是冷冻和冷藏了，简单方便，且适用于大众。

1、冷藏保鲜温度控制在零下3摄氏度即可冷藏保鲜。万一不幸遇到断电的情况，也可以用保鲜膜覆盖在鸡肉上，准备一些冰块铺在四周，也能起到保鲜的作用。2、冷冻保存由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果需要长时间的保存，则...

第一个办法就是冷藏。将杀好的鸡裹上一层保鲜膜，放置在零下3°的冰箱内冷藏，可以起到保鲜的效果，不过这种方法只适合短期保存。如果想长期保存杀好的鸡，为了防止肉质变差，也是要先用保鲜膜将其裹住，防止鸡肉的水分...

杀好的鸡只需要密封好直接放进冰箱冷冻就可以长时间保鲜。这是很多人惯用的方式，也是很常用的保鲜方法。一般保存在零下3摄氏度以下为佳。或者进行腌制处理，在鸡肉上面添加食用盐，食用盐不能太多，也不能太少。如果气温比较...

1、将活鸡宰杀后把鸡清洗干净，控干鸡的水分，按照自己需求切成小块或者整只保存，放入保鲜袋里扎住口或者放入真空袋中，直接放进冰箱冷冻室里速冻鸡即可。2、一般可以放置3个月左右，保持不坏，但是以尽早食用为佳。

五、鸡爪的保鲜方法将鸡爪充分清洗，开水烫过再以冷水漂洗，用佳能密实袋分包放入冰箱冷冻保存。鸡爪如果不是煮汤用，可先卤好分包冷藏。六、鸡内脏保鲜方法将鸡内脏清洗干净，用开水烫过放凉，用佳能密实袋分包冷冻，不...