1、柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。2、剖开柚子皮将白瓤剔干净。3、柚子皮切细丝,加少许盐,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎块。4、锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮,焯水。5、干净锅,放入处理好的果肉,皮和冰...
一、豉油王扒柚皮做法1、柚子皮煮之前最好预先处理一下,方法:柚子皮切成八大块,然后外皮朝上放入烤盘,用220度上火烤约15分钟。2、摊凉后用刀去掉外皮。3、用清水浸泡一晚,期间换水两到三遍。4、将浸泡好的柚子...
1、取柚子皮,尽量不要取白色部分。2、柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。3、洗干净的'柚子皮尽量去掉白色部分。4、切成0.5厘米左右宽的丝,放在大碗中浸泡两个小时。5、浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水,...
1、柚子皮削去黄色的表皮2、锅里放入水和削好的柚子皮3、大火烧开后,再煮20分钟4、把煮过的柚子皮放在盆里倒入清水浸泡,每隔一段时间换一盆清水5、拧干柚子皮的水分6、柚子皮切成条7、肉末、红辣椒切碎、...
一、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用。二、柚子皮切厚块,切好浸泡2、3小时。三、青红辣椒起丝。四、热油锅放肉片炒变色。五、放柚子皮翻炒下。六、调味,生抽,糖,适量盐。七、放够调料加适量清水...
取柚子一只,将柚皮竖划成5瓣船形,取出柚瓤,将青黄色的表层柚皮削掉,留下白色“棉絮”内层,清水煮十分钟左右,筷子能捅穿即可捞起浸泡清水中,挤干后再浸泡一天,中途换水三次即可。做法:将柚皮水挤干,切成黄瓜条状...
1.将辣椒和大蒜切成小方块,先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐,搅拌均匀,腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净,剥去表面的皮,切片。烧开一锅水,将切好的柚皮倒入开水中,煮2分钟左右...
1.把柚子皮剥下来。2.把柚子皮外面的黄色削掉,把皮切成块状。3.锅里放水,水开了把切好的柚子皮倒进去焯一下。4.焯好后放入冷水泡一下,等稍微凉一点后,把水分攥干。反复清洗两三次后,就在水里泡着。5.把肉...
做法:(1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。(柚子皮炒前一定要下锅里煮,然后放水里漂上两天,不然有苦味。)(2)将漂过的柚子皮控水,切成小块。(3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。(4)热锅冷油肉丝、蒜片、...
2柚子皮做什么菜好吃蒜香柚子皮材料:处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。做法:将柚子皮挤干了,然后将黄瓜切成条备用,起油锅,用的油要比平时炒菜的时候多一些。用大火将蒜片...