【豆皮金针菇卷】食材:金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花,蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉。做法:1、准备2张豆腐皮,金针菇1把。2、豆腐皮冲洗后,放入开水锅中,焯煮几分钟,去掉豆腥...
1.豆皮、金针菇、小葱清洗干净备好2.豆皮切成约15cmx15cm方形3.炒锅烧开水,把豆皮煮5分钟4.煮好捞出控干水5.小葱切成和豆皮一样宽的段6.金针菇煮熟7.豆皮上抹上黄豆酱8.放入金针菇和葱段9.卷起即可...
5、平底锅先烧上油,油热之后咱们把卷好的金针菇豆皮卷放到里面煎一下。煎金针菇的时候要不停地翻面,因为金针菇很容易就煎糊了。将金针菇煎到两面金黄之后咱们再进行下一步。6、向锅中加入咱们刚刚调好的料汁,在倒...
豆皮金针菇适量。盐、油、葱花儿等作料调料。方法/步骤洗净金针菇、豆皮。将豆皮叠好,分成等份。然后取一条豆皮放上金针菇。用豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀。接着把它们扎好。然后重复4、5的动作把...
1.首先将金针菇清洗干净,把底部切掉后撕成小朵。2.然后平底锅中加入适量油,把穿好的金针菇平铺在锅里。3.紧接着撒入适量蒜米。4.之后一面煎至后翻面,每一面都煎一下。5.再接着加入适量生抽。6.然后将蚝油倒在...
用料金针菇1把豆皮3张牙签少许水淀粉少许低脂素菜啃起比肉还好吃的金针菇豆皮卷的做法🌈我们先来调个料汁:生抽1勺➕老抽一勺➕蚝油一勺➕少和糖➕6...
如题,我想知道:豆皮卷金针菇怎么做
做法1、豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。2、金针菇去根洗净沥干水分。3、取适量金针菇放在豆腐皮上。4、由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。5、然后切去金针菇多余的部分。6、将卷...
豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)做法:编辑1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。豆皮一张,金针菇...
金针菇是菌菇类的一种,里边含有多种多样人体必须的维,营养价值尤其高,老少皆宜。而金针菇的方法都是多种多样的,可炒可蒸,还能够弄汤,都很美味。在我们家,天天用金针菇涮锅,金针菇炒蛋,豆皮卷金针菇。金针菇具备...