1、将木耳水发、洗净,沥水;鸡蛋打入碗内拌匀备用。2、锅中热油,将蛋液倒入,摊熟,出锅备用。3、锅内再加适量油,爆香葱花,再放入沥干水的'木耳,煸炒几下。4、放入鸡蛋,根据个人口味加调味料,再淋几滴香油即可。
做木耳炒鸡蛋的具体步骤1、准备材料。2、木耳用清水泡发,清洗泥沙、去掉硬根。3、鸡蛋打散。4、加入半碗清水,几滴白酒。5、加入1小勺盐搅打均匀。6、锅中油热,将蛋液下锅。7、蛋液凝固后炒成块,然后盛出。8、...
木耳炒鸡蛋的做法如下:用料:黄瓜1根、胡萝卜1根、黑木耳10g、鸡蛋2个。步骤:1、准备好所有食材。2、黑木耳提前泡发,胡萝卜、黄瓜洗净切菱形,鸡蛋炒熟切块备用。3、炒锅烧热加油爆香蒜末。4、下木耳。5、加胡萝卜...
(1)准备所需材料洗净备用;(2)将黑木耳辣椒切小,葱切短;(3)炒锅下油,将蛋加入少许盐打撒炒熟盛起备用;(4)锅里下油放入蒜头,葱头和辣椒稍微炒一下;(5)放入木耳翻炒五分钟;(6)加入鸡蛋和葱叶,盐...
木耳炒鸡蛋的做法1.黑木耳提前泡发,使用盐水冲洗干净后,撕成小块,沥干水分2.鸡蛋磕进碗里,打散备用3.芹菜只留芹菜叶,洗净,备用4.热锅里倒入植物油烧热,将蛋液倒进锅里,炒成蛋块,起锅备用5.热锅里再...
一、木耳炒鸡蛋的做法:1、材料准备:鸡蛋200克,木耳(水发),250克,大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克2、具体操作:将水发木耳洗净,沥水,备用;将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;炒锅烧热,加油适量,稍烧热,...
2木耳炒鸡蛋怎么炒做法:1、鸡蛋打到碗里,加一点盐,用筷子打散。2、干木耳用温水泡发,然后洗净,切成大小适当的块备用。3、胡萝卜和黄瓜切菱形块备用,胡萝卜和黄瓜主要是配色用,另外味道也不错哦,炒出来有...
用料:干黄花菜30克、干木耳30克、大葱1截、鸡蛋2个、盐适量、料酒7克。步骤:1、准备食材。2、黄花菜泡水2-3小时,泡软后用手掐去根,用手稍稍用劲攥洗,反复换水,直到水变清。3、木耳泡发,洗净。4、烧开水,...
01将木耳泡发好,鸡蛋打入碗中,将葱切成末。02先在锅中放入清水,水开后,放入木耳煮熟。03在炒锅中放入食用油,倒入鸡蛋液,用铲子搅散,成小块状
鸡精适量、小香葱碎(可不加)适量。步骤:1、木耳提前泡发。2、锅中倒油。3、炒熟。4、锅中剩油。5、倒入木耳翻炒。6、加入适量的生抽。7、倒入炒好的鸡蛋。8、加入盐。9、翻炒均匀即可完成。10、成品。