1、啤酒卤蛋中的主要材料就是鸡蛋。鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且...

2、炒出香味后，添加一勺郫县豆瓣酱，再倒入一小块火锅料，把辣椒油爆锅出去，然后将生鸡蛋装进去先煎煮一下，随后就倒进两罐啤酒。3、随后往里调料，放进一勺老抽王，一勺生抽酱油，服用盐适量，白砂糖两勺子提味，...

啤酒卤蛋其实是很好吃的哦，它主要是以水煮过的鸡蛋为原料，再加上啤酒、生抽、盐、老抽等各种调味料腌制而成。啤酒卤蛋好吃吗在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。...

啤酒卤蛋用料明细:食材:鸡蛋4枚、啤酒1罐调料:盐适量、生抽5ml做法步骤:1、将鸡蛋清洗干净后,放入凉水锅里大火煮熟。2、将鸡蛋煮熟后,放入凉水激一下。3、剥掉鸡蛋壳,将鸡蛋剥好后,用小刀在鸡蛋上切一道,这样可以使得...

二、啤酒卤蛋食材：鸡蛋4枚、啤酒1罐、盐适量、生抽5ml做法：1)将鸡蛋清洗干净后，放入凉水锅里大火煮熟。2)将鸡蛋煮熟后，放入凉水激一下。3)剥掉鸡蛋壳，将鸡蛋剥好后，用小刀在鸡蛋上切一道，这样可以使得蛋黄入味...

如题，我想知道:卤蛋的做法,啤酒卤蛋怎么做好吃,啤酒卤蛋的家常做法

步骤1食材：鸡蛋，花椒，卤料包，冰糖；步骤2先把鸡蛋蒸或煮熟，剥壳；步骤3放进合适大小的锅里，把配料都放进去；步骤4倒一瓶啤酒，开火煮沸，加盖转小火焖1个小时；步骤5关火放凉，连卤汤一起，放冰箱冷藏...

下面娟子就来为大家介绍这道啤酒卤蛋的具作方法;鸡蛋(8个)啤酒(一听)、盐(2勺)、糖(一勺)、老抽(4勺)1;锅中加水,放入鸡蛋烧开后,再煮5分钟2;捞出,用凉水浸泡,剥去外壳3;再用小刀在鸡蛋上面划几刀4;把剥好的...

冰糖啤酒卤蛋的做法1.鸡蛋和鹌鹑蛋洗干净，放到锅里煮10分钟，关火。2.将煮好的鸡蛋和鹌鹑蛋捞到冷水里冰一下。3.剥皮。为了更好的入味儿，用刀在鸡蛋上划几下。4.剥好皮的鸡蛋和鹌鹑蛋放到锅里，水和啤酒...

2、放入鸡蛋，倒入一罐啤酒放冰糖，生抽老抽。3、大火煮开收汁收干即可。麻辣啤酒卤蛋主料：鸡蛋8个、啤酒一罐、葱段1根、姜片适量、干辣椒锻适量、花椒适量、八角适量、耗油少许、辣椒酱一勺、生抽两勺、老抽一勺...