1、牛肉洗净后切成小块。2、将西红柿切成小块。3、生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。4、锅中添入凉水，放入生姜，有葱白段也可以放入。5、放入牛肉，大火煮开。6、撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。7、另起一锅倒入...

主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料...

1、准备牛腩一份，西红柿两个。牛腩先放入清水中进行蒸煮，煮熟即可。锅中放入清水将西红柿放入锅中煮熟，这样可以去除西红柿的表皮。煮熟之后就可以直接去皮，切成小块使用。2、葱姜蒜等食材一份，生姜切片，大葱辣椒切成碎末。

做法：1、把牛腩清洗干净，切成小块，放上些八角、香叶、桂皮、姜片。2、先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒，煲烂3、把西红柿底部划个十字刀，然后放到开水里烫一下，那十字刀口就会皮翘起来，那样剥皮就...

1.先将两个西红柿和一些牛肉切成小块.Firstly,cuttingtwotomatoesandsomebeefintosmallpieces.2接着往锅里放少些油油热以后,把西红柿和牛肉放在锅翻炒几分钟然后加两碗水.Then,placesomeoilintothepotand...

番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...

西红柿牛腩汤的做法食材：主料：牛腩450克、西红柿2个、土豆1个辅料：蕃茄酱半碗、料酒半碗、盐3克、大蒜4瓣、蒜末适量、姜片4片、葱段适量、水适量做法：1.牛腩切块(我买的是切好块的牛腩)，放凉水中泡半个小...

做法：1、牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟2、热锅冷油放入一点生姜碎煸炒3、加入牛腩煸炒4、肉色变白后加入热水。放入料酒，煮开后中火煮25分钟5、加入切成块的.番茄和适量的枸杞继续煮5分钟左右...

番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...

番茄酱、盐。7、炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。8、然后转到高压锅内，按牛肉键。9、煮好后，再倒入炒锅。10、再放入大块的西红柿，煮两分钟就可以出锅啦，西红柿牛肉汤就做好啦。