1、白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。2、崇明老毛蟹。两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个...
上海特产有南翔小笼、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、马陆葡萄等好吃的特产。1、南翔小笼南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的...
上海好吃的特产有:蟹壳黄、生煎王、蝴蝶酥、炸猪排、油墩子。1、蟹壳黄蟹壳黄是上海比较有特色的小吃,因为外形像螃蟹所以叫蟹壳黄;芝麻饼分两种口味,第一种是芝麻糖蟹壳黄,另一种是油葱蟹壳黄。2、生煎王上海的生煎...
来看看上海都有哪些好吃的特产吧!1、城隍庙五香豆城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃,起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料,然后再配以香草,香精等配料,在经过传统的手工艺烧煮入味,最后晾干...
上海的特产上海的特产有很多,其中比较出名的有:1、高桥松饼,是上海最著名的一道特色糕点,历史非常悠久,创始于清朝光绪年间,至今已有一百多年的历史。高桥松饼具有松酥可口,甜美爽口,且皮薄馅足的特点。2、上海生煎,...
上海的鲜肉月饼,汤汁充足,肉质鲜嫩,“皮脆而粉”,又带有些许韧劲。刚出炉的鲜肉月饼是最好吃的,因为这时候的肉汁还没有完全深入酥皮中,因而还保留着馅肉滑嫩、外皮酥脆的口感。蟹壳黄蟹壳黄,也叫小麻糕,本来是...
1.上海著名的特产有:南汇水蜜桃,品种优良,历史悠久,获得多项荣誉,深受消费者欢迎。2.三林糖酱瓜,作为吃粥的佐料,可增强食欲。3.佘山兰笋,因得康熙垂青而声名远播,佘山因而也被赐名为“兰笋山”。4.松江回鳃鲈...
上海的特产有哪些上海十大特产之一:浦东白斩鸡白斩鸡是冷盘。白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄...
1、奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。2、嘉定白蒜种植历史极其悠久。相传嘉定白蒜始种于南宋,明末清初就外销南洋各地。据记载,民国27...
上海有什么特产特产,代表了一个地方的特色,上海有什么特产呢?下面一起来细数一下!1.南汇水蜜桃浦东南汇地区栽培水蜜桃历史悠久,南汇水蜜桃闻名遐迩。只有按照农协会统一的生产管理要求种植精品水蜜桃,只有糖度超过12度、...