调料汁。碗中放入蒜末。加入一勺醋，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，两勺味极鲜或生抽。少放一点点盐，滴几滴芥末油。将料汁浇在摆好盘的秋葵上。开始享用吧。

除了上述这种调味汁之外，以下几种调味汁也可以用于凉拌秋葵或冰镇秋葵——1、姜丝、红辣椒末、花椒面、盐、白糖放在碗里，加凉白开调匀后即成调味汁。2、蒜末、姜末、辣椒末和适量盐放入调料碗，加一点点鸡精和1/3调味...

调法一：一小勺盐、一勺鸡精、半勺味精、两勺白糖、少许生抽、适量辣椒油、适量蒜末、少量香油。调法二：适量大蒜碎末、一勺白糖、两勺醋、三勺酱油、适量香油、适量盐、适量小米辣。秋葵简介秋葵，也称黄秋葵、咖啡...

第一步：秋葵的处理。第二步：准备配料。第三步:开始调制。Hello，大家好，我是猪蹄哥李大帅，很高兴能回答这个问题，秋葵这几年很受欢迎，尤其是凉拌的，那么下面我说一下凉拌秋葵汁的调法：生抽2调羹，醋1调羹，白糖...

凉拌秋葵的酱汁是这样调的，准备好葱末、姜末、花椒油、麻油、辣椒油、蒜蓉、盐、生抽、鸡精等调料，然后一起调匀。

香醋30克，红油5克，麻油5克，麻油5克，麻辣鲜露5克，白糖10克，用勺子搅拌融化。然后加入剁碎的小米椒和蒜粉，控干秋葵，放入盘中，然后将汁液均匀地倒在盘中，用红辣椒条装饰。好了，这个清爽的凉拌秋葵就做好了。

1.秋葵半斤。盐水浸泡20分钟后，用清水洗净，沥干备用。2.秋葵沥干水后剪去蒂。不要切得太厚。如果太厚太碎，秋葵里面的胶就会流出来。3.在锅里烧开水，在水里加点盐。加盐可以保持秋葵的绿色。水烧开后，倒入秋葵，焯...

秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放...

一、首先我们准备食材如下：秋葵300克；芥末油1勺；耗油3勺；生抽1勺；糖少许；水淀粉少许；食用盐少许；橄榄油少许；大蒜切成沫；香醋半小勺；小米辣少许切成圈。二、准备好食材后处理一下秋葵：1、先将秋葵放入面粉水里...

锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用烹饪技巧秋葵不要汆烫太久，不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。问题三：凉拌秋葵的汁怎么调好吃凉拌秋葵的...