干豆角要怎么泡软【点击查看详情】
泡软干豆角可以用凉水浸泡两小时,沥水除杂质即可,也可以温水浸泡约二十分钟,然后起锅烧水,待水沸后加入八角和香叶,再放干豆角煮,还可以加入食盐和白醋浸泡干豆角。
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相关问答
干豆角怎么泡发窍门 干豆角泡发窍门步骤

1、首先将干豆角用适量的温水泡20分钟,洗净里面的杂质。2、锅里倒入适量的水起火。3、等待水沸腾后,加入一粒八角和两片香叶,把温水亲拍洗好的干豆角放进去煮即可。4、简单干净的干豆角泡发就完成啦。

干豆角要泡多长时间 如何泡发干豆角

1、将干豆角泡水一夜。2、猪肉泡出血水,时间可长可短。3、将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟。4、捞出,清洗干净,切成大块,还有葱切节,姜拍一下备用。5、摘去豆角两头,并切两节备用。6、锅里放1汤勺子糖、1汤勺子...

泡干豆角的方法

把干豆角放在小盆里,加入适量食盐,然后倒入足量温水淹没干豆角,就这样浸泡2到3小时左右,等干豆角完全变软后,取出来洗净沥水,就可以用来烧菜了。泡发干豆角时加盐可以起到杀菌和去除异味的作用,让干豆角吃起来正卫生,...

晒干的豆角怎么泡快

干豆角先用水清洗一遍,防止上边的灰尘、霉菌入腹,然后用温水泡发,至少10分钟,一般15-30分钟为益,如果吃饭口味重的人,可以泡发的时候放一点点食盐,那做起来口味更好。

干豆角用热水泡还是冷水泡?

干豆角可以用热水泡也可以用冷水泡,一般用热水泡的话会发的比较快一些,急着吃的话可以用热水泡,如果不着急吃只是留着备用的话,可以用冷水泡。但是不管是用热水还是冷水,都应该完全泡开之后再吃。此外,泡发干豆角时...

干豆角怎么泡发

干豆角用凉水泡,大约泡2个小时就行了。但用热水泡容易泡软,也可以用开水煮,只要营养流失的比较多。1、先清洗干净,然后再浸泡1小时,然后再清洗一遍,再浸泡1小时。2、然后沥干水分,备用。3、烹饪前,将水分挤净。这...

干豆角用热水泡还是冷水泡?

干豆角用冷水泡比热水泡好,但用温水泡最佳。热水泡发的干豆角不仅口感不好,营养流失也较多,最好用凉水泡,建议泡2个小时。但是因冷水泡发干豆角需要的时间太长,如果觉得用冷水泡的时间过长,也可以选择用温水泡20分钟...

干豆角丝如何泡发好吃?

一、如何泡发干豆角:干豆角用凉水泡,大约泡2个小时就行了。但用热水泡容易泡软,也可以用开水煮,只要营养流失的比较多。二、泡发干豆角的方法:1、先清洗干净,然后再浸泡1小时,然后再清洗一遍,再浸泡1小时。2、...

泡干豆角的时候,用冷水还是热水?

1、豆角越嫩越好。2、开水锅里煮3至4分钟。3、豆角要一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。4、食用前,要用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道好。5、市面上绿色的干豆角都有添加,很嫩的豆角晒干后...

干豆角用热水泡还是冷水泡干豆角用热水泡还是冷水泡比较好

1、干豆角用热水冷水都可以。2、干豆角用温水泡20分钟,洗净里面的杂质,锅里烧开水,投入一粒八角和两片香叶,把洗好的干豆角放进去煮即可。3、干豆角用凉水泡,大约泡2个小时就行了。但用热水泡容易泡软,也可以用开水...