八角、花椒、桂皮。鸽子汤是以鸽子为主要原料炖成的一种滋补饮品，喝鸽子汤时不可以吃鱼虾类食物。同时在喝鸽子汤时不能与花椒、八角、桂皮之类食物同时服用。用料：椰子1个、鸽子肉适量、红枣3粒、枸杞7粒、盐适量。1、...

鸽子汤禁忌放热性食物。因为鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用，势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康。鸽子汤的热性较强...

1、料酒：很多人并不知道，炖鸽子汤最忌讳的就是放料酒，鸽子汤本身炖出来的味道就很清甜，加入料酒虽然可以去除腥味，但是鸽子本身的鲜味就被抹除了。更重要的是，加入料酒的鸽子汤，在冷却下来后，肉质不仅会发柴，汤汁...

第一个不能放的就是料酒，虽然料酒是去腥神器，但是炖汤千万别用，鸽子汤有一股自然的清甜味，放料酒之后，酒味很难挥发干净，鸽子本身的味道就给掩盖住了。更重要的是加了料酒，汤的味道发酸，所以不管炖什么汤，都不要...

可以在鸽子汤内放入适量的冬瓜、土豆、莲藕等食材，可以很好的中和鸽子肉质中的热性，对身体的滋补作用更佳。炖煮鸽子汤不适宜放入哪些食材在炖煮鸽子汤的时候，尽量不要放入热性食材，比如说八角、花椒、白胡椒、小辣椒...

第一个不能放的，就是大蒜，炖鸽子汤，绝不能放大蒜，一点都不要加。大蒜的香味过于浓郁，就会完全掩盖住鸽子的清香味，而且炖出来的汤味道也非常的怪，特别难喝。第二个不能放的，就是料酒。虽然料酒是去腥神器，但那...

7、享用前可加入少许盐调味。8、享用1、鸽子汤是一种非常滋补的汤品，民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，其味甘性平，具有滋阴补肾、健脑补神、增强体质、提高记忆力等多种功效，鸽子汤无明显的食物上的禁忌，可以根据...

鸽子汤是可以放姜的。主料；鸽子1只。辅料；姜片三片、红枣五六个、人参适量、枸杞一小撮。鸽子汤的做法1、肉鸽一只去皮毛。2、开水加姜片，放鸽子。3、煮至变色捞出。4、砂锅加水放鸽子。5、准备红枣、人参、枸杞、姜片...

鸽子汤的食用禁忌：吃的禁忌：热性食物别同食1、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起...

隔水蒸煮4个小时，蒸好以后就可以出锅吃了。鸽子汤的禁忌1、鸽子汤不能和狗肉、羊肉等比较滋补的热性食物一起吃，这样会给身体造成危害。2、怕热、很容易上火、出汗的人也要少吃鸽子汤，会加重症状。3、鸽子汤不宜...