水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的...

白水煮蛋只要煮10到13分钟就全熟可以吃了。鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍...

白煮鸡蛋一般只需要5-6分钟左右的时间。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消...

水煮鸡蛋最好煮8-10分钟。煮出来的鸡蛋口感好坏，有一个重要决定因素，那就是煮鸡蛋的时间，我们可以精确到分钟来计算。鸡蛋煮的时间过短，蛋黄还是流体或半流体的状态，容易存在沙门氏菌污染的问题。鸡蛋煮的时间过长，...

鸡蛋的营养价值是很高的,而且价格便宜使用方法也是很多的,那么白水煮鸡蛋要煮几分钟呢?在煮鸡蛋之前就应该要把鸡蛋洗干净,避免外壳上粘附的细菌影响到身体的健康,在煮鸡蛋的水里添加适当的食盐,大火烧开之后用中火煮5分钟左右就熟了,...

白水煮鸡蛋全程煮10分钟就熟了，不宜煮过长的时间，否则蛋清和蛋黄会变得紧致，口感不佳并且会减少有益成分。煮鸡蛋时需要先把鸡蛋清洗干净，去除表面的灰尘、鸡屎等杂物，加入的清水一定要没过鸡蛋，否则鸡蛋在沸腾的水中，...

白水煮鸡蛋要煮三分钟。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟，方法如下：一、鸡蛋清洗干净。二、准备一碗凉水。三、鸡蛋放入锅里，倒入清水，淹没过鸡蛋。四、盖上锅盖，水开后煮3分钟。五、鸡蛋煮熟后捞出放入提前...

鸡蛋通常可以煮5分钟，开水后最好不要煮超过5分钟。如果鸡蛋在沸水中煮10分钟以上，里面就会发生一系列化学变化，胃液中蛋白质结构更加紧密，不易与蛋白质消化酶接触，更难消化。一般水煮鸡蛋7~8分钟左右就可以熟了，如果煮...

白煮蛋大概要煮8分钟左右。如果鸡蛋是在冷水中煮的，大约需要3-5分钟，鸡蛋可以煮到半熟。如果您想吃全熟的鸡蛋，那可能大约需要10分钟。正常情况下，鸡蛋在冷水中煮7-8分钟味道最好。煮鸡蛋所需的时间也与人们煮鸡蛋时...

网友三：没煮过鸡蛋的别发言，我天天煮，算时间也是应该等水开后再下锅，一般个头5分钟最好，溏心蛋口感好，8分钟基本全熟了，10分钟老了，再煮蛋黄发绿了，影响吸收！起锅后马上冲冷水20秒左右，好剥壳。网友四：一个...